видео рецепт с фото пошаговый

Горбуша, запеченная в духовке

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная в духовке
 Sasha_Lexi   27.09.18

Горбушу, запеченную в духовке, готовить несложно, но в результате она получается вкусной, сочной и нежной! Попробуйте приготовить! :)

Продукты
Горбуша - 1 шт.
Сыр твёрдый - 100-150 г
Томаты - 2 шт.
Сметана - 200 г
Чеснок - 2 зубчика (или по вкусу)
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Приправы - по вкусу

Видео рецептГорбуша, запеченная в духовке
Пошаговый фото рецептГорбуша, запеченная в духовке
Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №1

Подготавливаем все необходимые продукты.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №2

Как приготовить горбушу, запеченную в духовке:

Рыбу отделяем от хребта и вынимаем из нее все косточки. Каждую половину режем на равные части.
(У меня получилось 6 кусков за счет того, что хвостовую часть я убрала на суп. Если брать целую рыбу, то, естественно, выход будет немного больше.)

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №3

Рыбу укладываем в жаропрочную форму или противень, смазывать маслом форму не нужно.
В это время можно поставить духовку на разогрев до 200 градусов.
Рыбу солим и перчим, добавляем приправы (у меня прованские травы).

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №4

Томаты нарезаем кружочками.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №5

Сыр натираем на терке.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №6

Готовим сметанный соус, для этого просто выдавливаем чеснок в сметану и хорошо размешиваем.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №7

Возвращаемся к рыбке, которую добротно смазываем сметанным соусом, сверху выкладываем кружочки помидоров, которые также смазываем соусом. В форму с блюдом добавляем немного воды, буквально полстакана.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №8

Пришла очередь сыра. Им сверху засыпаем блюдо. Форму закрываем фольгой и убираем горбушу в духовку, разогретую до 200 градусов, на 20-30 минут.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная в духовке - шаг №9

Горбуша, запеченная с помидорами и сыром, готова.
Всем приятного аппетита!:)

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горбуша, запеченная в духовке. Как приготовить Горбуша, запеченная в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка рыбная
Рыбные блюдаРыба запеченная
В духовке
Ужин

Блюда из горбушиГорбуша в сметане Горбуша запеченная
Блюда из помидоровПомидоры запеченные Блюда из сыра
27 спасибо 1 0
Alllgator Вторник, 02 Июля 2019 г. 16:31 #

Спасибо за рецепт! Вкусно и не сложно!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru