Простой и быстрый рецепт оладий из яблок. Яблочные оладьи получаются мягенькими и ароматными. Очень вкусно с чаем или кофе!
Продукты
Яблоки - 3 шт.
Сахар - 2 ст. ложки
Яйцо - 1 шт.
Мука - 4 ст. ложки
Корица молотая - 0,5 ч. ложки
Масло растительное - для жарки
Видео рецептЯблочные оладьи
Пошаговый фото рецептЯблочные оладьи
Как приготовить яблочные оладьи:
Яблоки очистить, вырезать сердцевинки. Натереть яблоки на крупной тёрке.
Натёртые яблоки переложить в глубокую миску. Всыпать сахар. (У меня яблоки сладкие, поэтому я добавила 2 ст. ложки сахара. Если яблоки кислые, то количество сахара можно немного увеличить.)
Добавить к яблокам корицу и яйцо.
Перемешать массу.
Затем постепенно всыпать муку, хорошо перемешивая лопаткой. (Если яблоки пустят много сока, то муки может понадобиться чуть больше, чем указано в рецепте.)
Выкладывать яблочное тесто столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом, формируя небольшие оладушки.
Жарить яблочные оладьи на небольшом огне по 3 минуты с каждой стороны.
Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 10 оладий.
Подаём яблочные оладьи с мёдом или сметаной. Вкуснота!
Вот так яблочные оладьи выглядят в разрезе.
Приятного аппетита!
Рецепт: Яблочные оладьи. Как приготовить Яблочные оладьи?
Очень вкусно! Ребенок утром радуется, когда на завтрак видит именно эти оладьи
Анна
Подскажите,а что если пожарить на подсолнечном масле?
Лилия
Саида
А можно ли приготовить из испорченных яблок?
Яблоки начали падать, вот сегодня и приготовила))) Отменно получилось!
Надежда
Приготовила оладья за вашим рецептом, было очень вкусно, родителям понравилось.
Амина
Спасибо за рецепт! Очень вкусные оладьи получились! Я также добавила к тесту немного молока. Так они стали нежнее! Обязательно перепишу этот рецепт! Семье понравились! ♥️♥️
Виленн
Оладьи получились непривычно плотными, но очень вкусными спасибо за рецепт!
Нигара
Здравствуйте, Галина. Я уже не раз готовила по вашему рецепту яблочные алади и они у меня очень жирные получаются. Может я что-то неправильно делаю?
Алиса
Спасибо за хороший рецепт! Подскажите, а соду не нужно добавлять? Для рыхлости
Анастасия
Семья в восторге! Спасибо за рецепт!
Любовь
Классный рецепт!
Валентина
Делаю уже много раз. Дочка их обажает. СПАСИБО вам за рецепт!)
Валентина
Галина Прилепа
Саида
А можно ли приготовить из испорченных яблок?
Думаю, что это не самая лучшая идея))
Может, у вас яблоки кислые? Со сладкими п о учаются шикарные!
Делаю уже много раз. Дочка их обажает. СПАСИБО вам за рецепт!)
Приятного аппетита!
Екатерина
Вкуснятина!!! Спасибо за рецепт! Завтрак удался))). Муки положила побольше. И надо,чтобы тесто постояло минусы 2, а то сразу начала жарить суховато было. А когда постояло,пропиталось, стало самое то.
Наталья
Оладушки получились очень вкусные) теперь буду готовить частенько)) и по времени очень быстро. Спасибо за рецепт!
Платон
А дрожжи не надо добавить в рецепт?
12345
Большое спасибо! Рецепт несложный, сейчас попробую
Чего
Пустая трата яблок. Вообще не вкусно
Гость
Всё очень вкусно! Я не всегда могу вкусно прямо готовить, но это один из моих успехов) Спасибо большое
Мария
Получилось очень вкусно! Всем кто любит яблочки, советую💕
Галина
Попробую, говорят вкусно!
Марина
Приготовила оладьи. Очень вкусные! Я обжарила до золотистой корочки с одной стороны, перевернула, убавила огонь и накрыла крышкой. Оладушки получились мягкие и нежные. Готовила своим деткам 2 годика.
Татьяна
У меня прилипла и пригорели. Что я делаю не так?
Екатерина
Думали, чтобы нам приготовить к чаю и сразу попался ваш рецепт, спасибо за него, сейчас жарю, получается великолепно!
Liv
Приятные,пахнут,как штрудель)
Елена
Спасибо за рецепт. Оладьи получились очень вкусные и пышные.Правда я добавила соду ,гашеную уксусом и 1 ст.ложку молока.Муж был в восторге.
София
Получилось очень вкусно,с кислинкой вроде бы,и сладкие-странное сочетание. Я ребенок,приготовила сама для мамы когда она болела,попросила рецепт и благодарила целый вечер. Вобщем,рецепт советую!
Получилось очень вкусно,с кислинкой вроде бы,и сладкие-странное сочетание. Я ребенок,приготовила сама для мамы когда она болела,попросила рецепт и благодарила целый вечер. Вобщем,рецепт советую!
Умничка!
Камилла
Спасибо! Очень быстро и просто. Нежные с легкой кислинкой и насыщенным вкусом яблок😍 В холодный осенний день то, что нужно!
Любовь
Очень понравились) уже и не знала, что делать с яблоками рецепт на каждый день, мне со сметанкой оч вкусно))) спасибо автору)
Марта
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ ОЛАДУШКИ,СПАСИБО АВТОРУ,ТЕ КОМУ СЛИШКОМ КИСЛО ПОПРОБУЙТЕ БОЛЬШЕ САХАРА ПОСТАВИТЬ,Я СТАВИЛА 3СТ ЛОЖКИ И ОЧЕНЬ ВКУСНО ВЫШЛО (ЯБЛОКИ С КИСЛИНКОЙ) НАПОМИНАЕТ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ
Екатерина
Спасибо! Очень лёгкий и вкусный рецепт!
Ангелина
Галина Прилепа
Саида
А можно ли приготовить из испорченных яблок?
Думаю, что это не самая лучшая идея))
Почему не лучшая идея...я думаю человек не имеет в виду тереть вместе со сгнившими кусочками....вырезать испорченное и вполне!!!!
Валерия
Очень вкусно, спасибо за рецепт!!
Arina
Очень вкусно, готовила недавно. Съели всё за пять минут! Сейчас опять собираюсь готовить.
Спасибо за рецепт!
Нелли К.
Приготовила эту вкуснятину, но на вид как-то не очень яблоки были сочные и хоть я всё равно добавила чуть больше муки, тесто прилипало. Также, я решила блендером немного взбить тесто, думаю это некий лайфхак, также Воспользовалась советом других пользователей и добавила чуть молока, думаю это верное решение, муку я кстати просеивала😏, ну главное, что мне и родителям понравилось,сюрприз удался, спасибо!! думаю когда-нибудь ещё приготовлю такое))
Анна
Очень вкусный оладьи, у меня было 2 яблока и одна не очень спелая груша, вышло очень вкусно👍🏻 Я так же добавила немного молока и муку просеяла, спасибо за рецепт)
Пышные и мягкие оладьи на кефире 
Пышные оладьи на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладушки на молоке 
Пышные оладьи на кефире 
Оладьи с яблоками на молоке 
Оладьи на кефире, с яблоками 
Оладьи на кефире, с яблочным припёком 
Оладьи с яблоками 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Горячие бутерброды с колбасой и... 
Панкейки (американские блинчики) 
Ленивая пицца на сковороде 
Омлет с сырной начинкой 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Шарлотка с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка 
яблоки были сочные и хоть я всё равно добавила чуть больше муки, тесто прилипало. Также, я решила блендером немного взбить тесто, думаю это некий лайфхак, также Воспользовалась советом других пользователей и добавила чуть молока, думаю это верное решение, муку я кстати просеивала😏, ну главное, что мне и родителям понравилось,сюрприз удался, спасибо!! думаю когда-нибудь ещё приготовлю такое))