рецепт с фото пошаговый

Гречка с курицей в духовке

Фото к рецепту: Гречка с курицей в духовке
 Любаффка   15.11.20

Гречка с курицей в духовке - блюдо из разряда "2 в 1" или "проще не придумаешь". Быстро, просто и очень вкусно!

Продукты
Крупа гречневая - 2 стакана
Куриные голени - 8 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый свежий - 0,5 стручка
Масло подсолнечное - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 50 г
Специи для курицы (у меня кориандр, карри, сушёный чеснок, паприка, чёрный молотый перец) - по вкусу
Соль - по вкусу
Вода горячая кипячёная - 3,5 стакана
Зелень свежая (для подачи) - по вкусу

Пошаговый фото рецептГречка с курицей в духовке
Фото приготовления рецепта: Гречка с курицей в духовке - шаг №1

Куриные голени посыпать пряностями (у меня кориандр, карри, сушёный чеснок, паприка, чёрный молотый перец) и солью. Перемешать и оставить мариноваться.

Фото приготовления рецепта: Гречка с курицей в духовке - шаг №2

Лук очистить, нарезать полукольцами и обжарить на сковороде с разогретым растительным маслом до прозрачности.

Фото приготовления рецепта: Гречка с курицей в духовке - шаг №3

Морковь очистить, натереть на крупной тёрке. Чеснок очистить и мелко нарезать.
Острый перец нарезать колечками.
Добавить к луку морковь, чеснок и острый перец. Готовить 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречка с курицей в духовке - шаг №4

Обжаренные овощи переложить в жаропрочную форму с высокими бортиками. Туда же - промытую гречку, посолить и поперчить. Залить горячей кипячёной водой. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Гречка с курицей в духовке - шаг №5

Сверху разложить замаринованные куриные голени и кусочки сливочного масла. Плотно закрыть фольгой.

Фото приготовления рецепта: Гречка с курицей в духовке - шаг №6

Запекать гречку с курицей в духовке, нагретой до 180°C, 1 час.
За 15 минут до готовности фольгу снять, чтобы куриные ножки зарумянились.

Фото приготовления рецепта: Гречка с курицей в духовке - шаг №7

Готовое блюдо подавать, посыпав нарезанной зеленью.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречка с курицей в духовке. Как приготовить Гречка с курицей в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКашиГречневая каша
Мясные блюдаПтица
В духовке
Ужин

Блюда из гречкиГречка с курицей
Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица запеченная Блюда из моркови

Тема › Курица - любовь моя

29 спасибо 1 0
Михаил Пятница, 20 Ноября 2020 г. 09:31 #

Я тоже так готовлю)

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(52)