видео рецепт с фото пошаговый

Картошка по-деревенски в микроволновке

Фото к рецепту: Картошка по-деревенски в микроволновке
Готовится в микроволновой печи
 3 порции
 20 мин (ваши 10 мин)
 Yuliya-s   16.11.20

Очень вкусный и ароматный картофель по-деревенски можно приготовить в микроволновке всего за 20 минут. Готовится просто, а картошка в ароматном масле с паприкой получается просто объедение - румяная корочка, насыщенный вкус и замечательный аромат. В конце к картофелю по-деревенски добавим чеснок, чтобы сделать вкус блюда ещё выразительнее.

Продукты (на 3 порции)
Картофель - 600 г (7 шт.)
Паприка молотая - 10 г (примерно 2 ч. ложки)
Соль - 2/3 ч. ложки
Перец чёрный молотый - щепотка (по вкусу)
Чеснок - 3-4 зубчика
Масло растительное - 25 мл
Вода (тёплая) - 80 мл
*
Для подачи (по желанию):
Зелень свежая (петрушка+укроп) - 10 г (3-4 веточки)
Сметана - по вкусу

Видео рецептКартошка по-деревенски в микроволновке
Пошаговый фото рецептКартошка по-деревенски в микроволновке
Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №1

Необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №2

Картофель хорошенько вымываем с помощью жёсткой стороны губки для посуды. Срезаем при необходимости все потемнения и чёрные точки. Не очищая от кожуры, нарезаем картофель дольками. Если картофель слишком длинный, то сначала разрезаем картошку пополам, а затем нарезаем дольками.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №3

Картофель отправляем в миску, добавляем соль и молотый перец.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №4

Добавляем паприку и растительное масло.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №5

Всё хорошо перемешиваем, чтобы картофель со всех сторон покрылся маслом и пряностями.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №6

Выкладываем картофель в посуду, подходящую для микроволновой печи.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №7

Вливаем тёплую воду. Картофель благодаря жидкости хорошо пропарится и станет мягким.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №8

Посуду накрываем специальной крышкой для микроволновки или тарелкой без рисунка. Помещаем посуду в микроволновку и готовим картошку при мощности 800 Вт 10 минут. Через указанное время проверяем готовность картошки. При необходимости отправляем в микроволновую печь ещё на 3-5 минут.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №9

Посуду с готовым картофелем достаём из микроволновки, снимаем крышку.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №10

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс в ёмкость с картофелем.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №11

Всё аккуратно перемешиваем.

Фото приготовления рецепта: Картошка по-деревенски в микроволновке - шаг №12

Картошка по-деревенски, приготовленная в микроволновке, готова. Раскладываем картофель по порционным тарелкам, посыпаем нарезанной зеленью и подаём. Такую картошку очень хорошо подавать со сметаной.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Картошка по-деревенски в микроволновке. Как приготовить Картошка по-деревенски в микроволновке?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдГарниры Овощные Пост
В микроволновке
Вегетарианские Обед Рецепты для начинающих Ужин

Блюда из картофеляКартофель запеченный Картофель по-деревенски
776 спасибо 417406 24 7
Антон Понедельник, 14 Декабря 2020 г. 10:03 #

Спасибо вам за рецепт. Студентам поужинать - самое то.

:gift:

   
цитировать
Дмитрий Среда, 19 Мая 2021 г. 18:30 #

Вода не испаряется, длительность готовки никак не 10 мин. Рецепт больше для духовки, в микроволновке полный файл. -10

   
цитировать
Анастасия Среда, 08 Сентября 2021 г. 11:55 #

Получилось вкусно . Ставила на 10 мин , воду слила добавила чеснок и зелень и ещё на 5 мин поставила .

   
цитировать
Алиса Воскресенье, 12 Сентября 2021 г. 17:31 #

вместо тарелки в микроволновке можно использовать обычный прозрачный пакет, завязать и проткнуть в нем отверстия, из-за этого создастся еще лучший эффект пропекания

   
цитировать
Алексей Вторник, 28 Сентября 2021 г. 19:02 #

Ставил на 15 минут. Получилось безумно вкусно. Спасибо за рецепт)

   
цитировать
картошка Пятница, 22 Октября 2021 г. 19:22 #

Очень вкусно!! Огромное спасибо за этот замечательный рецепт!:D

   
цитировать
Любомир Среда, 17 Ноября 2021 г. 19:42 #

первый раз поставил 200гр картошки на 15мин,немного передержал. потом 520грамм на 10 мин, картошка как на пару,вода не выкипела

   
цитировать
Вероника Среда, 12 Января 2022 г. 13:33 #

Вкуснятина

   
цитировать
анна Пятница, 14 Апреля 2023 г. 21:19 #

Все четко прошло спасибо за рецепт просто имба

   
цитировать
Елена Суббота, 06 Мая 2023 г. 12:40 #

[r]

Вкусно?

   
цитировать
Полина Вторник, 09 Мая 2023 г. 11:08 #

Очень вкусно получилось!!!! Спасибо☀

   
цитировать
Максим Пятница, 29 Сентября 2023 г. 22:21 #

Какая-то кашица из картошки.

А я так хотел картошку фри :

   
цитировать
Евгения Вторник, 17 Октября 2023 г. 16:56 #

Рецепт конечно не плохой. Но либо у меня микроволновка не такая, либо картошка. Вода не выпарилась, пришлось сливать и переодически вытаскивать и перемешивать т.к. сверху было готово, а середина и низ сырой. Но на 4 попытки, я переложила на сковородку и пожарила так. Вкусная жаренная картошка.

   
цитировать
Анастасия Среда, 27 Декабря 2023 г. 00:23 #

Максим
Какая-то кашица из картошки.А я так хотел картошку фри :
Если хочешь чтоб было с корочкой со специями,то не поленись поставить в разогретую духовку на 230 градусов и на нижний уровень,тогда получается очень вкусно!

   
цитировать
Мария Вторник, 10 Сентября 2024 г. 18:24 #

Алексей
Ставил на 15 минут. Получилось безумно вкусно. Спасибо за рецепт)
сколько у вас вольт микроволновка?

   
цитировать
Катя Суббота, 05 Октября 2024 г. 19:15 #

К сожалению не вышло ничего. Вода не испарилась, посуда для микроволновки чуть не расплавилась. Картошка сверху пропеклась и снизу была сырой, также вода не испарилась. Ещё рецепт немного не логичный. Зачем мы посыпаем картошку специями и подсолнечным маслом, если потом всё это смывается водой, которой мы заливаем картошку?

   
цитировать
Сергей Воскресенье, 24 Ноября 2024 г. 21:32 #

Мария
Алексей
Ставил на 15 минут. Получилось безумно вкусно. Спасибо за рецепт)
сколько у вас вольт микроволновка?

Вольт у всех 220, а вот по мощности они разные

   
цитировать
Олег Воскресенье, 12 Января 2025 г. 14:18 #

Не нужно воду добавлять. Готовлю в микроволновке картофель постоянно, нарезаю, как в сковородку, просто масла чутка добавляю и перемешиваю. И делаю НЕ НА ПОЛНОЙ мощности, а на половине. 15-18 минут и картофель получается очень мягким, вкусным, только корочки не хватает

   
цитировать
Андрей Понедельник, 13 Января 2025 г. 09:41 #

Рецепт не очень хороший. Я тоже делаю картошку в микроволновке, но я не добавляю вообще воду, там хватает своей влаги. В рецепте можно оставить всё кроме воды и получится вкусный картофель. Только я делаю без кожуры.

   
цитировать
Тамара Вторник, 11 Марта 2025 г. 17:58 #

Никакой корочки нет и в помине. Получается разваренная картошка в специях. И время готовки - никак не меньше 25 мин.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(78)