рецепт с фото пошаговый

Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке)

Фото к рецепту: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке)
Готовится в микроволновой печи
 3 порции
 35 мин (ваши 20 мин)
 Yuliya-s   20.09.22

Очень вкусные и ароматные лодочки из картофеля, наполненные сыром и сосисками, по вкусу не отличаются от запечённых в духовке, но готовятся в микроволновой печи значительно быстрее. Начинка простая – сыр и сосиски. Это сытное и несложное, но одновременно и оригинальное блюдо выручит всех, кто любит вкусно поесть, но не любит долго стоять у плиты.

Продукты (на 3 порции)
Картофель – 500 г (3 шт.)
Сосиски – 150 г (3 шт.)
Сыр твёрдый – 70 г
Лук репчатый – 85 г (1 шт.)
Масло сливочное – 20 г
Соль – 0,25 ч. ложки (по вкусу)
Петрушка свежая (для подачи) – 5 г

Пошаговый фото рецептКартофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке)
Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №1

Подготавливаем необходимые продукты. Картофель берите крупный, удлинённой формы.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №2

Картофель тщательно вымываем с помощью жёсткой стороны кухонной губки, отправляем в посуду для микроволновки. Каждый клубень прокалываем вилкой в нескольких местах. Наливаем в ёмкость 50 мл воды.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №3

Отправляем форму в микроволновую печь при мощности 800 Вт на 10-12 минут, до готовности картофеля.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №4

Каждую картошку разрезаем вдоль пополам. Осторожно извлекаем чайной ложечкой мякоть, оставляя немного на стенках клубня (примерно 0,5 см).

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №5

Мякоть картофеля делим на 2 части. Одну часть отправляем в миску, вторую – убираем, нам она не понадобится (можно использовать для приготовления других блюд).

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №6

Сосиски очищаем от оболочки, нарезаем полукружиями и добавляем к картофелю.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №7

Лук очищаем и натираем на крупной или средней тёрке, добавляем в миску.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №8

Твёрдый сыр натираем на средней тёрке и добавляем к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №9

Солим по вкусу.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №10

Всё перемешиваем – начинка готова.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №11

Сливочное масло нарезаем небольшими кусочками по количеству картофельных половинок. На дно каждой картофельной лодочки кладём кусочек сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №12

Наполняем лодочки начинкой. Выкладываем с горкой, поскольку начинка при приготовлении просядет.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №13

Помещаем картофель в подходящую посуду и отправляем в микроволновую печь ещё на 5-7 минут при мощности 800 Вт.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №14

Картофельные лодочки с сыром и сосисками готовы.

Фото приготовления рецепта: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке) - шаг №15

Посыпаем измельчённой петрушкой и подаём к столу.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке). Как приготовить Картофельные лодочки с сыром и сосисками (в микроволновке)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюда
В микроволновке
Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картошка с мясом Блюда из сыра
89 спасибо 71318 3 0
Вероника Четверг, 29 Сентября 2022 г. 12:19 #

Обожаю блюда в микроволновке, спасибо ☺

   
цитировать
Мура Среда, 22 Февраля 2023 г. 14:38 #

А можно без сливочного масла все это приготовить?

   
цитировать
шнуфель Четверг, 21 Декабря 2023 г. 13:09 #

а воду теплую или холодную?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)