Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Супы с овощами

Супы с овощами очень полезны. Вкусный суп из овощей, рецепты которого так разнообразны, богат витаминами и клетчаткой. Поэтому так хорош диетический суп из овощей для похудения или просто для разгрузочного питания,а суп из протертых овощей или суп с овощами и курицей - для детского меню. Суп из сырых овощей радует нас летом, а суп из замороженных овощей - рецепты для зимнего меню. Подробней про супы с овощами ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Лёгкий и вкусный суп с овощами и фрикадельками из мясного фарша с добавлением тёртого твёрдого сыра. Суп готовится только в одной кастрюле, поэтому вам не придётся мыть много посуды. За счёт мясных фрикаделек суп получился сытным, а овощи добавили витамины и полезную клетчатку. Это первое блюдо лучше варить в начале сезона кабачков и помидоров, именно тогда эти овощи максимально насыщены витаминами.

 фарш мясной, кабачки, помидоры, сыр твёрдый, лук репчатый, чеснок, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень петрушки

Простой, вкусный и сытный суп на курином бульоне, с овощами. В составе супа - белокочанная капуста, красный болгарский перец и зелёный горошек, но также можно добавить и другие сезонные овощи, ориентируясь на свой вкус.

 мясной набор, капуста белокочанная, перец болгарский, горошек зелёный, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, зелень петрушки, вода

Из кабачков можно приготовить много разнообразных блюд. Предлагаем простой рецепт супа-пюре с кабачком и рисом.

 кабачки, помидоры, картофель, лук репчатый, бульон овощной, кубик бульонный, рис, масло оливковое, соль, сливки

Легкий и вкусный луковый суп порадует вас, когда захочется разнообразия. Сытный и незамудренный. Никакого мяса не надо. Много лет его готовлю. Всегда кушаем такой сырно-луковый суп с удовольствием.

 помидоры, лук, сыр плавленый, шампиньоны консервированные, морковь, картофель, кубик бульонный, масло растительное, мука, рис, петрушка

Предлагаю разнообразить список первых блюд очень простым в приготовлении супом на говяжьем бульоне. Вместо привычной картошки добавим молодой кабачок, а за счёт красной чечевицы суп получится густым, питательным и полезным.

 говядина, чечевица, кабачки, лук репчатый, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода

Даже не думала, что из цукини можно приготовить такое вкусное первое блюдо. Этот необычный суп из цукини и лука, с фрикадельками и сметаной, получается сытным и нежным. Готовится очень быстро: обжариваем лук с пряностями, затем заливаем водой, добавляем мучную заправку, фрикадельки из куриного фарша и тёртые цукини. А в конце приготовления дополняем суп сметаной и зеленью. Очень вкусно!

 фарш куриный, кабачки, лук репчатый, сметана, масло сливочное, масло растительное, мука, тимьян (чабрец, богородская трава), паприка молотая, порошок чесночный, соль...

Интересное и вкусное сочетание привычных ингредиентов представлено в этом не совсем обычном блюде: рисовом супе с овощами, дополненном кислым тёртым яблочком и горчицей! Суп получается густым, лёгким и оригинальным на вкус.

 капуста белокочанная, рис, яблоко, морковь, лук репчатый, горчица столовая, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, перец душистый горошком, вода

Простой рецепт первого блюда для любителей рыбных супчиков - наваристый томатный суп с рыбой и зелёным горошком. Для приготовления рыбного бульона подойдет любая рыба на ваш вкус. Суп получается не густой, с кисло-сладким вкусом и приятным рыбным ароматом. Чесночные сухарики отлично сочетаются со всеми ингредиентами и дополняют вкус рыбного супа.

 карп, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, соль, вода, сок томатный, помидоры, картофель, горошек зелёный, морковь, соль...

Очень простой и вкусный суп из рыбы, с помидорами, сладким перцем, картофелем и булгуром. Прозрачному бульону с кусочками сочных овощей, отваренными зёрнышками булгура придает сытности нежная рыбка. Это идеальное первое блюдо - вкусное и лёгкое.

 толстолобик, булгур, перец сладкий, помидоры, картофель, морковь, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, вода

Густой овощной суп с гречневой крупой, капустой, помидорами и сладким перцем, без картофеля. Все продукты замечательно сочетаются между собой, вкус супа получается очень гармоничным и сбалансированным. Суп сытный, несмотря на то, что мяса в нём нет.

 капуста белокочанная, крупа гречневая, помидоры, морковь, лук репчатый, перец болгарский красный, сок томатный, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...

Если вы любите щи, но не отказались бы и от сырного супа, тогда эти два блюда можно совместить и приготовить щи из свежей капусты с плавленым сыром. Помимо капусты добавим ещё и другие полезные овощи - помидоры, сладкий перец, корень сельдерея... Получаются такие щи очень нежными, сытными, с замечательным сливочным вкусом.

 капуста белокочанная, картофель, перец болгарский, помидоры, сыр плавленый, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, чеснок, лавровый лист, сахар, соль...

Суп с телятиной, болгарским перцем, зелёным горошком и имбирём – отличное решение для вкусного и сытного обеда. Обилие овощей, сочного мяса и ароматнейший бульон отлично сочетаются между собой, а имбирь добавляет супу пикантности.

 телятина, перец болгарский, горошек зелёный, морковь, лук зелёный, корень имбиря, лук репчатый, чеснок, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода

Очень вкусный и лёгкий рисовый суп с обжаренными овощами и щавелем. Благодаря помидорам и добавленному в конце приготовления щавелю суп получается с небольшой кислинкой. В составе супа нет мяса, поэтому процесс приготовления предельно простой, ведь бульон варить не нужно.

 рис длиннозерный, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, щавель, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, головки гвоздики, перец душистый горошком...

Красочный и вкусный суп с питательной фасолью, ароматной ветчиной, полезным шпинатом и черешками сельдерея. Предварительно варить бульон не нужно, но за счёт ветчины суп получается довольно насыщенным. Такое первое блюдо невозможно не оценить!

 фасоль консервированная, ветчина, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, вода

Попробуйте суп-солянку из капусты и нежной курочки. Намного полезнее колбасной, а по вкусу не проигрывает.

 курица, шампиньоны, капуста квашеная, капуста, перец острый, лук репчатый, морковь, картофель, томат-паста, масло растительное, чеснок, зелень, соль, перец молотый...

Этот суп интересен своим оригинальным составом, так как в нём присутствует такое необычное сочетание продуктов, как свёкла и вермишель. Кружочек лимона при подаче, немного грецких орехов и блюдо становится совершенно непохожим ни на какие другие первые блюда.

 свекла, помидоры, вермишель, лук репчатый, сельдерей черешковый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сахар, вода, орех грецкий, лимон, зелень петрушки

Свекольный суп с рыбой получается очень вкусным, ярким, ароматным, насыщенным и лёгким. Немного напоминает борщ, но в то же время его вкус значительно отличается. Овощи - свёкла, болгарский перец, картофель и лук с морковью - очень хорошо сочетаются с белой рыбой. Сок лимона отлично подчеркивает вкус рыбы, добавляет приятную кислинку и сохраняет яркий цвет супа.

 рыба, филе рыбы, свекла, картофель, перец сладкий, морковь, лук репчатый, чеснок, сок лимона, масло растительное, зелень укропа, лук зелёный, лавровый лист, соль...

Почему смешной? Да потому что в основе - замороженная овощная смесь для супа. Серьезным домохозяйкам становится смешно! Но если мы примчались с работы, уставшие, и до ужина осталось мало времени... А кормить-то семью нужно... Предлагаю вам рецепт очень вкусного супчика из готовой овощной смеси, на нежирном мясном бульоне. Приготовление супа, особенно в скороварке, займет немного времени!

 смесь овощная, лук-порей, зелень, чеснок, масло растительное, грудинка индейки, говядина, лук, морковь, стебель сельдерея, лавровый лист, перец горошком, гвоздика, соль

Чечевица - универсальный ингредиент практически для любого первого блюда. Со свёклой чечевица также сочетается весьма успешно. Доказательством этому служит отличный суп из чечевицы, свёклы и стандартного набора овощей: картофеля, лука и моркови. Приготовьте такой суп в качестве будничного первого блюда - результат порадует!

 свекла, чечевица зеленая, картофель, морковь, лук репчатый, лавровый лист, уксус столовый, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное, вода

Сытный, ароматный и очень вкусный суп с пшённой крупой, шпинатом и грибами - отличный способ разнообразить меню первых блюд на вашем столе. Овощи делают готовое блюдо лёгким, шпинат добавляет свежести, а пшено и курица отвечают за сытность. Если вместо шампиньонов использовать лесные грибы, суп получится более ароматным.

 мясо куриное, лук репчатый, морковь, лавровый лист, перец душистый горошком, вода, шампиньоны, шпинат, помидоры, пшено, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый...

Суп картофельный с пшеном и квашеной капустой порекомендую для постного обеда. Вкусно и сытно. А вариант бюджетный.

 картофель, пшено, капуста квашеная, лук репчатый, томат-паста, масло растительное, зелень, соль, перец, лавровый лист, сахар, вода

По этому рецепту щи готовятся очень просто. Заранее нужно только замочить и отварить фасоль. А основная работа по приготовления супа заключается в очистке и нарезке овощей. Дальше всё нужно просто сложить в кастрюлю и сперва потушить, а затем сварить до готовности. Результат отличный - полезные щи без мяса, вкусные и не оставляющие чувства тяжести.

 капуста белокочанная, помидоры, перец болгарский красный, фасоль, лук репчатый, морковь, корень сельдерея, чеснок, мята, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый...

Красочный и сытный суп с копчёными колбасками, овощами и грибами - находка для обеда на скорую руку. Суп готовится относительно быстро, так как не нужно варить бульон. Сочетание обжаренного болгарского перца, лука и шампиньонов, а также добавление копчёных колбасок и консервированной кукурузы делает суп исключительно ароматным, насыщенным и ярким.

 колбаски, шампиньоны, кукуруза консервированная, перец болгарский, морковь, лук репчатый, масло растительное, базилик, соль, перец чёрный молотый, вода

Очень полезный и вкусный летний супчик. Классическое палермитанское блюдо, в приготовление которого я внесла небольшое изменение. Попробуйте.

 ботва, шпинат, ботва свеклы, чеснок, помидоры черри, картофель молодой, цуккини, спагетти, морковь, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый

Вкусная похлебка с овощами и шампиньонами на курином бульоне. А к ней - не менее вкусные гренки с сыром.

 курица, шампиньоны, картофель, морковь, корень петрушки, масло сливочное, перец болгарский, соль, перец чёрный молотый, маслины, зелень петрушки, хлеб для тостов...

Сегодня я вам предлагаю необычный вариант супа - с морской капустой, консервированным горошком и гречкой. Такой суп мы варим без мяса, поэтому рецепт подойдет и для постных дней. Характерный вкус супу задает морская капуста. В качестве разнообразия обеденного меню - это удачный вариант.

 крупа гречневая, капуста морская, горошек зелёный консервированный, картофель, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, чеснок, соль, масло растительное...

Даже без мяса можно приготовить сытное и вкусное первое блюдо. Овощной суп с рисом и оливками - яркий тому пример. Готовится суп очень просто и получается довольно густым, с большим количеством ароматных овощей и рисом. Помидоры, оливки и томатная паста придают супу кислинку, кабачки делают его нежным, а сладкий перец и сельдерей - ароматным.

 рис, кабачки, перец болгарский, помидоры, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, томат-паста, оливки зеленые, соль, перец молотый, масло растительное, вода

Очень вкусный грузинский густой овощной суп с бараниной.

 баранина, вода, лук репчатый, помидоры, баклажан, фасоль стручковая, фасоль белая, перец сладкий, перец жгучий, масло сливочное, масло топлёное, кинза...

Сырный суп с брокколи - сытное и вкусное блюдо с перчинкой.

 сыр твёрдый, сыр чеддер, капуста брокколи, перец болгарский красный, картофель, перец чили, лук репчатый, чеснок, кумин, масло сливочное, бульон куриный, мука, молоко...

Вкусный суп с питательными фасолью и пшеном, ароматными грибами, традиционными луком, морковью и сельдереем, а также капустой и помидорами, которые добавляют свежесть. Дополнительную сытность придаёт предварительно сваренный легкий куриный бульон. Такое первое блюдо вам понравится.

 куриные крылышки, лук-порей, зелень петрушки, лавровый лист, вода, шампиньоны, фасоль консервированная, капуста белокочанная, помидоры, пшено, картофель, морковь...

Бограч (богораш, бограч-гуляш и т.п.) - это традиционное блюдо мадьярских скотоводов. По правилам венгерский суп бограч готовится на открытом огне в большом котле, отсюда и название блюда: bogrács по-венгерски - котел. Отличительная особенность бограча - это обилие паприки. Ведь какая венгерская кухня без паприки!

 говядина, помидоры, перец сладкий, картофель, перец острый, морковь, лук репчатый, фасоль, масло, бульон, вода, паприка, соль, перец чёрный молотый, чеснок, петрушка

Японские первые блюда – это не только даси и мисо-суп с разными экзотическими (для нас) составляющими, вроде абурагэ или грибов намэко. Есть в японской кухне и вполне приемлемые для нас и, поверьте, достаточно вкусные блюда. Овощной суп – прекрасное тому доказательство. Он похож на супы, которые варят в Италии, Франции и у нас, но отличие его в том, что этот рецепт овощного супа взят из книги «Готовим по-японски».

 бульон, чеснок, лук, кабачок, цуккини, перец болгарский, помидоры, бекон, фасоль, соль, перец чёрный, лавровый лист, спагетти, сыр твёрдый, масло растительное

Попробуйте этот вкусный и необычный по составу супчик. Свежий шпинат замечательно сочетается в супе с картофелем, обжаренным луком и твёрдым сыром. А молоко, добавленное в конце приготовления, придаёт супу мягкий сливочный вкус.

 шпинат, картофель, лук репчатый, сыр твёрдый, молоко, соль, перец чёрный молотый, паприка молотая, масло растительное, вода

Пшённый суп с грибами и овощами готовится без мяса, но получается сытным, наваристым, очень ароматным и вкусным. Ломтики шампиньонов, обжаренные лук с морковью, помидоры и сладкий перец задают общий вкус супа, а пшено и картофель отвечают за густоту и питательность первого блюда. Такой суп с пшеном и грибами не только разнообразит меню первых блюд, но и станет отличным вариантом для постного и вегетарианского меню.

 пшено, шампиньоны, помидоры, перец сладкий, картофель, лук репчатый, морковь, масло подсолнечное, зелень петрушки, соль, вода

Сытный и вкусный сырный суп из молодого зелёного лука с картофелем получается нежным и ароматным, а приготовить совсем несложно. Картофель отвариваем с пряностями, а затем добавляем плавленый сыр, вкус которого удачно оттеняет обжаренный зелёный лук и чеснок.

 картофель, лук зелёный, сыр плавленый, зелень, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, хмели-сунели, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

В наши дни, в связи с большой занятостью, не всегда можно выкроить время для приготовления полноценного наваристого супа. В этом случае можно приготовить вкусный, быстрый супчик из пельменей и овощей. При варке пельменей получается бульон, что дает супу определенную сытность.

 пельмени, картофель, лук, морковь, укроп, соль, вода

Приготовим сегодня лёгкий суп на рыбном бульоне. Кисленькие помидоры, ароматный перец и нейтральный по вкусу, но нежный кабачок - такой набор овощей идеален для рыбного супа. Сложного в приготовлении этого супчика ничего нет, справится каждый. Вкусный и полезный обед для всей семьи.

 рыба, чеснок, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, зелень укропа, вода, картофель, кабачки, перец болгарский, помидоры, лук репчатый...

Предлагаю приготовить вкусный, сытный и ароматный супчик с ветчиной, пшеном, кабачками и сладким перцем. Готовится такой суп из простых ингредиентов, на курином бульоне. Вместо картофеля для сытности в рецепте предлагается пшенная крупа. Именно она придаёт супу желаемую густоту и бархатистость. Готовьте и кушайте с удовольствием!

 мясо куриное, чеснок, лавровый лист, вода, пшено, ветчина, кабачки, помидоры, перец болгарский красный, лук репчатый, лук-порей, морковь, чеснок, приправа, соль...

Фасолевый суп с солёными огурцами получается вкусным и ароматным. Несмотря на отсутствие мяса, суп благодаря фасоли получается очень питательным, поэтому он смело может послужить полноценным обедом.

 фасоль белая, огурцы солёные, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, вода

К постному столу предложу суп из чечевицы с солеными огурцами. Вкусно? Не то слово:)

 чечевица красная, огурцы солёные, лук репчатый, морковь, картофель, перец чёрный молотый, томат-паста, соль, зелень, масло растительное, вода

Суп с куриными фрикадельками, сладким перцем и овсяными хлопьями можно считать простой здоровой едой, которая насытит, но при этом сохранит фигуру стройной. Фрикадельки из куриного фарша приготовим сами. Свежие овощи, зелень укропа, немного овсяных хлопьев добавим в конце варки - и суп готов!

 перец сладкий, лук репчатый, морковь, хлопья овсяные, лавровый лист, зелень укропа, соль, масло растительное, вода, куриное филе, лук репчатый, зелень укропа, соль...

Приготовим холодный томатный суп гаспачо со сладким перцем и стеблем сельдерея - вкусный, яркий, летний, освежающий. Летом самые вкусные и ароматные овощи, поэтому суп из них получается превосходным. Чтобы суп был более привлекательным, при подаче добавим мелко нарезанные овощи. Обязательно попробуйте!

 помидоры, огурцы, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, уксус винный, зелень укропа, масло оливковое, соль...

Лёгкий и одновременно сытный, хоть и без привычной картошки, суп с фасолью, кабачком, черешковым сельдереем и фрикадельками из мясного фарша и сыра. Подаётся суп также с сыром. Приготовьте суп с фрикадельками и овощами, он вам точно придется по вкусу.

 куриные окорочка, лавровый лист, перец чёрный горошком, вода, фарш мясной, чеснок, лук репчатый, сыр твёрдый, яйца, хлеб белый, травы сухие итальянские, соль...

Очень насыщенный и сытный куриный суп с капустой и рисом. Обжаренный с мукой лук и толчёный картофель делают консистенцию супа более густой, а копчёная курица придает яркий аппетитный аромат. Капуста используется пекинская - после варки она становится мягкой и отлично вписывается в это первое блюдо. Вкусный обед гарантирован!

 куриные окорочка, капуста пекинская, рис, картофель, лук репчатый, масло растительное, томат-паста, мука, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень петрушки...

Этот вкусный суп замечательно подходит для поста.

 горох, лук репчатый, картофель, масло растительное, морковь, мука, соль, перец, зелень

Приготовьте средиземноморскую окрошку, как альтернативу привычной нам мясной окрошке, заменив мясной её компонент на кальмаров. Окрошка с кальмарами приобретет новый вкус, при этом сохранив свою свежесть, благодаря заправке из йогурта и лимона.

 филе кальмара, яйцо куриное, картофель, помидоры черри, огурцы свежие, йогурт натуральный, лимон, зелень укропа, соль, перец чёрный, вода кипяченая

Яркий, солнечный супчик с куриными фрикадельками и консервированной кукурузой. Прозрачный суп с вкраплениями кукурузы и моркови уже одним своим видом вызывает аппетит. Блюдо не очень калорийное, благодаря картофелю и куриному мясу достаточно сытное и станет отличным обедом. Аппетитно, вкусно и быстро!

 фарш куриный, кукуруза консервированная, картофель, морковь, лук репчатый, масло оливковое, лук зелёный, соль, вода

Суп-пюре готовится из баклажанов и шалота с чесноком, на курином бульоне, с добавлением сливок.

 баклажан, лук-шалот, масло оливковое, чеснок, бульон куриный, сливки, петрушка, петрушка, лимон, сыр моцарелла, соль, перец чёрный молотый

Для приготовления этого супа понадобятся лишь помидоры, фасоль и савойская капуста.

 помидоры консервированные, капуста савойская, фасоль консервированная, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый

Очень вкусный суп с фрикадельками, брокколи, сладким перцем и шпинатом - отличный способ разнообразить обеденное меню. Фрикадельки удивят вас своей необычностью, ведь в фарш добавим семена кунжута. За счёт большого количества разнообразных овощей вкус супа очень насыщенный, а шпинат делает это первое блюдо ещё более ярким и добавляет свежести.

 фарш мясной, капуста брокколи, перец болгарский, шпинат, картофель, морковь, лук репчатый, кунжут, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Рецепт густого супа-рагу с курицей и овощами должен быть в арсенале у каждого кулинара, ведь это простое, вкусное блюдо не доставит хлопот в приготовлении. Судите сами, в одной кастрюле сразу и первое, и второе блюдо - есть и куриное мясо, и овощной гарнир, и пряная томатная подливка. Минимум посуды и хлопот на кухне, а сытный и красочный обед или ужин обеспечен. Попробуйте!

 Куриные бедрышки, картофель, перец болгарский, горошек зеленый мороженый, томат-пюре, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чили, мука, травы пряные, соль...

Этот аппетитный супчик с овощами и домашней лапшой готовится на курином бульоне. Получается очень вкусное и ароматное первое блюдо. Брокколи, помидоры и болгарский перец делают суп ярким и насыщенным, а домашняя яичная лапша и куриное мясо отвечают за сытность. Густоту супа можно регулировать по своему вкусу, уменьшив количество воды при варке бульона.

 куриные окорочка, лавровый лист, соль, вода, мука, яйца, капуста брокколи, помидоры, картофель, перец болгарский, лук репчатый, морковь, томат-паста, соль...

Приготовим вкусный и полезный суп, в составе которого много ароматной зелени, овощи, отварные яйца и плавленый сыр, придающий готовому блюду нежный сливочный вкус.

 картофель, морковь, лук репчатый, шпинат, лук зелёный, зелень укропа, сыр плавленый, яйца, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, вода

Сегодня приготовим оригинальный вариант быстрого летнего холодного борща. За основу борща используем свекольный сок и квас - очень вкусное сочетание. Также понадобится картофель, вареная свёкла и листья щавеля. Для разнообразия летнего рациона такое блюдо - просто находка. Готовьте с удовольствием!

 свекла, картофель, щавель, ботва свеклы, горчица столовая, соль, перец чёрный молотый, квас

Яркий томатный рыбный суп с овощами, без картофеля, понравится всем любителям рыбных блюд. К тому же он очень легкий, быстро и просто и готовится и отлично подходит для жаркой погоды.

 помидоры, рыба, лук репчатый, морковь, лук зелёный, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

Картофельный суп с сырокопченым беконом и овощами - прекрасный вариант простого, вкусного и питательного первого блюда. Суп готовится на воде, но добавление слегка поджаренного бекона придает блюду аппетитный вкус и аромат. А основа из картофеля, овощей и зелени придает блюду легкость и сытность. Попробуйте!

 картофель, бекон, цуккини, сельдерей черешковый, лук репчатый, морковь, чеснок, масло оливковое, орегано, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...

Предлагаю вам приготовить суп с овощами, фрикадельками и чечевицей. Суп готовится без картофеля, за основу возьмем брокколи, лук, морковь и шпинат. Красная чечевица и фрикадельки из говяжьего фарша делают суп более сытным и наваристым. Суп получается очень вкусным, для летнего рациона - это отличный вариант быстрого первого блюда.


Как приготовить суп из овощей? Вариантов множество: картофельный суп с овощами, куриный суп с овощами, вегетарианский суп из овощей, суп молочный с овощами, рыбный суп с овощами, мясной суп с овощами, легкий летний суп из овощей. Суп вегетарианский из сборных овощей понравится любителям здоровой пищи. Суп с мясом и овощами особенно хорош в зимнее время, так как он сытный, наваристый. Суп из индейки с овощами или суп куриный с овощами - универсальное блюдо для всей семьи. Суп из сборных овощей хорош еще и тем, что овощи можно брать любые, на свой вкус. Да и готовить его можно любым удобным способом, ведь суп из овощей в мультиварке или в микроволновке не уступает по вкусовым качествам супу, сваренному на плите.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)