рецепт с фото пошаговый

Гречневый супчик на скорую руку

Фото к рецепту: Гречневый супчик на скорую руку
 6 порций
 40 мин

Простой гречневый суп для постного дня и для тех, кто бережет свою фигуру. Просто и полезно.

Продукты (на 6 порций)
Картофель - 2-4 шт.
Гречневая крупа - 3-5 ст. ложек
Помидоры - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Масло растительное - 30 г
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Специи любимые - по вкусу

Пошаговый фото рецептГречневый супчик на скорую руку
Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №1

Налить 2-2,5 л воды в кастрюлю. Поставить на огонь, вскипятить. Пока вода греется, почистить и помыть картофель. Нарезать кусочками.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №2

Перебрать и промыть гречневую крупу.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №3

В кипяток опустить картофель и гречневую крупу. Довести до кипения, посолить. Варить на среднем огне 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №4

Тем временем почистить, помыть и нарезать кубиками репчатый лук.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №5

Морковь почистить, помыть и натереть на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №6

Помидоры помыть, натереть на крупной терке (без шкурки).

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №7

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить лук и морковь. Обжаривать, помешивая, на среднем огне 2-3 минуты. Затем добавить помидоры. Перемешать. Тушить 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №8

Опустить зажарку в суп. Добавить любимые специи, варить на среднем огне 5-10 минут.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №9

Помыть и мелко нарезать зелень, добавить в суп. Гречневый супчик на скорую руку готов.

Фото приготовления рецепта: Гречневый супчик на скорую руку - шаг №10

Можно подавать.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гречневый супчик на скорую руку. Как приготовить Гречневый супчик на скорую руку?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гречневый Суп картофельный
Супы с крупами и мучными изделиями
Пост
Вегетарианские
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из гречки
Блюда из картофеля Блюда из помидоров

Тема › Здоровое питание

386 спасибо 84979 15 4
Олег Пятница, 01 Августа 2014 г. 22:02 #

Супчик получился вкусный, Спасибо !

   
цитировать
Людмила Владимировна Суббота, 02 Августа 2014 г. 12:22 #

Олег, на здоровье:)

   
цитировать
Руфа Суббота, 09 Августа 2014 г. 05:10 #

У меня, к сожалению, получился пресноват. Думаю слишком нмого воды получилось и, возможно, недосолила (сама обычно ем сырые овощи и фрукты, не солю ничего)

   
цитировать
Кирилл Воскресенье, 17 Августа 2014 г. 10:36 #

Супчик на славу

Спасибо огромное всем понравилось!

   
цитировать
Мария Суббота, 14 Февраля 2015 г. 18:27 #

Спасибо! Очень вкусно)

   
цитировать
Ольга Суббота, 14 Февраля 2015 г. 21:16 #

Очень вкусно!)

   
цитировать
Эдуард Вторник, 14 Апреля 2015 г. 16:33 #

Спасибо)

   
цитировать
Аллах Бабах Понедельник, 08 Июня 2015 г. 16:49 #

лук относится к зелени?

   
цитировать
Любовь Четверг, 18 Июня 2015 г. 17:52 #

Спасибо за рецепт! Я добавила еще немного сельдерея (надо было спасать-давно лежал в холодильнике), получилось очень вкусно!

   
цитировать
Диана Четверг, 25 Июня 2015 г. 17:51 #

супчик очень вкусный получился :)

   
цитировать
Кэтрин Суббота, 29 Августа 2015 г. 11:45 #

Очень вкусный суп, радует, что без мяса, ибо я-вегетарианка) Только, думаю, 1 луковица-слишком много, я положила 3/4, возможно, в следующий раз положу меньше. Спасибо Вам!:D

   
цитировать
Лера Пятница, 30 Марта 2018 г. 14:13 #

Хм...Попробую!:roll:

   
цитировать
Светлана Понедельник, 15 Апреля 2019 г. 12:24 #

Готовила гречневый суп в первые и с курочкой. Это очень вкусно! Спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(55)