рецепт с фото пошаговый

Растительное молоко из семечек подсолнечника

Фото к рецепту: Растительное молоко из семечек подсолнечника
 4 порции
 MariaSS   30.06.21

Оригинальное растительное молоко готовится из семечек подсолнечника достаточно быстро и невероятно просто. Применять такое молоко можно как напиток, а также как ингредиент для приготовления различных блюд.

Продукты (на 4 порции)
Семечки подсолнечника (очищенные) - 100 г
Вода - 500-600 мл

Пошаговый фото рецептРастительное молоко из семечек подсолнечника
Фото приготовления рецепта: Растительное молоко из семечек подсолнечника - шаг №1

Подготовьте необходимые продукты.
При желании такое вегетарианское молоко из семечек можно немного подсластить мёдом, сахаром или любым другим подсластителем по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Растительное молоко из семечек подсолнечника - шаг №2

Семечки пересыпьте в глубокую миску, залейте чистой водой так, чтобы она покрывала семечки, и оставьте при комнатной температуре на 2-3 часа (или на ночь).

Фото приготовления рецепта: Растительное молоко из семечек подсолнечника - шаг №3

Откиньте разбухшие семечки на ситечко и промойте чистой водой.

Фото приготовления рецепта: Растительное молоко из семечек подсолнечника - шаг №4

Разбухшие семечки выложите в чашу блендера и начните взбивать на высокой скорости. Постепенно (небольшими частями) добавляйте чистую воду, чтобы семечки измельчались максимально мелко. Я в результате влила 500 мл воды, чтобы молочко было более насыщенным. Если решили подсластить такое молочко, сделать это можно как раз на текущем этапе.

Фото приготовления рецепта: Растительное молоко из семечек подсолнечника - шаг №5

При помощи марли, сложенной в несколько слоёв, или чистого кухонного полотенца отцедите получившееся растительное молоко в миску.
Оставшийся в марле жмых от семечек можно потом добавить в выпечку или использовать для салатной заправки.

Фото приготовления рецепта: Растительное молоко из семечек подсолнечника - шаг №6

Растительное молоко из семечек подсолнечника готово. Хранить такое растительное молочко можно 2-3 дня в холодильнике.

Фото приготовления рецепта: Растительное молоко из семечек подсолнечника - шаг №7

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Растительное молоко из семечек подсолнечника. Как приготовить Растительное молоко из семечек подсолнечника?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковНапитки безалкогольные Напиток
Пост
Вегетарианские Завтрак Рецепты для начинающих
15 спасибо 3897 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)