рецепт с фото пошаговый

Куриный суп с вермишелью

Фото к рецепту: Куриный суп с вермишелью
 6 порций по 240 ККал
 45 мин (ваши 20 мин)
 Prika   06.09.17

Куриный суп с вермишелью - первое блюдо, которое с удовольствием съедят и дети, и взрослые. Рецепт супа из куриного филе очень прост.

Продукты (на 6 порций)
Филе куриное - 2 шт. (500 г)
Картофель - 2-3 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Вермишель - 100 г
Лист лавровый - 2 шт.
Перец черный молотый - 2 щепотки (по вкусу)
Соль - 3 щепотки (по вкусу)
Масло растительное - 2 ст. л.
Вода - 2 л

Пошаговый фото рецептКуриный суп с вермишелью
Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты для куриного супа с вермишелью. Овощи очистите, вымойте.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №2

Как приготовить куриный суп с вермишелью:

Куриное филе вымойте, обсушите, срежьте с филе пленки и нарежьте его крупно.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №3

Выложите курицу в кастрюлю, залейте холодной водой, добавьте лавровые листья. Доведите до кипения и снимите пену. Варите куриное филе около 15 минут, после чего выложите кусочки филе на тарелку.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №4

Морковь натрите на крупной терке.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №5

Лук нарежьте мелкими кубиками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №6

Разогрейте на сковороде растительное масло и обжарьте на нем нарезанный лук примерно 2-3 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №7

Добавьте к луку натертую морковь, перемешайте и обжаривайте лук и морковь еще 2 минуты.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №8

Картофель нарежьте средними кубиками или брусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №9

Куриное филе нарежьте кусочками.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №10

Добавьте в кастрюлю с бульоном картофель и варите примерно 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №11

После этого добавьте приготовленную зажарку.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №12

В суп с овощами добавьте куриное филе.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №13

Всыпьте в суп с курицей вермишель, аккуратно перемешайте, добавив соль и перец по вкусу.
Варите куриный суп с вермишелью 5-7 минут. По желанию можно добавить в суп промытую измельченную зелень петрушки.

Фото приготовления рецепта: Куриный суп с вермишелью - шаг №14

Горячему куриному супу с вермишелью дайте настояться несколько минут, разлейте суп в глубокие тарелки, посыпьте свежей зеленью и подавайте к столу.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Куриный суп с вермишелью. Как приготовить Куриный суп с вермишелью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп вермишелевый Суп картофельный Суп куриный Супы заправочные Супы с крупами и мучными изделиями Супы с овощами
Обед Рецепты для начинающих
Блюда из картофеля Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из макарон Блюда из моркови
261 спасибо 45 3
Антонина К. Вторник, 31 Октября 2017 г. 09:43 #

Спс. Очень очень вкусно получилось с домашней курочкой.

   
цитировать
кибер Суббота, 20 Января 2018 г. 19:49 #

А лавровые листья куда пропали?

   
цитировать
тата Среда, 21 Февраля 2018 г. 15:40 #

Лавровый лист кладется в самом начале (это есть в описании), в конце готовки его можно выловить, чтобы он не давал горечь.

   
цитировать
Николай Среда, 25 Апреля 2018 г. 14:08 #

Надо решиться наконец-то..И сварить себе такой супчик..Читаешь, все просто. А придешь на кухню, страшно становится...

   
цитировать
Эвника Понедельник, 06 Августа 2018 г. 14:24 #

Николай
Надо решиться наконец-то..И сварить себе такой супчик..Читаешь, все просто. А придешь на кухню, страшно становится...

Я сочувствую)))))))))))

   
цитировать
Ангелина Среда, 15 Августа 2018 г. 06:49 #

Мне 13 и благодаря вашему простому рецепту я научилась готовить супы,спасибо огромное!:lol:

   
цитировать
Виктория Понедельник, 20 Августа 2018 г. 13:01 #

Мне вот 15 решила уже начать учиться готовить супы... Спасибо за рецепт

   
цитировать
Максим Четверг, 23 Августа 2018 г. 13:09 #

А мне 34, и вот тоже решил научится готовить. Кстати вкусно получилось.

   
цитировать
Андрей Суббота, 25 Августа 2018 г. 10:38 #

Выглядит вкусно.А с говядиной как? вкусно? С сегодняшнего дня начну готовить супы[:D

   
цитировать
Ден Воскресенье, 16 Сентября 2018 г. 18:24 #

Спасибо! Получилось очень вкусно!

   
цитировать
антон Воскресенье, 23 Сентября 2018 г. 18:02 #

щас забабахаем :D

   
цитировать
Евгений Воскресенье, 30 Сентября 2018 г. 21:09 #

А мне 32 и я его сейчас готовлю!

   
цитировать
Гннадий Четверг, 04 Октября 2018 г. 06:31 #

Прям встаю и пошёл готовить

   
цитировать
Лика Суббота, 06 Октября 2018 г. 10:05 #

Вроде просто все, пойду сделаю

   
цитировать
Мария Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 14:34 #

Спасибо большое за рецепт!! Мне 11 лет готовить могу вторые блюда а первые никак не получается, благодаря вам буду учиться. Ещё раз спасибо!) :)

   
цитировать
olga.vshn Воскресенье, 21 Октября 2018 г. 19:04 #

рецепт то хороший - легкий достаточно. только у меня бульон немного безвкусный получился - расстроилась и добила соей для вкуса. мне кажется воды поменьше нужно брать

   
цитировать
Марко Четверг, 01 Ноября 2018 г. 16:53 #

Здравствуйте. Мне 21, студент. Суп получился просто изумительный. Спасибо.

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 11 Ноября 2018 г. 14:25 #

Спасибо)))) очень вкусно))))

   
цитировать
Саша Воскресенье, 18 Ноября 2018 г. 11:23 #

olga.vshn
рецепт то хороший - легкий достаточно. только у меня бульон немного безвкусный получился - расстроилась и добила соей для вкуса. мне кажется воды поменьше нужно брать

Воды нужно брать из расчёта: на килограмм курицы два литра воды.

   
цитировать
Павлинка79 Среда, 21 Ноября 2018 г. 17:26 #

olga.vshn
рецепт то хороший - легкий достаточно. только у меня бульон немного безвкусный получился - расстроилась и добила соей для вкуса. мне кажется воды поменьше нужно брать
безвкусный может быть из за филе курицы, в нем навара нет, чтобы было посытнее и со вкусом я беру целую курицу
   
цитировать
Виктория Среда, 05 Декабря 2018 г. 18:14 #

Спасибо за рецепт! Очень просто, быстро и вкусно получилось))

   
цитировать
Фенис Воскресенье, 23 Декабря 2018 г. 01:18 #

рецепт огонь. Друг заходил в гости. Сказал супчик заварной и оч вкусный:roll:

   
цитировать
Алина Пятница, 04 Января 2019 г. 14:46 #

Ну такое.. Всё легко и делается быстро, но бульон получился безвкусным..((

   
цитировать
владимир Воскресенье, 06 Января 2019 г. 23:03 #

Фасолевый суп получился очень вкусный

   
цитировать
Владимир Vi Понедельник, 14 Января 2019 г. 22:42 #

olga.vshn
рецепт то хороший - легкий достаточно. только у меня бульон немного безвкусный получился - расстроилась и добила соей для вкуса. мне кажется воды поменьше нужно брать

Это из-за филе, для бульона кости нужны. Я на бульон обычно остов кидаю, который остался после разделки и бедро, мне достаточно на кастрюлю. И варить в этом случае гораздо дольше, мин 40 минимум, но я и на 1.5 часа оставляю

   
цитировать
Ильнур Воскресенье, 20 Января 2019 г. 18:46 #

суп обалденный и готовится легко. спасибо)

   
цитировать
Юля Пятница, 22 Марта 2019 г. 22:43 #

Супер! Получилось очень вкусно!!! Спасибо.

   
цитировать
Александра Воскресенье, 31 Марта 2019 г. 22:42 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно))

Просто и легко. Только добавила много курицы и мало воды, поэтому лапша не влезла

   
цитировать
Антон Пятница, 03 Мая 2019 г. 11:12 #

Жил парочку лет без супов, а потом пожалел.

   
цитировать
Александра09863 Пятница, 31 Мая 2019 г. 10:54 #

Спасибо, вкусно.

   
цитировать
Наталья Воскресенье, 09 Июня 2019 г. 16:23 #

Очень вкусный супчик

   
цитировать
Анна Четверг, 11 Июля 2019 г. 13:30 #

Суп правда очень вкусный. Единственное я готовлю на бедре,тк с филе пустой бульон получается. Спасибо за рецепт

   
цитировать
Соня Четверг, 25 Июля 2019 г. 15:10 #

Мне 11. Готовлю с детства, но супы боялась готовить суп, кажется легкий смогу приготовить. Спасибо.:heart:

   
цитировать
Дэнчик Воскресенье, 04 Августа 2019 г. 15:24 #

Мне 22 ща как намучу супец

   
цитировать
Юличка Вторник, 27 Августа 2019 г. 01:14 #

Алина
Ну такое.. Всё легко и делается быстро, но бульон получился безвкусным..((
Оболдеть какой суп
   
цитировать
Артем Среда, 09 Октября 2019 г. 19:06 #

Николай
Надо решиться наконец-то..И сварить себе такой супчик..Читаешь, все просто. А придешь на кухню, страшно становится...

Не бойтесь, Николай! Я первый раз в жизни приготовил сам суп. Я в шоке, жена а шоке! Суп получился "огонь"!

   
цитировать
Аня Воскресенье, 01 Декабря 2019 г. 16:24 #

А мне 11. готовлю сейчас его, порезалась, но это нормально. Вот курочка варится. Спасибо за рецепт:ir::P

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(107)