видео рецепт с фото пошаговый

Суп с фрикадельками

Фото к рецепту: Суп с фрикадельками
 8 порций
 30 мин (ваши 15 мин)
 VsegdaVkusno   12.10.18

Любимый многими суп с фрикадельками готовится очень быстро и просто. Для его приготовления вам нужно всего полчаса, и ароматный, вкусный суп с мясными фрикадельками будет на вашем столе.

Продукты (на 8 порций)
Фарш мясной - 400 г
Морковь - 140 г
Лук репчатый - 250 г
Картофель - 300 г
Рис - 2 ст. ложки
Петрушка свежая - 5 г
Укроп свежий - 10 г
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Вода - 2 л

Видео рецептСуп с фрикадельками
Пошаговый фото рецептСуп с фрикадельками
Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №1

В мясной фарш добавить половину мелко нарезанного лука, соль, перец и хорошо перемешать.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №2

Вторую половину нарезанного лука обжарить в кастрюле на растительном масле в течение 2 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №3

Добавить в кастрюлю натертую морковь и жарить еще 3 минуты на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №4

Влить воду и довести до кипения. В кипящий суп добавить промытый рис и нарезанный кубиками картофель. Варить на слабом огне при закрытой крышке 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №5

Сформировать маленькие фрикадельки из фарша.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №6

В суп с рисом добавить фрикадельки, соль, перец, лавровый лист и варить суп с фрикадельками 15 минут на слабом огне.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №7

Добавить мелко нарезанный укроп и петрушку.

Фото приготовления рецепта: Суп с фрикадельками - шаг №8

Суп с фрикадельками готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с фрикадельками. Как приготовить Суп с фрикадельками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп картофельный Суп рисовый Суп с фрикадельками Супы с крупами и мучными изделиями
Рецепты вторых блюдФрикадельки Русская кухня
Обед
Блюда из картофеля Блюда из моркови Блюда из риса Блюда из фарша
1133 спасибо 918319 25 9
Александра Воскресенье, 01 Сентября 2019 г. 17:55 #

Спасибо огромное за рецепт, очень просто и вкусно!

   
цитировать
Людмила Понедельник, 04 Ноября 2019 г. 17:02 #

Мммммм,вкусно получилось,я суп с фрикодельками оч люблю,а тут решила по рецепту именно сделать,вкусно получилось!

   
цитировать
Иван Воскресенье, 24 Ноября 2019 г. 18:06 #

Не написано про морковь и лук после обжарки

   
цитировать
Иван Алексеевич Четверг, 19 Декабря 2019 г. 12:11 #

Первый раз в жизни варил суп от начала до конца - получилось просто бомба! Рецепт простейший, проще только пакетик чая заварить. В момент обжарки ещё добавил острого соуса 1,5 столовой ложки. Просто круть.

   
цитировать
Татьяна Вторник, 11 Февраля 2020 г. 10:06 #

Иван
Не написано про морковь и лук после обжарки
После обжарки, прямо туда залить воду, и добавить рис с картошкой. Вроде как, так.

   
цитировать
Нурзида Вторник, 18 Февраля 2020 г. 13:22 #

Томат можно добавить

   
цитировать
людмила22 Пятница, 28 Февраля 2020 г. 16:44 #

Приготовила. очень вкусно. спасибо

   
цитировать
Дина Вторник, 30 Июня 2020 г. 18:42 #

А яйцо в фарш?

   
цитировать
Козьма Среда, 03 Февраля 2021 г. 12:27 #

Это самый лучший рецепт, без макарон и риса, которые набухают и превращаются в кашу.

   
цитировать
Оксана Четверг, 18 Марта 2021 г. 17:06 #

Приготовила очень вкусно

   
цитировать
Ольга Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 17:06 #

Спасибо за рецепт! Сварила, все получилось, дети сказали, что вкусно. Хотя немного фаршем пахнет, да.

   
цитировать
Антон Понедельник, 31 Мая 2021 г. 12:15 #

Козьма
Это самый лучший рецепт, без макарон и риса, которые набухают и превращаются в кашу.
но тут же есть рис 🤔

   
цитировать
Интересуюсь Вторник, 08 Июня 2021 г. 14:55 #

Демис
Суп воняет фаршем

Зависит от фарша. Если хотите, то предварительно можете немного(!) обжарить фрикадельки, чтобы они "запечатались".

   
цитировать
alexan Воскресенье, 08 Августа 2021 г. 16:23 #

Syper

   
цитировать
АсяАся9 Среда, 06 Октября 2021 г. 18:26 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусный суп получился. Только рис я отвариваю отдельно, потом каждый добавляет в тарелку кто сколько хочет, так муж и дети любят))

   
цитировать
Елена Воскресенье, 09 Января 2022 г. 21:06 #

Демис
Суп воняет фаршем
нужно лавровый лист добавить

   
цитировать
Елена Воскресенье, 31 Июля 2022 г. 18:07 #

15 минут для фрикаделек из мясного фарша Мираторг оказалось очень мало-они не сварились совсем. А рис и картошка за 25 минут превратились в труху. Не рекомендую.

   
цитировать
Катрин2213 Суббота, 17 Декабря 2022 г. 13:44 #

Не рекомендую!!! За то время пока сварились по рецепту фрикадельки рис превращается в кашу!

   
цитировать
Екатерина Л Пятница, 03 Февраля 2023 г. 19:23 #

Благодарю 🫶

   
цитировать
Алла Вторник, 14 Февраля 2023 г. 08:25 #

Сначала можно сварить фрикадельки на маленьком огне, не забывая снимать пену, потом выложить их в тарелку и варить рис с картошкой, а зажарку отдельно обжарить

   
цитировать
Юнька Четверг, 16 Февраля 2023 г. 23:31 #

Замечательный рецепт! Вся семья в восторге! Спасибо!

   
цитировать
Настя Четверг, 06 Апреля 2023 г. 21:52 #

Дина
А яйцо в фарш?

Яйцо сделает их твёрдыми.

   
цитировать
Светлана) Пятница, 05 Мая 2023 г. 17:45 #

Хороший рецепт, самый вкусный суп с фрикадельками получается)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)