видео рецепт с фото пошаговый

Жареный картофель

Фото к рецепту: Жареный картофель

Такого жареного картофеля вы еще не ели! Обязательно приготовьте картошку по этому рецепту. Это сногсшибательно вкусно!

Продукты
Картофель – 1 кг
Масло оливковое – 2 ст. л.
Масло сливочное – 30-40 г
Чеснок – 6-7 зубчиков
Тимьян сушеный – 1 ч. л.
Соль

Видео рецептЖареный картофель
Пошаговый фото рецептЖареный картофель
Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №1

Подготовить продукты.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №2

Картофель очистить и нарезать средними кусочками.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №3

Поместить нарезанный картофель в сотейник или в сито, установленное над кастрюлей, и залить кипятком.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №4

После закипания варить картофель 10 минут.
Вынуть картошку (в сите) из воды и оставить, чтобы стекла вода.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №5

В сковороду налить оливковое масло и после его разогрева выложить в сковороду картофель.
Сверху добавить сливочное масло и тимьян.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №6

Перемешивать и обжаривать картошку до золотистой корочки.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №7

Добавить раздавленный или нарезанный чеснок и соль, перемешать.

Фото приготовления рецепта: Жареный картофель - шаг №8

Вкуснейший жареный картофель готов. Пробуйте и наслаждайтесь замечательным вкусом!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареный картофель. Как приготовить Жареный картофель?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные

Блюда из картофеляКартошка жареная
113 спасибо 101537 9 8
Беллинда Пятница, 26 Января 2018 г. 19:22 #

буду пробовать

   
цитировать
Волшебная еда Понедельник, 29 Января 2018 г. 11:25 #

Беллинда
буду пробовать

Попробуйте. Очень вкусненько!!!

   
цитировать
Джаибархан Вторник, 06 Марта 2018 г. 21:37 #

Спасибо автору! Рецепт и правда чудесный. При всей своей простоте, сочетание вкуса бесподобное.

   
цитировать
Ксения Вторник, 20 Ноября 2018 г. 22:26 #

О Боже , это обалденно !

   
цитировать
Marta... Воскресенье, 05 Апреля 2020 г. 13:07 #

Впервые попробовала приправу Тимьян. Лучше б я его не добавляла. Уже по запаху он мне не понравился, но я понадеялась, что с чесночком и картошечкой это будет как-то интересно-необычно. Но нет. Вкус мне тоже не понравился. Увы. К тому же моя картошка превратилась немного в кашу. Я ее готовила на пару. К моменту, когда выложила на сковороду она уже полностью сварилась. И естественно при перемешивании поползла. Хоть и жарила на максимальном огне.

   
цитировать
Александр Пятница, 15 Мая 2020 г. 17:48 #

Вкусная картошка получилась, я раньше немного по другому делал, сначала отваривал картофель, а потом когда остынет обжаривал, но так проще.

   
цитировать
Серж Воскресенье, 11 Апреля 2021 г. 16:38 #

это не жаренная- это пародия

   
цитировать
Юлек Среда, 18 Мая 2022 г. 12:07 #

Спасибо огромное! Наконец получилась нормальная жареная золотистая картошка. Никогда не удавалось пожарить вкусно. Снаружи хрустящая, внутри мягкая. Теперь буду делать так всегда, фото конечно вообще не передает ничего.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(96)