Очень простой способ приготовления рыбного филе в духовке. Кусочки хека или другой белой рыбы недолго запекаются с помидорами, ломтиками лимона и сливочным маслом. Рыба исключительно нежная и сочная.
Продукты (на 3 порции)
Филе белой рыбы (хек) - 400 г
Помидоры черри - 150 г
Лимон - 80 г
Масло сливочное - 60 г
Соль - 0,5 ч. ложки
Перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
Зелень (для подачи) - по вкусу
Пошаговый фото рецептРыба, запечённая с помидорами черри и лимоном
Подготовьте необходимые продукты.
Духовку разогрейте до 180 градусов.
Филе рыбы промокните бумажным полотенцем. В форму для запекания выложите рыбу, посолите и поперчите. Сбрызните рыбу лимонным соком.
Помидоры черри разрежьте пополам. Выложите на рыбу.
Лимон нарежьте ломтиками и выложите их на рыбу.
Сливочное масло растопите в микроволновой печи или на малом огне. Полейте маслом рыбу.
Поставьте форму в духовку и запекайте рыбу с помидорами и лимоном при 180 градусах 20 минут.
Красная рыба, запеченная в духовке 
Минтай, запечённый под... 
Рыба, запеченная в фольге 
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Горбуша, запеченная в духовке 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Домашние сырные палочки 
Картофельные драники 
Корн-доги 
Яичные конвертики с сыром и ветчиной 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Жюльен с курицей и грибами 
Жаркое из курицы с картошкой 
Лимонный пирог 
Лимонный сорбет 
Лимонные пирожные с песочной... 
Лимонный курд (заварной лимонный крем) 
Мармелад "Лимончик" 
Помидоры, тушенные с луком и чесноком 
Помидоры, запеченные с сыром 
Помидоры в сыре 
Помидоры по-корейски 
Пряный картофель по-испански 
Хек, тушенный в томатном соусе, с... 
Хек жареный 
Хек тушеный с овощами 
Нежный хек в луковом соусе 
Жареная рыба в сметанном кляре 