рецепт с фото пошаговый

Картофельные драники

Фото к рецепту: Картофельные драники
 3 порции
 Anna\'s Culinary   28.02.17

Очень простой и быстрый рецепт картофельных драников (дерунов).

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 11 шт.
Яйца - 2 шт.
Соль - по вкусу
Перец молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Пошаговый фото рецептКартофельные драники
Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №1

Как приготовить драники (деруны):

Картофель очищаем и натираем на крупной терке, сразу выкладываем на сито или дуршлаг. Отжимаем картофельный сок.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №2

Добавляем яйца, соль, перец.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №3

Перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №4

Жарим картофельные драники на среднем огне в достаточном количестве растительного масла до румяности с обеих сторон.

Фото приготовления рецепта: Картофельные драники - шаг №5

Подаем картофельные драники со сметаной или с яблочным пюре.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные драники. Как приготовить Картофельные драники?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Рецепты изделий из тестаДраники Белорусская кухня
Рецепты для начинающих

Блюда из картофеляКартошка жареная
2100 спасибо 671040 63 49
Т/и Воскресенье, 09 Мая 2021 г. 20:23 #

Ирана
можно ли готовить на завтрак
да)

   
цитировать
Алина Четверг, 20 Мая 2021 г. 14:22 #

Очень вкусно пробуйте ещё и обязательно получится

   
цитировать
михаил Пятница, 25 Июня 2021 г. 13:56 #

а я кручу картоху на мясорубке,с очень мелкими отверстиями,отжимаю лишнюю жидкость,пару яиц,муку,соль и все это на большом количестве масла жарю,получаются с золотистой корочкой и со сметаной ммм,главное пальцы не откусить...

   
цитировать
Алексей Суббота, 25 Сентября 2021 г. 19:33 #

Советую подавать под грибным соусом, пальчики оближете...

Смотрите пальчики не съешьте...

   
цитировать
Галина Понедельник, 27 Сентября 2021 г. 12:49 #

Летом, внучкам очень часто пекла драники, это просто и вкусно, конечно со сметаной! Много лишнего в рецептах выше, я делаю так. Картофель примерно 2 кг, чищу, режу на кусочки и пропускаю на электро мясорубке, можно и на простой мясорубке ручной. Лишнюю жидкость сливаю.Добавляю стакан муки, 1-2 яйца, соль по вкусу. Сразу начинаю жарить на среднем огне. Получаются румяные, вкусные.... если тесто использовать не сразу, оно темнеет, и выглядит некрасиво. И ещё на терке этот процесс дольше, тесто тоже темнеть начинает быстро. Попробуйте и драники по моему рецепту ! 😊👍🏻&#1

   
цитировать
Елена Четверг, 18 Ноября 2021 г. 01:03 #

По такому рецепту ещё бабушка учила жарить. Никакой муки, побольше яиц, пару ложек молока(чтоб не синели), картофель, естественно, на мелкую терку(у меня нервов не хватает, в комбайне на режиме для фарша кручу) и замечательные драники.

Так что рецепт👍

   
цитировать
← Предыдущая | Следующая →
1 | 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)