Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Грибы вешенки

Вешенки - доступные круглый год грибы с нежным вкусом и мягким ароматом. Подробней о вешенках ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4
 по дате / по популярности  

Жареные вешенки в соевом соусе получаются на вкус очень похожими на лесные грибы. Подавать такие грибочки хорошо с макаронными изделиями.

 вешенки, соус соевый, чеснок, масло растительное, лук зелёный

В этом блюде всё как я люблю: простые ингредиенты, лёгкое приготовление, и в итоге - очень вкусное блюдо. Этот рецепт картофельной запеканки с грибами стоит того, чтобы записать его в свою кулинарную тетрадь!

 картофель, вешенки свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр сулугуни, яйца, сливки, чеснок, масло растительное, розмарин, соль, перец чёрный молотый

Отменная закуска из жареных вешенок, которая готовится очень быстро.

 вешенки, сок лимона, петрушка, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, чеснок

Спагетти подаются с соусом из вешенок и сливок.

 вешенки, спагетти, масло оливковое, чеснок, масло сливочное, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка, сливки, соль, перец чёрный молотый, сыр пармезан

Салат с жареными вешенками, солёными огурцами и яйцами - простая, но в то же время необычная и вкусная закуска. Солёные огурцы прекрасно сочетаются с жареными грибами, благодаря чему салат прекрасно вписывается как в ежедневное, так и в праздничное меню.

 вешенки свежие, огурцы солёные, яйца, лук репчатый, сметана, зелень петрушки, масло растительное, соль

Рецепт вкусных маринованных грибов. Таким способом можно замариновать не только вешенки, но и шампиньоны, будет тоже очень вкусно. В разы вкуснее и экономнее, чем покупать в магазине. Это один из самых быстрых рецептов маринования грибов: минимум времени и усилий, а в результате - отличная закуска на праздничный стол и на каждый день.

 грибы, чеснок, вода, соль, сахар, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, лавровый лист, головки гвоздики, семена кориандра, уксус яблочный...

Сырный суп с куриным филе и вешенками – то, что нужно для сытного согревающего обеда. Суп получается настолько вкусным, сливочным и нежным, что у вас непременно попросят добавки. Готовится такое блюдо быстро и просто, а результат – супер. Попробуйте приготовить.

 куриное филе, вешенки свежие, картофель, сыр плавленый, лук репчатый, морковь, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, масло растительное

Маринованные вешенки готовятся очень просто. Получаются вкусными, служат прекрасной закуской. Никто не спорит, что лесные грибочки в сто раз лучше, но для городских жителей вешенки послужат неплохой заменой!

 вешенки, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, семена укропа, соль, сахар, уксус винный, вода

Ароматные вешенки с беконом и чесноком украсят ваш ужин.

 вешенки свежие, сливки, грудинка копченая, бекон, масло сливочное, маргарин, сметана, зелень петрушки, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Ищете простой рецепт вкусного и сытного обеда? Приготовьте этот замечательный домашний суп из овощей и свежих вешенок.

 вешенки свежие, капуста белокочанная, картофель, помидоры, лук репчатый, морковь, масло растительное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, сметана, вода

Вкусная и сочная капуста, тушённая в томатном соусе, - подходящий овощной гарнир к жареному или запечённому мясу. В этом рецепте мясное блюдо успешно заменяют вешенки, жаренные с соевым соусом и чесноком.

 капуста белокочанная, вешенки свежие, сок томатный, лук репчатый, морковь, соус соевый, чеснок, паприка, травы пряные, зелень, масло растительное, соль...

Картофельные зразы с начинкой из куриной печени, а к ним, вместо соуса - вешенки в сметане. Просто и вкусно!

 пюре картофельное, яйца, мука, печень куриная, лук репчатый, морковь, соль, перец, масло растительное, вешенки, шампиньоны, приправа, лук, морковь, сметана, соль...

Салат с вешенками, ветчиной и сыром фета - питательное блюдо с богатым вкусом. Обжаренные вешенки прекрасно сочетаются с ветчиной и помидорами. Дополняет этот ансамбль нежнейший вкус сыра фета. Ну а приготовить такой салат проще простого!

 вешенки свежие, ветчина, сыр фета, помидоры, чеснок, майонез, масло растительное, соль

Густой, сытный и полезный суп в азиатском стиле понравится любителям оригинальных и пикантных блюд. Он отлично подходит как для постного стола, так и для тех, кто придерживается правильного питания или вегетарианства.

 лапша, вешенки, лук репчатый, морковь, помидоры, чеснок, соус соевый, вода, соль, масло растительное

Этот картофельный суп получается невероятно вкусным и сытным, к тому же в интернете подобного я не встречала. Такой суп когда-то приготовила моя мама по собственному вкусу, и с тех пор в нашей семье это первое блюдо - любимое. Вы будете приятно удивлены яркому вкусу этого супа с грибами и плавленым сыром. А аромат призовет к столу всю семью!

 голяшка говяжья, картофель, вешенки, сырок плавленный, лук репчатый, морковь, чеснок, зелень петрушки, зелень укропа, смесь, соль, масло растительное

Тефтели из индейки с грибами - блюдо, которое подходит как для обычного питания, так и для диетического. Нежирное филе индейки - идеальный для этого продукт. Тефтели запекаются в духовке, что также полезно.

 филе индейки, лук репчатый, яйца, вешенки свежие, томат-паста, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень

Вкусный пирог из слоеного теста, с начинкой из отварной куриной грудки, обжаренных грибов и сыра двух видов. Пирог с курицей и грибами привлекает, прежде всего, своей оригинальной формой.

 тесто слоеное, куриное филе, грибы свежие, сыр плавленый, сыр твёрдый, масло растительное, кетчуп, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, яйца

Хочу предложить вам рецепт блинного пирога с курицей и грибами. Такой пирог из блинов отлично подойдет в качестве закуски на праздничный стол.

 молоко, яйца, мука пшеничная, сахар, соль, масло растительное, вешенки свежие, фарш куриный, лук репчатый, масло растительное, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый

Киш, или открытый пирог из песочного теста с начинкой, стал очень частым гостем на нашем столе. Все потому, что их существует огромное количество, ведь начинка может быть мясная, грибная, куриная, рыбная - в зависимости от предпочтений семьи. Этот киш - грибной.

 масло сливочное, яйцо куриное, мука пшеничная, вода, соль, лук репчатый, вешенки свежие, шампиньоны свежие, масло сливочное, масло растительное, зелень петрушки, соль...

Очень простой и быстрый способ сделать маринованные грибы дома. Рецепт подходит для шампиньонов и вешенок. Грибочки получаются очень хрустящими, маринад вкусный и сбалансированный.

 грибы, масло растительное, сахар, соль, уксус винный, перец чёрный горошком, лавровый лист, чеснок, горчица, вода

Вкусный и сытный пирог с курицей, картошкой и грибами понравится не только вашим детям, но и вашим гостям!

 тесто дрожжевое, тесто дрожжевое, куриное филе, картофель, вешенки, шампиньоны, лук репчатый, яйца, кинза, соус, масло подсолнечное, соль

Если вы любите такие изделия из теста, как вареники, то и палюшки вам тоже придутся по душе. Украинские палюшки очень похожи на русские ленивые вареники, но есть и отличия. Палюшки делают из картофеля и творога, в отличие от ленивых вареников, в которые кладут лишь творог.

 картофель отварной, творог, мука пшеничная, яйца, грибы свежие, лук репчатый, сметана, масло сливочное, масло растительное, перец чёрный молотый, соль

Салат «Ёжик» из курицы и грибов, с корейской морковью – интересный снаружи, вкуснейший внутри. Курица, грибочки, сыр – все самое любимое в одном блюде. И конечно же ярким акцентом в салате с курицей стала морковь по-корейски, с ней проверенное сочетание заиграет совсем по-новому.

 куриное филе, яйца, вешенки свежие, лук репчатый, морковка корейская, сыр твёрдый, сметана, масло растительное, соль, перец чёрный горошком, клюква, зелень

Овощная икра из тыквы и грибов подойдет для тех, кто соблюдает пост. Удобно готовить тыквенную икру в микроволновке.

 тыква, вешенки, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, базилик

Очень нежная и невероятно вкусная картофельная запеканка по мотивам пастушьего пирога. Классический пастуший пирог готовится с мясом и овощами, в этом рецепте мясо заменяется грибами. Мягкое, воздушное картофельное пюре просто тает во рту, а грибы в томатном соусе делают вкус блюда насыщенным.

 картофель, шампиньоны свежие, вешенки свежие, перец болгарский, лук репчатый, морковь, яйца, соус томатный, томат-паста, соус соевый, сахар, масло растительное...

Сытный и питательный салат с вареной курицей, обжаренными грибами, свежим огурцом и орехами. Салат собирается слоями, в качестве соуса-заправки используется майонез.

 мясо куриное, грибы свежие, огурцы свежие, майонез, орех грецкий, соль, зелень петрушки

У вас есть мясо, и вы думаете о том, что бы из него приготовить? Так вот, можно сделать вкусный мясной рулет с грибами. Отличная закуска из мяса подойдет на любой праздничный стол. Ну, а если мы живем хорошо - то и так просто покушать) Готовится мясной рулет несложно.

 свинина, лук, вешенки, желатин, морковка корейская, вода, масло растительное, соль, горчица, специи

Чтобы повседневное меню сделать более разнообразным, сварите вкусный и наваристый грибной суп с перловкой. По ингредиентам все просто и доступно. Купить грибы вешенки легко на рынке или в любом супермаркете, поэтому приготовление сытного супа покажется вам проще пареной репы.

 говядина, перловка, картофель, вешенки свежие, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода

Любители супов-пюре оценят рецепт грибного супа-пюре из тыквы. Можно приготовить суп в микроволновке.

 вешенки, тыква, лук репчатый, чеснок, йогурт натуральный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы

Простые щи из свежей капусты замечательным образом дополняют и обогащают ломтики обжаренных грибов - вешенок! Щи с грибами получаются очень вкусными и сытными!

 вешенки свежие, капуста белокочанная, картофель, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, масло растительное, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, вода

Куриный суп с цветной капустой, грибами и сметаной - вкусное, сытное и ароматное первое блюдо для осенних дней.

 куриное филе, капуста цветная, вешенки свежие, сметана, картофель, лук репчатый, морковь, масло сливочное, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль...

Морской окунь, фаршированный грибами вешенками, запеченный в фольге. Рыба с грибами и сыром, приготовленная по этому рецепту, получается сочной и очень вкусной.

 окунь морской, вешенки, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, соль, перец, приправа

Легкий и быстрый в приготовлении суп из консервированной фасоли и грибов.

 фасоль консервированная, грибы, морковь, лук репчатый, масло растительное, бульон, вода, лавровый лист, чеснок, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, сухарики

Я расскажу, как готовятся стандартные, традиционные кнедлики. А подаются они с грибной мочанкой (сливочным соусом с грибами).

 картофель, мука, соль, перец, яйца, шампиньоны, вешенки, масло сливочное, мука, сметана, сливки, молоко, грибы белые сушеные, масло растительное, соль, перец

Удивите гостей яркой, интересной подачей праздничного слоеного салата - вкусный салат с картофелем, грибами, яйцами и солеными огурцами превращается в букет весенних цветов нарциссов.

 картофель, яйца, огурцы солёные, вешенки, лук репчатый, майонез, масло растительное, лук зелёный, редька, куркума

Предлагаю приготовить зеленый борщ с вешенками. Несмотря на отсутствие мяса, борщ получается очень сытным, благодаря добавлению грибов.

 вешенки свежие, щавель, яйца, картофель, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, лавровый лист, соль, перец горошком, масло растительное, вода

Вкусная закуска – обжаренные с луком вешенки в мешочках из рисовой бумаги. Мешочки приготовлены в пароварке, поэтому сохраняют свою необычную прозрачность.

 вешенки, лук репчатый, масло растительное, кориандр, имбирь молотый, соль, перец чёрный молотый, кунжут, рисовая бумага, лук зелёный, зелень петрушки

Рад с вами поделиться еще одним своим рецептом. Сочная говядина Веллингтон. Мой рецепт немного отличается от оригинала - тем, что он более доступный. И конечно, не менее вкусный.

 фарш говяжий, лук красный, грибы, чеснок, тесто слоеное, масло растительное, соль, перец чёрный, яйца, перец чили

Среди многочисленных вариаций котлет по-киевски котлеты с начинкой из вешенок и плавленого сырка - одни из самых вкусных. Сочетание двух сортов перца придает пикантность мясу, а чеснок подчеркивает и усиливает вкус ароматных грибов, предварительно обжаренных в сливочном масле.

 куриное филе, сырок плавленный, вешенки свежие, яйца, чеснок, масло сливочное, молоко, перец красный молотый, перец чёрный молотый, соль, масло растительное...

Быстрое в приготовлении и очень питательное блюдо в азиатском стиле понравится даже тем, кто не представляет свою жизнь без мяса. Удачное сочетание стручковой фасоли, маслин, грибов и фунчозы делают это вегетарианское блюдо не только ярким, но и питательным.

 лапша, фасоль стручковая, вешенки, чеснок, маслины, соус соевый, перец чёрный молотый, масло растительное, лук репчатый, соль

Паста - это блюдо, которое всегда выручает. Множество разнообразных начинок и соусов, а также простота и скорость приготовления помогают сделать пасту любимым блюдом. Грибы "пьяные" совсем немного, однако две ложки вина придают аромат и легкую кислинку грибному соусу для пасты.

 макароны, масло оливковое, шампиньоны свежие, лук, чеснок, соль, вино сухое, сыр козий, тимьян (чабрец, богородская трава), лук зелёный, орех

Очень быстрая и вкусная закуска - вешенки маринованные. Готовится очень легко, подходит для любого праздничного стола. Рекомендую приготовить маринованные грибы на Новый Год. Времени займет мало, а результат вас порадует.

 вешенки, вода, соль, сахар, уксус яблочный, перец горошком, гвоздика, лавровый лист, укроп, чеснок, масло оливковое, горчица французская

Эти фрикадельки - постное блюдо. Хотя на вкус похоже на мясное )))

 шампиньоны, вешенки, картофель, масло растительное, мука, укроп, соль

Интересное сочетание пекинской капусты с обжаренными вешенками. Салат из грибов и овощей подойдет для поста.

 вешенки, капуста пекинская, лук репчатый, огурцы свежие, чеснок, семя кунжута, масло оливковое, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый

Рецепт универсального быстрого соуса-маринада в восточном стиле для приготовления грибов, овощей, птицы, креветок и сосисок. Мы показали процесс приготовления на примере экзотических грибов ерингов, а также привычных шампиньонов и куриного филе. Соус-маринад подходит для поста.

 грибы, шампиньоны свежие, куриное филе, мёд, соус соевый, масло оливковое, сок лимона, кунжут

Картофельная запеканка с сыром готовится в мультиварке, подается с грибным сметанным соусом.

 картофель, сыр плавленый, сыр твёрдый, перец болгарский, грибы, лук репчатый, яйца, масло сливочное, сметана, молоко, соль, зелень

Простой рецепт приготовления потрясающе вкусной домашней шаурмы с мясным фаршем и вешенками.

 лаваш, картофель, лук репчатый, фарш свиной, вешенки, майонез, сыр плавленый, капуста квашеная, шпинат, горчица французская, чеснок, масло растительное, соль...

Простой и быстрый рецепт ризотто с грибами - ароматного, вкусного и сытного блюда для всей семьи.

 рис, вешенки, грибы белые сушеные, чеснок, лук репчатый, сыр пармезан, вино белое сухое, бульон грибной, масло сливочное, масло оливковое, соль, специи
 вешенки свежие, мясо куриное, яйца, лук, огурец, майонез

Очень вкусный и, что немаловажно, красивый салат "Гриб" с курицей и вешенками, который украсит любой праздничный стол и порадует гостей отменным вкусом.

 куриная грудка, грибы, картофель отварной, яйца отварные, майонез, морковь отварная, киви, зелень петрушки

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4

Как приготовить грибы вешенки? Из этих грибов готовят супы, поджарки, запеканки, котлеты, их добавляют в салаты и рагу. Блюда из грибов «вешенки» сытные, но не тяжелые.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(84)