видео рецепт с фото пошаговый

Имбирно-лимонный квас

Фото к рецепту: Имбирно-лимонный квас

Рецепт домашнего кваса из свежего имбиря и лимона. Имбирно-лимонный квас великолепно освежает в летнюю жару.

Продукты
Корень имбиря (свежий) – 40 г
Лимон – 1 шт.
Сахар – 350 г
Дрожжи сухие – 11 г

Видео рецептИмбирно-лимонный квас
Пошаговый фото рецептИмбирно-лимонный квас
Фото приготовления рецепта: Имбирно-лимонный квас - шаг №1

Приготовление имбирно-лимонного кваса начинаем с того, что чистим и режем имбирь на мелкие кусочки. Тонко срезаем с лимона кожицу.
В кастрюле, объемом не менее 4-х литров, смешиваем имбирь, цедру и сахар, заливаем 3,5 л кипящей воды.

Фото приготовления рецепта: Имбирно-лимонный квас - шаг №2

Выдавливаем сок одного лимона.

Фото приготовления рецепта: Имбирно-лимонный квас - шаг №3

В стакан отправляем дрожжи и растворяем их в теплой воде, не выше 37 градусов.

Фото приготовления рецепта: Имбирно-лимонный квас - шаг №4

Когда вода в кастрюле остынет, также примерно до температуры 37 градусов, добавляем туда дрожжи и вливаем сок, выжатый из лимона, с которого срезали цедру.
Размешиваем, даем немного постоять и процеживаем в отдельную емкость через марлю. Ставим в темное прохладное место на 2 дня.
Через 2 дня имбирно-лимонный квас готов к употреблению.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Имбирно-лимонный квас. Как приготовить Имбирно-лимонный квас?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковКвас Напиток
Блюда из имбиря Блюда из лимонов
31 спасибо 2 0
Ekaterina-3-7 Суббота, 14 Октября 2017 г. 13:04 #

Здравствуйте. Вопрос: а вот в принципе, если нет стеклянной или специальной тары, можно ли приготовить квас, оставив его бродить, например, в эмалированной кастрюле?

   
цитировать
Светлана Аниканова Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 13:59 #

Да, можно. Только накрыть крышкой.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(59)