рецепт с фото пошаговый

Суп с курицей, картофелем и вермишелью

Фото к рецепту: Суп с курицей, картофелем и вермишелью
 6 порций
 50 мин (ваши 35 мин)
 КомуДобавки   25.04.19

Суп с курицей, картофелем и вермишелью - отличное решение для сытного обеда. Приготовить такое блюдо просто, вам потребуются обычные продукты и меньше часа времени. Куриный суп с картофелем и вермишелью получается наваристым, ароматным и очень вкусным.

Продукты (на 6 порций)
Голени куриные - 600 г
Картофель - 600-700 г
Морковь - 100 г
Лук репчатый - 70 г
Вермишель (паутинка) - 30-50 г
Лавровый лист - 2 шт.
Масло растительное - 2 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСуп с курицей, картофелем и вермишелью
Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №2

Куриные голени тщательно промываем, кладем в кастрюлю и заливаем 2-2,5 л воды. На сильном огне доводим до кипения, затем огонь убавляем и варим куриные голени 15-20 минут. Периодически снимаем шумовкой пенку.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №3

Лук и морковь очищаем.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №4

Лук нарезаем мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №5

Морковь трем на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №6

В сковороде на растительном масле обжариваем лук с морковью до мягкости, 5-7 минут на среднем огне. В процессе жарки немного солим и перчим, добавляем лавровый лист.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №7

Картофель очищаем и нарезаем. кубиками.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №8

Отправляем в бульон зажарку и картофель.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №9

Спустя 10 минут достаем из кастрюли лавровый лист и куриные голени.
Мясо снимаем с костей и нарезаем произвольными кусочками.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №10

Нарезанное мясо возвращаем в суп и кладем вермишель. Солим, перчим по вкусу. Спустя 3 минуты выключаем нагрев.

Фото приготовления рецепта: Суп с курицей, картофелем и вермишелью - шаг №11

Суп с курицей, картофелем и вермишелью готов.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Суп с курицей, картофелем и вермишелью. Как приготовить Суп с курицей, картофелем и вермишелью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп картофельный Суп куриный Супы с крупами и мучными изделиями
Обед
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Блюда из макарон Блюда из моркови
30 спасибо 3 1
андрей Воскресенье, 22 Сентября 2019 г. 14:17 #

а можно курицу не вынимать и варить так?

   
цитировать
Егор Суббота, 16 Ноября 2019 г. 11:06 #

спасибо большое за суп! очень хороший и вкусный. Ещё не пробовал, но вижу что аппетитный!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(75)