рецепт с фото пошаговый

Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе

Фото к рецепту: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе
 4 порции
 50 мин (ваши 15 мин)

Интересный способ запечь куриные ножки – придать им форму конфет на палочке. Сочность и яркий вкус курице добавит соево-майонезный соус, сдобренный для большего аромата чесноком, паприкой и куркумой.

Продукты (на 4 порции)
Куриные голени - 720 г (4 шт.)
Майонез - 60 г (2 ст. ложки с небольшой горкой)
Соевый соус - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - 1/3 ч. ложки (по вкусу)
Чеснок - 2 зубчика
Перец чёрный молотый - 1/5 ч. ложки
Паприка молотая - 1 ч. ложка
Куркума молотая - 1/2 ч. ложки
Приправа для курицы - 1 ч. ложка

Пошаговый фото рецептКуриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе
Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №1

Подготавливаем продукты.
Включаем духовку разогреваться до 180 градусов.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №2

Куриные голени промываем и обсушиваем. У сустава подрезаем кожу и зачищаем кость (как на фото). Слегка отбиваем куриное мясо.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №3

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №4

В миске соединяем майонез, соевый соус, чеснок, соль, молотый перец, приправу для курицы, паприку и куркуму.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №5

Всё хорошо перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №6

В получившийся соус погружаем голени, обмакивая их со всех сторон, за исключением кости.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №7

Куриные ножки перекладываем в форму для запекания косточками кверху. Вливаем в форму оставшийся соус.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №8

Верх косточек оборачиваем фольгой, чтобы не обгорали.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №9

Отправляем курицу в разогретую до 180 градусов духовку на 35 минут, до готовности. Ориентируйтесь на особенности своей духовки.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №10

Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе, готовы. Аккуратно снимаем фольгу и подаём курицу к столу.

Фото приготовления рецепта: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе - шаг №11

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе. Как приготовить Куриные ножки, запечённые в соево-майонезном соусе?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица
На праздничный стол
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из курицыКуриные голени Куриные ножки Курица запеченная
Блюда с майонезом Блюда с соевым соусом

Тема › Курица - любовь моя

12 спасибо 14942 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)