Картофельные драники

можно ли готовить на завтрак

Очень вкусно пробуйте ещё и обязательно получится

а я кручу картоху на мясорубке,с очень мелкими отверстиями,отжимаю лишнюю жидкость,пару яиц,муку,соль и все это на большом количестве масла жарю,получаются с золотистой корочкой и со сметаной ммм,главное пальцы не откусить...

Советую подавать под грибным соусом, пальчики оближете...

Смотрите пальчики не съешьте...

Летом, внучкам очень часто пекла драники, это просто и вкусно, конечно со сметаной! Много лишнего в рецептах выше, я делаю так. Картофель примерно 2 кг, чищу, режу на кусочки и пропускаю на электро мясорубке, можно и на простой мясорубке ручной. Лишнюю жидкость сливаю.Добавляю стакан муки, 1-2 яйца, соль по вкусу. Сразу начинаю жарить на среднем огне. Получаются румяные, вкусные.... если тесто использовать не сразу, оно темнеет, и выглядит некрасиво. И ещё на терке этот процесс дольше, тесто тоже темнеть начинает быстро. Попробуйте и драники по моему рецепту ! 😊👍🏻&#1

По такому рецепту ещё бабушка учила жарить. Никакой муки, побольше яиц, пару ложек молока(чтоб не синели), картофель, естественно, на мелкую терку(у меня нервов не хватает, в комбайне на режиме для фарша кручу) и замечательные драники.

Так что рецепт👍

рецепт плохой тёрка средняя нужна яиц на 11 картошек больше двух и мука нужна

Драники очень вкусные получились, спасибо автору. Но зачем столько картошки, нам на 4-3 картошки хватило)

Муку на глаз, жарить до готовности, соль по вкусу - сыпь и пробуй. Отличный рецепт! 👍

Мне тоже 11 лет) готовлю с подругой по видеозвонку, я ещё не до конца принотовила, надеюсь всё получится

+ столовая ложка муки

Укажите ВЕС картофеля! Странный рецепт…

Настоящие драники готовятся из картошки, немного лука , соли и перца. Ни яиц ни муки там не должно присутствовать. Чтобы картофель не потемнел можно добавить немного Сметаны. Все!!!!

Спасибо Вам большое за рецепт!❤ Получились с первого раза !!! Очень вкусно!

Алексей

Пока не добавил муки ничего не получалось. Драники подгарали и разваливались.

естественно,такие блюда готовят обязательно с мукой, почему в рецепте нет,не понятно.

Драники делаются без муки! А с мукой это уже картофельные оладьи. С детства папа по празникам всегда нам делал дранники с рыбкой красной. Как раз по такому же рецепту.

Кайф в отсутствии муки же как раз)) пропорции соблюла, все огонь, все красиво, ниче не развалилось. Готовила не на среднем огне, а на 8 из 9. Одну партию передержала, стало хуже)

Чтоб драники не темнели майонеза туда чуть-чуть))

Мое любимое блюдо с детства. А чтобы не разваливались, нужно добавить ложку-две муки. И тереть картошку вперемежку с луком.

Я ещё добавляю тёртый кабачок, мелко нарезанный лук и немного сметаны, они становятся более нежными🙂

Делала всё по рецепту, не получилось :/

Я разочарован. Весь вечер провозились… пригорает, масла куча уходит, жирное получается. 1/10.. один из худших рецептов.

надо добавить муки тогда всё получится

Надо добавить муки тогда всё получится

Лук добавлять обязательно и в эту смесь муки вместо лука можно потереть

немного кабачка.

Говорят:рожденный пить летать не может; не умеешь готовить, не переводи продукты. Драники зачетные получились, спасибо за рецепт

рожденный пить летать не может;

Картофель терла на крупной терке, отжимала. Добавила лук, тёртый на мелкой терке, яйцо и немного муки. Выкладывала на сковородку тонким слоем. Делала всё быстро, чтоб не потемнела картошка.

Всё прекрасно получилось. Картофель отжать, сковородку с маслом нагреть. И ничего не разваливается.

Никто не знает, - половина картошки должна быть сырой,половина варёной.

Это очень вкусно, даже не горько. Оцениваю на 10/10

можно ли готовить на завтрак

Завтра буду пробовать делать, надеюсь будет вкусно. По коментариям это шедевер. Завтра буду пробовать готовить. Пжелайте мне удачи)

Мне 4 годика. Пока не добавишь муки ни хрена не получится