рецепт с фото пошаговый

Суп картофельный с вермишелью

Фото к рецепту: Суп картофельный с вермишелью
 6 порций
 40 мин (ваши 20 мин)
 Практика-Л   24.11.15

Приготовим на обед простой и вкусный суп картофельный с вермишелью. Хорошо также подходят к такому супу мелкие макаронные изделия типа «паутинки» и «звездочки».

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 4 шт.
Вода - 2 л
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 головка
Вермишель - 2 горсти
Лавровый лист - 1 лист
Чеснок - 2-3 зубка (по вкусу)
Масло растительное - 2-3 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка (по вкусу)
Перец черный молотый - на кончике ножа (по вкусу)

Пошаговый фото рецептСуп картофельный с вермишелью
Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №1

Продукты для рецепта перед вами.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №2

Картофель очистить, вымыть, порезать кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №3

Чеснок очистить, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №4

Очистить лук и морковь, вымыть, мелко нарезать.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №5

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить морковь и лук. Обжарить в масле на среднем огне, помешивая, 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №6

В кастрюлю налить воду, поставить на огонь, довести до кипения. Посолить. В кипящую подсоленную воду положить нарезанный кубиками картофель. Варить 10 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №7

Через 7-10 минут в суп добавить обжаренные в масле, мелко порезанные лук и морковь, лавровый лист и перец.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №8

Добавить вермишель. Суп будет готов примерно через 7 минут.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №9

Вымыть и мелко нарезать зелень.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №10

Добавить в конце варки измельченный чеснок. Подавать, посыпав зеленью.

Фото приготовления рецепта: Суп картофельный с вермишелью - шаг №11

Суп картофельный с вермишелью готов.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп картофельный с вермишелью. Как приготовить Суп картофельный с вермишелью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп картофельный Суп овощной Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Пост
Вегетарианские Обед
Блюда из картофеля
1702 спасибо 468991 58 15
HELGA Вторник, 05 Апреля 2016 г. 15:06 #

простой в приготовлении, лёгкий на вкус, и в магазин бежать не надо, такие продукты всегда есть дома...)

   
цитировать
Анжела Пятница, 06 Мая 2016 г. 19:12 #

легко и недолго готовится :)

   
цитировать
алексей Воскресенье, 17 Июля 2016 г. 12:28 #

суп получился очень вкусный спасибо автору

   
цитировать
Анюта Суббота, 30 Июля 2016 г. 00:35 #

Я подросток мне 12 лет. Суп с легкость сварила. Всей семье этот рецепт понравился. Теперь только этот суп с вермишелью я готовлю. Автору огромное спасибо!❤

   
цитировать
Виктор Понедельник, 26 Сентября 2016 г. 20:41 #

Суп с вермишелью и картошкой, простой в приготовлении и очень вкусный!

   
цитировать
Наталья Четверг, 29 Сентября 2016 г. 01:26 #

Очень вкусный супчик и ребенку очень понравился👍 спасибо за рецепт

   
цитировать
Найта Волкова Вторник, 08 Ноября 2016 г. 12:20 #

Спасибо огромное суп росто шидевер всей семье понравилось автору огромное спасибо!!!:yes:

   
цитировать
Neko Суббота, 12 Ноября 2016 г. 15:11 #

Даже с моими кулинарными навыками суп получился вкусный! Единственное добавила еще броколли и нарезанные охотничьи колбаски. Спасибо за рецепт:)

   
цитировать
поля Суббота, 24 Декабря 2016 г. 18:47 #

спасибки, выручили, суп - просто слов нет

   
цитировать
Дарья Вторник, 17 Января 2017 г. 10:13 #

суп очень вкусный получился и легко готовится :D

   
цитировать
Алена Среда, 29 Марта 2017 г. 16:44 #

Мне 10 лет я и мой папа очень любим этот суп рецепт простой всем советую:heart:

   
цитировать
Диана Понедельник, 19 Июня 2017 г. 10:59 #

Очень вкусно и легко:heart:

   
цитировать
Кристина Вторник, 27 Июня 2017 г. 16:30 #

Дорогой автор,спасибо вам огромнейшее.Мне 14 лет.Обожаю готовить и в мои годы повидала огромное количество блюд,а в основном супы.Захотелось приготовить на обед вкусный супчик и удивить свою семью супом на обед.Начала в интернете искать легкий рецепт супа.Наткнулась на этот легкий рецепт.Приготовила,подала.Вся семья в восторге😊.Все похвалили и сказали очень вкусненько.Я была довольна этим рецептом.Це дуже смачно,как сказали бы украинцы.Одним словом,дьякою вам велике.💚💚&#128

   
цитировать
Юлия😉 Вторник, 27 Июня 2017 г. 17:19 #

Кристина
Дорогой автор,спасибо вам огромнейшее.Мне 14 лет.Обожаю готовить и в мои годы повидала огромное количество блюд,а в основном супы.Захотелось приготовить на обед вкусный супчик и удивить свою семью супом на обед.Начала в интернете искать легкий рецепт супа.Наткнулась на этот легкий рецепт.Приготовила,подала.Вся семья в восторге😊.Все похвалили и сказали очень вкусненько.Я была довольна этим рецептом.Це дуже смачно,как сказали бы украинцы.Одним словом,дьякою вам велике.💚💚💚💚💛💛💛💛💛💛💜💜💜💜💜💜💜❤❤❤❤💙💚💛💙❤❤💜💓💛💙
я с вами полностью согласна😃

   
цитировать
Просто я Среда, 12 Июля 2017 г. 17:27 #

А можно без лаврового листа, чеснока и лука?

   
цитировать
Серега Вторник, 15 Августа 2017 г. 15:36 #

Суп отменный!!!! Автору респект!!

   
цитировать
Александра Вторник, 15 Августа 2017 г. 19:00 #

Спосибо автору за хороший совет

   
цитировать
николя Суббота, 02 Сентября 2017 г. 14:25 #

и обязательно с мясом!!!!!

   
цитировать
pavlu.sha@mail.ru Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 05:58 #

Этот рецепт супа хорош и готовится легко и быстро. Теперь его всегда готовлю, все ингредиенты, как автор рецепта написал, ничего не менял.

   
цитировать
Алексей Воскресенье, 29 Октября 2017 г. 02:04 #

Спасибо большое за рецепт, по нему и готовил. Единственное что кроме обычного чёрного перца ещё добавлял душистый. А вообще на основе этого супа можно приготовить несколько разных супов. Если укроп/петрушку заменить на кинзу то получится совершенно другой аромат и вкус... правда надо учитывать что не всем кинза по вкусу. Если в момент закладки вермишели добавить около 0,5 кг шампиньонов, то получится суп с грибами(шампиньоны варятся быстро - минут пять). Если опять же в момент закладки вермишели добавить два потёртых на тёрке сырка плавленных и размешать чтоб они растворились в кипящей жидкости, то получится ещё один вариант супа - беленький как будто молочный и со сливочным привкусом. Это я всё говорю как попробовавший. Ещё хочу сделать такой же суп только добавить в него так называемый соус Ру - это когда муку обжаривают на масле до коричневого цвета и она приобретает ореховый привкус(можно посмотреть как это делает Лазерсон когда готовит суп Гамбо). Думаю должно получится вкусно. А вам спасибо за рецепты и всего хорошего!

   
цитировать
Алина Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 19:01 #

дорогой автор большое спасибо за ваш рецепт мне очень помогло я удивила свою семью и теперь даже мама начала тоже искать такие рецепты:большое спасибо!

   
цитировать
Olga Четверг, 09 Ноября 2017 г. 21:09 #

Очень быстро, вкусно, и не скучно. Спасибо за идею,, а то уже банальные супы надоели, я добавила специй и потёрла помидор, красота и вкуснота!!!!

   
цитировать
Иван Воскресенье, 26 Ноября 2017 г. 16:13 #

Пришёл. Увидел. Приготовил. Мои навыки готовки на уровне "сосиски с омлетом и макаронами". Так что спасибо))

   
цитировать
екатерина 13 Воскресенье, 25 Марта 2018 г. 13:03 #

очень вкусно получилось вот мне 13 лет а я приготовила такой вкусный суп спасибо большое

   
цитировать
Ванек Понедельник, 27 Августа 2018 г. 08:56 #

Полная ерунда суп без мяса

   
цитировать
Lulu Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 17:11 #

Вкусный супчик 😋

   
цитировать
Lulu Понедельник, 31 Декабря 2018 г. 17:12 #

Ванек
Полная ерунда суп без мяса

Для вегетарианцев :):P

   
цитировать
Илья Суббота, 27 Июля 2019 г. 18:33 #

Ванек
Полная ерунда суп без мяса

Ну и что,можно же добавить жареной или копчёной колбаски,или сварить курицу и из того бульона сделать суп.

   
цитировать
Юрий Воскресенье, 27 Октября 2019 г. 19:55 #

почему не написать кол-во вермишели в граммах? две горсти... тю блин

   
цитировать
Анна Четверг, 27 Февраля 2020 г. 11:12 #

Класс👍:D

   
цитировать
Евгения Пятница, 15 Мая 2020 г. 13:33 #

Просто я
А можно без лаврового листа, чеснока и лука?

Конечно можно, только так будет вкуснее

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 18 Мая 2020 г. 15:14 #

Юрий
почему не написать кол-во вермишели в граммах? две горсти... тю блин

Как "2 горсти" - это очень понятно, не надо взвешивать на весах, столько ли граммов вермишели взяла или нет:)

   
цитировать
Саяна Вторник, 02 Июня 2020 г. 09:21 #

очень вкусный суп!спасибо за рецепт :D

   
цитировать
Ержан Среда, 17 Июня 2020 г. 21:33 #

У меня получилось, я раньше думал, что суп без мясо нельзя готовить а тут вон оно как :D

   
цитировать
Светлана. Понедельник, 20 Июля 2020 г. 13:51 #

Мне 10 лет. Я столько уже приготовила блюд. Мне очень понравилось. Советую добавить специй. Большое спасибо автору!!!!;)))

   
цитировать
Светлана Понедельник, 20 Июля 2020 г. 13:52 #

И ещё добавьте молотого перчика.

   
цитировать
Иван Среда, 25 Ноября 2020 г. 16:40 #

Мой любимый суп! :yes:

   
цитировать
Марина Пятница, 11 Декабря 2020 г. 10:33 #

А что же делать с чесноком?

   
цитировать
Юрий Четверг, 31 Декабря 2020 г. 12:22 #

варим супчик мелко порезал чеснок и когда его бросать?после того как скушаешь суп??

   
цитировать
Анна Пятница, 12 Марта 2021 г. 11:06 #

Юрий
варим супчик мелко порезал чеснок и когда его бросать?после того как скушаешь суп??

Там написано под предпоследним фото «добавить в конце варки измельчённый чеснок» :)

   
цитировать
андрей Понедельник, 14 Июня 2021 г. 13:59 #

вкусно

   
цитировать
юлия Пятница, 25 Июня 2021 г. 08:34 #

просто супер:

   
цитировать
мария Пятница, 25 Июня 2021 г. 08:37 #

Великолепно

   
цитировать
Вячеслав83 Вторник, 21 Сентября 2021 г. 23:48 #

С солью я никогда не угадываю,люблю посоленей,а суп ОГОНЬ!!!

   
цитировать
Кристина Вторник, 26 Июля 2022 г. 12:06 #

Мне 14 лет, и я впервые по своему желанию захотела приготовить суп, пока что легкий. И вот я нашла рецепт, очеь легкий мне показался.И я приготовила, очень вкусно спасибо!

   
цитировать
николай Воскресенье, 07 Августа 2022 г. 09:38 #

На мой вкус картошка с макаронами убивает вкус того и другого ингредиента -- делает их безвкусными, пресными. Я никогда не добавляю макаронные изделия в картофельные супы и,тем более, в щи. И не смешиваю картофель макароны в гарнирах.

   
цитировать
Андрей Понедельник, 02 Января 2023 г. 00:49 #

Я подросток, мне 28 лет. Приготовил вкусно, правда, не наедаюсь. Ну что теперь поделать, такое время сейчас. Теперь только так готовлю.

   
цитировать
Ольга. Вторник, 18 Апреля 2023 г. 14:28 #

Андрей
Я подросток, мне 28 лет. Приготовил вкусно, правда, не наедаюсь. Ну что теперь поделать, такое время сейчас. Теперь только так готовлю.
Подросток 28 лет ? 😁. Да когда ты уже повзрослеешь? 😅

   
цитировать
Ольга Вторник, 18 Апреля 2023 г. 14:53 #

Суп получился вкусный, и в изначальном варианте. Но также вкусно если добавить грибы или брокколи.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)