рецепт с фото пошаговый

Красная рыба, запеченная в духовке

Фото к рецепту: Красная рыба, запеченная в духовке
 Nоtaliоs   07.06.14

Красная рыба, приготовленная таким образом, получается не сухая, а нежная и очень вкусная. Рекомендую попробовать.

Продукты
Рыба красная (семга или форель) - 5 стейков
Лимон - 1 шт.
Приправа для рыбы - по вкусу
Соль - по вкусу
Смесь свежемолотых перцев - по вкусу

Пошаговый фото рецептКрасная рыба, запеченная в духовке
Фото приготовления рецепта: Красная рыба, запеченная в духовке - шаг №1

Рыбу помойте, почистите чешую и порежьте порционно.

Фото приготовления рецепта: Красная рыба, запеченная в духовке - шаг №2

Сделайте маринад. Для этого выдавите сок лимона, добавьте приправу для рыбы, соль и смесь свежемолотых перцев.

Фото приготовления рецепта: Красная рыба, запеченная в духовке - шаг №3

Маринад перемешайте.

Фото приготовления рецепта: Красная рыба, запеченная в духовке - шаг №4

Рыбу компактно положите в миску.

Фото приготовления рецепта: Красная рыба, запеченная в духовке - шаг №5

Залейте маринадом и оставьте мариноваться на 3 часа.

Фото приготовления рецепта: Красная рыба, запеченная в духовке - шаг №6

Рыбу выложите на противень и отправьте запекаться в разогретый до 180 градусов духовой шкаф на 20 минут.

Фото приготовления рецепта: Красная рыба, запеченная в духовке - шаг №7

Когда рыба будет готова, сразу подавайте на стол. Её надо есть горячей.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Красная рыба, запеченная в духовке. Как приготовить Красная рыба, запеченная в духовке?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдРыбные блюдаРыба запеченная Стейк
В духовке

Блюда из семгиСемга запеченная
Блюда из форелиФорель запеченная
478 спасибо 11 5
Юля Вторник, 18 Апреля 2017 г. 21:42 #

спасибо, очень вкусно!:yes::yes::yes:

   
цитировать
Валерий Суббота, 20 Мая 2017 г. 04:22 #

Нарезка рыбы не верная, в таком виде теряет больше сочности

   
цитировать
Ксения Понедельник, 22 Мая 2017 г. 12:54 #

не очень понравилось, сильно чувствовался вкус лимона

   
цитировать
валентина Пятница, 03 Августа 2018 г. 03:54 #

а можно взять рыбку попроще, минтай, хек например

   
цитировать
ANTIBLONDINKA Пятница, 26 Октября 2018 г. 14:13 #

1 лимон - это очень много, 1 ст. л.(1/3 лимона) вполне достаточно.Лимонный сок смешать с оливковым маслом и специями.

И лучше запекать в фольге.

   
цитировать
Eva Zaharchenko Пятница, 14 Декабря 2018 г. 19:27 #

валентина
а можно взять рыбку попроще, минтай, хек например
в принципе можно, но не так вкусно будет!! Уже пробовала. Можете попробовать! Может у вас получится вкуснее!
   
цитировать
Eva Zaharchenko Пятница, 14 Декабря 2018 г. 19:28 #

Ксения
не очень понравилось, сильно чувствовался вкус лимона
В этом и есть смысл этого блюда!!!
   
цитировать
Кристина Среда, 27 Февраля 2019 г. 21:20 #

я уже начала готовить и поздно прочитала коментарии. рыба дорогая, форель радужная, будет жалко испортить. позже допишу что получилось

   
цитировать
Кристина Среда, 27 Февраля 2019 г. 21:38 #

в общем получилось вкусно. если говорить о лимоне то да, очень чувствуется и об этом нужно было указать сразу:heart: запекала я правда в фольге фото я прикреплю ,разделала я не ровно всё таки мой первый раз

   
цитировать
Кристина Среда, 27 Февраля 2019 г. 21:39 #

большущее спасибо за ваш рецепт кстати держала на 3 часа тк к спеху нужно было

   
цитировать
Witchenka Пятница, 06 Декабря 2019 г. 17:06 #

Рецепт отличный) добавлю, что рыбку при таком приготовлении можно не запекать. Три часа в лимонном соке достаточно для того, чтобы она была готова))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(81)