Мой знакомый продавец с рынка надарил мне кучу лимонов - вот я и решила сделать из них лимонное варенье. Получилось просто замечательно: быстро и вкусно, прямо как я и люблю!
Этот рецепт обязательно понравится любителям домашней выпечки с насыщенным лимонным вкусом, ведь кексики получаются именно такими. А ещё у них нежный, мягенький и сочный мякиш, тоненькая корочка и яркий цитрусовый аромат!
Лучший прохладительный напиток для детей – домашний лимонад, приготовленный из свежих лимонов. Он богат витаминами и прекрасно утоляет жажду. Итак, готовим домашний лимонад, рецепт с натуральным лимонным соком.
Яркая лимонная выпечка даёт заряд свежести на весь день. Тарт из песочного теста, с нежным муссом из лимона и сливок украсит любое застолье. Дегустировать такой тарт под чашечку ароматного чая или кофе - просто наслаждение!
Домашние сладости всегда вкуснее и полезнее покупных. Поэтому предлагаю вместо визита в магазин провести время на кухне. Готовим лимонный мармелад-желе в домашних условиях!
Британский десерт "Лимонный курд" (Lemon Curd) - это разновидность заварного крема с добавлением лимонного сока вместо молока. Крем с очень приятным, легким кисло-сладким вкусом и превосходным лимонным ароматом. Этот крем дополнит любую сладость и сделает ее просто неповторимо вкусной!
Вкуснее этого лимонного кекса я не ела! Рецепт нашла в инете с год назад, с тех пор обожаю быстренько сляпать этот кексик. Получается влажным, зернистым, желтым. Ну ооооочень вкусно!
В летнюю жару этот муссовый лимонный торт входит в десятку лучших десертов нашей семьи. Ведь он готовится без выпечки, что не может не радовать, особенно в жаркий день. А ещё в торте содержатся полезный для организма творог, а также освежающий лимон. Эти компоненты делают десерт незаменимым угощением.
Классический лимонный ликер "Лимончелло" (Limoncello), очень популярный в Италии, запросто можно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Любителям сладких лимонных алкогольных напитков очень понравится приятный цитрусовый вкус лимончелло!
Очень вкусное, ароматное лимонное печенье с трещинками, мягкое внутри и с хрустящей корочкой. Прекрасно подойдет на новогодний или рождественский стол!
Это очень вкусное итальянское печенье приготовить совсем несложно. Оно имеет яркий лимонный вкус и аромат, причудливую форму узелков (кстати, завязывание этих самых узелков проходит быстро, увлекательно и совсем без хлопот) и покрыто простой сахарной глазурью на основе сахарной пудры и лимонного сока.
Замечательный рецепт лимонного пирога с изюмом, тесто для которого замешивается на растительном масле и воде. Такой пирог без яиц, молока и сливочного масла готовится быстро, просто и получается удивительно ароматным, рыхлым, влажным, в меру сладким и с яркой лимонной ноткой. Отличная идея для постного или вегетарианского меню. Кусочек такого постного пирога - то, что надо к утренней чашечке чая или кофе!
Необычайно вкусный рецепт среди многообразия блюд из баклажанов. Сочетание жгучего с кислым и пряным, горького – с острым и сладким дает потрясающий вкусовой эффект, где лимонная свежесть не позволяет быть приторным этому миксу. Нежная мякоть баклажана под обжаренной золотистой корочкой приобретает в этом блюде идеальную пару в виде заправки из лимонно-медовой карамели.
Домашнее печенье с лимонной цедрой и маком - отличная выпечка к чаю на каждый день! Формовка в виде треугольников сокращает время приготовления печенья. Печенье мягкое внутри, с тоненькой сахарной корочкой, ароматное и очень вкусное!
Лимонная выпечка - это всегда интересно и очень вкусно. Кекс с добавлением лимонной цедры и сока лимона приобретает лёгкую кислинку и бесподобный аромат, а лимонный сироп, которым мы зальём мягкий рыхлый кекс, придаст ему дополнительную влажность и новый оригинальный вкус.
Замечательная закуска для любого стола, а особенно праздничного - аппетитная селёдочка под тонкими колечками репчатого лука и сочным пикантным соусом из сыра, сметаны, майонеза, укропа, чеснока и горчицы. Это очень вкусно!
Если у вас есть повидло или густой джем, можно приготовить с ним замечательный сладкий песочно-дрожжевой пирог. Легкие цитрусовые нотки нежного рассыпчатого теста, сладость джема и орехового безе - такое сочетание по вкусу не уступает ресторанным десертам.
Торт из бисквита "Джоконда" с лимонным кремом и клубничным муссом – это нечто весьма необычное благодаря внутреннему содержанию и, конечно, оригинальной форме "Инфинити". Вряд ли кто останется равнодушным, глядя на такую длинную конфетку.
Франжипан - это нежный ореховый крем, который готовится на основе миндальной муки. Тарт с франжипаном и виноградом получается очень вкусным, ароматным и изысканным. Виноград добавляет начинке сочности, но, при желании, вы можете использовать груши, сливы, яблоки и другие фрукты.
Аппетитные маринованные помидоры отлично украсят и дополнят ваш стол и в будни, и в праздники. Готовить помидорчики в медово-лимонном маринаде очень легко и просто.
Просто, красиво и очень вкусно - курочка, запечённая в рукаве с тыквой, морковью, луком и лимоном. Это очень удачное сочетание вкусов и ароматов. Тыква и морковь добавят сочность и чуть-чуть сладкий вкус курице. Лимон придаст изюминку и в компании овощей, майонеза и кетчупа сделает куриное мясо мягче.
Это кукурузное печенье с лимонной цедрой сочетает в себе два огромных плюса – отличный вкус и минимум возни. Хрустящее, рыхлое, очень нежное и ароматное печенье скрасит ваше чаепитие и заставит еще не раз возвращаться к этому простому рецепту.
Десерт с печеньем, сгущённым молоком и сливками готовится буквально за 10 минут, так как не требует выпечки. Его основу может составить абсолютно любое печенье. Нежный крем из жирных сливок, сгущённого молока и лимонного сока делает десерт приятным и освежающим на вкус.
Получились сладкие лимонные цукаты, прозрачные, с насыщенным, слегка конфетным вкусом. Зимой будет классно - такой яркий вкус лета и красивые прозрачные кубики в янтарном сиропе :)
Если вы любите пить горячий кофе с лимоном, тогда такой вариант десерта вам очень понравится! Попробовав кофейное желе с кусочками свежего лимона, вы подарите своим вкусовым рецепторам яркий микс сладости и кислинки!
В моей семье прижился рис с жареным луком, лимонным соком, цедрой и куркумой. Рис мы любили всегда, и этот рецепт лишь дополнил нашу коллекцию. Яркое и аппетитное блюдо из риса готовится в сковороде очень быстро и просто. Такой гарнир дополнит мясо или рыбу самым замечательным образом.
Соус из укропа, чеснока, лимона и оливкового масла - очень зелёный, исключительно полезный, подходящий ко всему! В пост - просто находка! Готовится не сложнее, чем смузи.
Вкусная, полезная, яркая и ароматная запечённая морковь может быть гарниром и самостоятельным блюдом. Морковь недолго маринуется с розмарином и зирой, после этого запекается с грецкими орехами, а затем дополняется кусочками брынзы.
Приготовьте рис с насыщенным вкусом цитрусовых. Готовится такое блюдо очень просто. К обжаренным луку и моркови добавляем уже готовый рис, консервированную кукурузу, цедру и сок лимона. Блюдо получается ярким и аппетитным!
Кисель, приготовленный по этому рецепту, непохож на привычный кисель. Зерновой кисель - очень давнее блюдо русской кухни, приготовленное на закваске из крупы или муки. Овсяный кисель по этому рецепту напоминает десерт - что-то среднее между нежным пюре и йогуртом. Ванильный сахар и цедра лимона придают ему чудесный аромат. Замечательный завтрак или лёгкий ужин!
хлопья овсяные, сахар, лимон, сахар ванильный, вода
Яркая и интересная по вкусу острая закуска из моркови. Кружочки моркови отвариваются до мягкости, а затем маринуются. При приготовлении маринада используется лимонный сок, оливковое масло и ароматные пряности. Вкусное, несложное в приготовлении бюджетное блюдо!
Домашний квас без хлеба и сухарей - ароматный, игристый, невероятно освежает в жаркий день. Приготовить лимонный квас не составит труда, все продукты доступны. Пробуйте. Думаю, он придется вам по вкусу.
лимон, листья черной смородины, листья мяты, мёд, дрожжи сухие, изюм, вода
Аррош досе - блюдо португальской кухни, рисовый пудинг с лимоном, или, в более привычном для нас понимании, сладкая рисовая каша на молоке с насыщенным вкусом лимона. Аррош досе принято подавать в качестве десерта, щедро посыпав корицей.
Сырую тыкву навряд ли кто будет есть. Если из тыквы приготовить обычный сок, то теряется драгоценная клетчатка. А вот если приготовить из целой тыквы вот такой замечательный коктейль с добавлением меда и лимонного сока, то этому напитку цены не будет.
Для этого блюда нужно взять стручковую фасоль и молодой зеленый горошек. Сливочный соус, с которым подаются бобовые, обладает приятной кислинкой и насыщенным травяным ароматом.
Обжариваем куриное филе, а затем тушим в соусе на основе сливок и сыра, с добавлением ломтиков лимона и чеснока. Лимон придаёт небольшую кислинку и ароматную свежесть курице, а сливочный соус делает обычно сухое филе сочным, нежным и мягким. Кроме того, благодаря сливочно-лимонному соусу абсолютно любой гарнир станет более вкусным и интересным.
Булочки из сдобного дрожжевого теста получаются мягкими и воздушными. Они выпекаются с начинкой из нежного заварного крема с лимонным соком и цедрой. Чудесный аромат и замечательный вкус! Такая выпечка недолго задержится на столе!
Быстрые, простые и очень необычные оладушки, напоминающие по вкусу нежный десерт. Разнообразить привычные и любимые всей семьёй блюда совсем несложно. Добавьте что-то новенькое - и они заиграют новыми красками.
Лимонный пирог на гречневой муке получается очень нежным, он просто тает во рту. Тесто рыхлое, рассыпчатое, с приятным гречневым ароматом, а лимонная глазурь придаёт пирогу яркую кислинку. Очень удачный рецепт – готовится на раз-два, и результат отличный.
Иногда хочется спрятаться под тёплым пледом, налить себе горячего чаю и побаловаться чем-то вкусненьким. Если такой момент приближается, испеките карамельный кекс с добавлением лимонной цедры, сока лимона, имбиря и мёда. При разрезании кекс не крошится, текстура влажная и ароматная. Вкус такой десертной выпечки очень богатый - кислинка лимона, острота имбиря, сладость мёда и карамели.
Хочу познакомить вас с рецептом "Лимонный тарт ленивой Мэри" (англ. Lazy Mary`s Lemon Tart). Сразу скажу, что Мэри, хотя и ленилась чистить лимоны, на самом деле была умницей), ведь процесс приготовления тарта, как и любой выпечки из теста с начинкой, требует определенных усилий. Впрочем, этот лимонный пирог действительно прост. И получается удивительным на вкус - с освежающим цитрусовым ароматом, очень нежной начинкой и рассыпчатой основой из рубленого теста.
Из шоколада и лимонов можно приготовить невероятно вкусную сладость - маковые конфеты. Процесс не самый сложный, ингредиентов тоже требуется немного, зато как порадует результат ваших трудов. Домашние точно оценят по достоинству это лакомство.
