рецепт с фото пошаговый

Коржики

Фото к рецепту: Коржики
 8 порций
 30 мин (ваши 15 мин)
 Практика-Л   22.03.16

Отличная выпечка к чаю на сметане. Быстро готовится, еще быстрее съедается. Рекомендуем.

Продукты (на 8 порций)
Мука - 2 стакана
Масло (мягкое) - 2 ст. ложки
Сметана - 0,6 стакана
Яйца - 1 шт.
Сахар - 3 ст. ложки (по вкусу)
Сода - 0,5 ч. ложки
Соль (по желанию) - 1 щепотка
*
Для смазывания:
Яйцо - 1 шт.

Пошаговый фото рецептКоржики
Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Включить духовку.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №2

Муку просеять в миску холмиком.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №3

Сделать в нем углубление, в которое положить сметану, яйцо, сахар, соду, соль по вкусу, размягченное масло.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №4

Перемешать все ложкой.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №5

Замесить мягкое тесто руками.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №6

Полученное тесто раскатать слоем примерно в 1/2 см и круглой выемкой или стаканом вырезать коржики.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №7

Взбить яйцо.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №8

Уложить коржики на лист.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №9

Сделать в них вилкой несколько проколов, чтобы при выпечке не вздувались.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №10

Смазать их взбитым яйцом.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №11

Поставить лист с коржиками в духовку на среднюю полку, выпекать в горячем духовом шкафу (180-190 градусов) примерно 10—15 минут.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №12

Коржики готовы.

Фото приготовления рецепта: Коржики - шаг №13

Приятного чаепития!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Коржики. Как приготовить Коржики?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаКоржики
Рецепты сладостейПеченьеПеченье на скорую руку Печенье на сметане
В духовке
127 спасибо 31 0
Елена Понедельник, 27 Августа 2012 г. 20:25 #

Замечательные коржики)))Очень понравились

   
цитировать
Светлана Суббота, 22 Сентября 2012 г. 12:23 #

Спасибо за рецепт)

Вот такие у меня получились коржики)

   
цитировать
Елена Суббота, 19 Октября 2013 г. 20:53 #

Вкуснятина получилась! Спасибо! Схомячили за полчаса.

   
цитировать
светлана Вторник, 29 Октября 2013 г. 21:27 #

вкусные!!! сегодня спекла

   
цитировать
Галина Четверг, 06 Ноября 2014 г. 18:21 #

вкусные, но я бы сахара добавила

   
цитировать
Анастасия Четверг, 30 Апреля 2015 г. 17:39 #
Ну так то круто.Я даже скрин сделала с айфона,чтобы оставить на заметку.И не забыть как делать,чтоб всегда готовить
   
цитировать
жазира Воскресенье, 10 Января 2016 г. 14:07 #
Хочу простые коржики
   
цитировать
Ясмина Понедельник, 18 Апреля 2016 г. 12:08 #

А если нет листа чтоб их положить можно смазать маслом протвин

   
цитировать
Ксения Четверг, 21 Апреля 2016 г. 16:51 #

ПОДСКАЖИТЕ ПОЖАЛУЙСТА, а подойдет ли вместо сметаны СЛИВКИ ? Или только сметана нужна?

   
цитировать
Маріна Воскресенье, 08 Мая 2016 г. 14:18 #

Поставила в печь, жду результата!

   
цитировать
Ксения Среда, 13 Июля 2016 г. 12:02 #

Отличный рецепт! У меня все получилось очень вкусно! Всем рекомендую!

   
цитировать
Аля Понедельник, 25 Июля 2016 г. 18:42 #

хороший рецепт!:)

   
цитировать
fevralina Суббота, 17 Сентября 2016 г. 15:35 #

Не айс, пресные какие-то

   
цитировать
Юлия Среда, 05 Октября 2016 г. 16:21 #

Тесто по рецепту получилось липкое((какое раскатывать. Но на вкус вроде вкумсненько

   
цитировать
Тата Вторник, 11 Октября 2016 г. 15:32 #

Очень понравился рецепт. Не люблю сладкое, сахар бы не добавляла. Можно не тонко раскатывать. У меня кот сфинкс любит разное, эти коржики-печенюшки из-под крышки выковыривал))))). Значит вкусно

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 11:00 #

Спасибо за рецепт,мои детки уплетают за обе щеки,очень вкусные!!!

   
цитировать
Анастасия Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 16:32 #

я добавила еще корицу (люблю ее запах). хороший рецепт) спасибо!только в след. раз положу ложек 5 сахара,а то пресновато получилось) но со сгущенкой супер!

   
цитировать
Наташа Воскресенье, 23 Октября 2016 г. 22:14 #

Очень быстро и вкусно. Можно побольше сахара положить! Но со сладким чаем и так объеденье! Спасибо за рецепт!

   
цитировать
Настёнка Понедельник, 14 Ноября 2016 г. 19:24 #

Коржики делаются очень быстро!Сахара положила 2 ст.л и нам достаточно :roll:

   
цитировать
раимма Воскресенье, 04 Декабря 2016 г. 15:08 #

Очень вкусные получились коржики. Спасибо

   
цитировать
Инна Четверг, 19 Января 2017 г. 20:54 #

Очень вкусные коржики! Спасибо!:D

   
цитировать
Елена Пятница, 03 Февраля 2017 г. 10:47 #

быстрый и удобный в приготовлении , рецептик отличный! Такие продукты всегда есть в доме. Спасибо . Готовила поздним вечером. Спохватились с мужем, а к чаю ничего нет . А тут Ваши коржики как волшебная палочка!!!

   
цитировать
Дарья Суббота, 18 Февраля 2017 г. 12:40 #

Сегодня готовила коржики и не могла представить,что будет настолько вкусно!!!Благодарю за рецепт.

   
цитировать
Анна Суббота, 25 Февраля 2017 г. 18:47 #

Вот решила попробовать, очень простой рецепт,бысто и вкусненько))))спасибо)

   
цитировать
Гузель Четверг, 30 Марта 2017 г. 17:56 #

Приготовила сегодня. Очень хороший рецептна случай,когда сметана осталась и подкисла. Сахар положила1.5 ложки. Спасибо за рецепт.

   
цитировать
Светланка Суббота, 22 Июля 2017 г. 16:42 #

Мини-коржики получились вкусные. Только я положила 5 ст.л. сахара, а не 3. И не пресные получились, и не приторно сладкие. 15 минут в электр.духовке. Спасибо :)

   
цитировать
Рина Понедельник, 28 Августа 2017 г. 17:47 #

Замечательные коржики получились, спасибо за рецепт)

   
цитировать
Sirius Суббота, 28 Июля 2018 г. 16:40 #

А что такое лист?

   
цитировать
Valentina07vv Суббота, 28 Июля 2018 г. 16:57 #

Sirius
А что такое лист?

в СССР так называли противень

   
цитировать
Елена Воскресенье, 29 Июля 2018 г. 18:14 #

Не сладкие совсем

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(71)