видео рецепт с фото пошаговый

Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой

Фото к рецепту: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой
Готовится в микроволновой печи
 4 порции
 25 мин (ваши 10 мин)
 VsegdaVkusno   10.06.19

Порой так хочется настоящей жареной картошки, с её неповторимым нежным вкусом внутри и румяной хрустящей корочкой снаружи, с любимым вкусом специй, посыпанную колечками сочного зелёного лука. Существует множество самых разных рецептов приготовления жареной картошки. Уверены, у каждого, кто готовит такое блюдо, есть свои секреты. Мы раскроем вам один из них.

Продукты (на 4 порции)
Картофель - 900 г
Масло растительное - 2 ст. ложки
Масло сливочное - 30 г
Паприка сушёная молотая - 1 ч. ложка
Чеснок сушёный - 1 ч. ложка
Перец чёрный молотый - 1/2 ч. ложки
Соль - 1,5 ч. ложки
Лук зелёный (для подачи) - по вкусу

Видео рецептЖареная картошка на сливочном масле, с паприкой
Пошаговый фото рецептЖареная картошка на сливочном масле, с паприкой
Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №1

Картофель очистить и разрезать вдоль на 2 части.

Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №2

Выложить картофель на тарелку, закрыть специальной крышкой для микроволновки.
Поставить картофель в микроволновую печь и готовить при мощности 800 Вт 4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №3

Картофель немного остудить и нарезать небольшими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №4

Разогреть сковороду с растительным и сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №5

Выложить нарезанный картофель на сковороду и жарить на среднем огне 1-2 минуты, до золотистой корочки. Затем перемешать и продолжать жарить ещё 1-2 минуты. Часто мешать не нужно.

Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №6

Добавить чеснок, перец и соль. Перемешать и жарить картофель 5 минут на среднем огне.

Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №7

Добавить сушёную паприку.
Жарить картошку с паприкой на слабом огне до готовности, примерно 10 минут, иногда помешивая. Картофель должен получиться с хрустящей корочкой и мягким внутри.

Фото приготовления рецепта: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой - шаг №8

Посыпьте жареную картошку нарезанным зелёным луком и подавайте в горячем виде.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой. Как приготовить Жареная картошка на сливочном масле, с паприкой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Русская кухня
В микроволновке
Вегетарианские Обед Ужин

Блюда из картофеляКартошка жареная
0 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru