рецепт с фото пошаговый

Тушеная картошка с луком, в сметане

Фото к рецепту: Тушеная картошка с луком, в сметане
 3 порции по 170 ККал
 55 мин (ваши 20 мин)
 MariaSS   31.01.19

Рецепт простого повседневного блюда - картошка, тушенная в сметане. Картофель с луком готовится без особого труда, достаточно недолго, и рецепт вполне может попасть в список ваших любимых блюд из картошки.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 150 г
Сметана - 50 г
Вода - 50 мл
Укроп сушеный - 1 ч. ложка
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки (по вкусу)
Перец чёрный молотый - на кончике ножа (по вкусу)
Зелень укропа (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептТушеная картошка с луком, в сметане
Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты. И для подачи готового блюда можно взять свежий укроп или любую другую зелень.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №2

Картофель почистите, вымойте.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №3

Нарежьте картошку кусочками среднего размера.
Выложите картофель на хорошо разогретую сковородку с растительным маслом.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №4

Изредка помешивая, обжаривайте картофель на огне чуть больше среднего 5-10 минут, до хорошего подрумянивания.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №5

Сметану соедините с водой, перемешайте до однородности.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №6

Репчатый лук почистите и мелко нарежьте. Добавьте лук в сковороду к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №7

Обжаривайте картошку с луком ещё 5 минут, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №8

Обжаренный картофель с луком залейте сметаной с водой. Посолите, поперчите и перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №9

Сверху посыпьте картофель сухим укропом, перетёртым между пальцами.
Накройте сковороду крышкой и тушите картошку в сметане на минимальном огне около 30 минут.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №10

Тушёная картошка должна стать мягкой.

Фото приготовления рецепта: Тушеная картошка с луком, в сметане - шаг №11

Подавайте тушеную картошку в горячем виде, посыпав измельчённой зеленью укропа.
Вкусно, успех и овации вам обеспечены!)
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Тушеная картошка с луком, в сметане. Как приготовить Тушеная картошка с луком, в сметане?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные
Обед

Блюда из картофеляКартошка тушеная
36 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(108)