рецепт с фото пошаговый

Горбуша, запеченная под майонезом

Фото к рецепту: Горбуша, запеченная под майонезом
 2 порции
 5 часов (ваши 30 мин)
 Практика   31.01.15

Запеченная горбуша готовится очень быстро. Эта рыба нежная и вкусная, для ее приготовления нужно брать минимум специй.

Продукты (на 2 порции)
Горбуша - 200 г
Молоко - 0,5-1 стакан
Майонез - 2 ст. ложки
Соль - 2 щепотки
Перец красный молотый - 1 щепотка

Пошаговый фото рецептГорбуша, запеченная под майонезом
Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная под майонезом - шаг №1

Подготовьте продукты для приготовления запеченной горбуши.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная под майонезом - шаг №2

Как запечь горбушу под майонезом:

Горбушу вымойте, очистите, нарежьте на порционные куски (по 100 г).

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная под майонезом - шаг №3

Рыбу залейте молоком и выдержите 3-4 часа.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная под майонезом - шаг №4

Молоко слейте. Подготовленную рыбу посолите, поперчите.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная под майонезом - шаг №5

Включите духовку.
Сковороду (или специальное жаропрочное блюдо) смажьте маслом.
Рыбу уложите на смазанное маслом блюдо, смажьте майонезом.

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная под майонезом - шаг №6

Запекайте при средней мощности и 180 °С до образования румяной корочки (15-20 минут).

Фото приготовления рецепта: Горбуша, запеченная под майонезом - шаг №7

Подавайте горбушу, запеченную с майонезом, с отварным картофелем, оформив ломтиками лимона и зеленью.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Горбуша, запеченная под майонезом. Как приготовить Горбуша, запеченная под майонезом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная
В духовке

Блюда из горбушиГорбуша запеченная
174 спасибо 5 1
Галина Понедельник, 02 Февраля 2015 г. 21:44 #

Понравился ваш рецепт запеченной горбуши, спасибо. Это легко и очень вкусно.

   
цитировать
Alexander Суббота, 03 Декабря 2016 г. 08:02 #

Рыба разваливается после молока блин, поставил в духовку посмотрим что получится

   
цитировать
Александра Среда, 11 Января 2017 г. 23:24 #

А что дает молоко?

   
цитировать
Александр Воскресенье, 16 Апреля 2017 г. 18:56 #

МОЛОКО Даёт время ожидания 3-4 часа))

   
цитировать
Ирина Суббота, 29 Апреля 2017 г. 11:38 #

Рецепт простой. Замачивала в молоке только полтора часа, этого хватило, рыба не разваливалась. Помазала рыбу майонезом с розмарином и хмели-сунели, но это дело вкуса. Посолила и поперчила. Готовилось минут 20.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru