рецепт с фото пошаговый

Салат-закуска Морской бриз

Фото к рецепту: Салат-закуска Морской бриз
 Rambutan   01.09.12

Салат из крабовых палочек оформлен в чашечки из форели. Сверху украшен креветками.

Продукты
Рис вареный – 1 стакан
Яйца куриные вареные - 3 шт.
Кукуруза консервированная – полбанки
Лук красный – 1 шт.
Крабовые палочки – 10 шт.
Форель малосольная ломтиками – 200 г (2 упаковки)
Майонез – 3 ст. ложки
Зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка
Креветки очищенные замороженные – 100 г
Маслины – 4 шт. (для украшения)
Яйца перепелиные вареные – 2 шт. (для украшения)
Несколько веточек петрушки или листья салата (для украшения)

Пошаговый фото рецептСалат-закуска Морской бриз
Фото приготовления рецепта: Салат-закуска Морской бриз - шаг №1

Креветок отварим в подсоленном кипятке не больше 5 минут.
Очистим яйца. Отцедим кукурузу.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска Морской бриз - шаг №2

Мелкими кубиками режем лук, яйца и крабовые палочки. Добавляем кукурузу, рис и майонез и все мешаем.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска Морской бриз - шаг №3

Майонеза много класть в салат не надо. Нам нужен плотный салат.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска Морской бриз - шаг №4

Вместо формочки использую кофейную чашку, предварительно смоченную водой. Плотно ее наполняю салатом, потом переворачиваю над блюдом. Достаточно постучать по дну ладошкой и салат «выползает» из чашки. Салат можно выкладывать на разложенные на блюде листья салата.

Фото приготовления рецепта: Салат-закуска Морской бриз - шаг №5

Обвиваем каждую чашечку салата двумя ломтиками рыбы. Сверху украшаем ломтиком перепелиного яйца и колечком маслины. Раскладываем креветок. Можно разложить только креветки.
Если не использовали листья салата, то украшаем зеленью петрушки.
Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат-закуска Морской бриз. Как приготовить Салат-закуска Морской бриз?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветокСалатыСалат из крабовых палочек Салат рыбный Салат с креветками Салат с кукурузой Салат с рисом
Блюда из крабовых палочек Блюда из креветок Блюда из кукурузы Блюда из риса Блюда из форели Блюда с майонезом

Тема › Блеснуть при случае

291 спасибо 56404 4 2
Маркова Татьяна Воскресенье, 16 Сентября 2012 г. 10:00 #

Выглядит просто потрясающе!И в приготовлении трудностей возникнуть не должно. Обязательно попробую на ближайший праздник! Большое Вам спасибо!

   
цитировать
7poy Воскресенье, 04 Ноября 2012 г. 07:44 #

оч.вкусно

   
цитировать
Ольга Среда, 21 Августа 2013 г. 17:50 #

Очень хочется попробовать

   
цитировать
Ольга Понедельник, 29 Декабря 2014 г. 20:09 #

Готовый салат лучше сложить в кондитерское кольцо. Кольцо снять, обернуть рыбкой.Так эстетичней.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(67)