видео рецепт с фото пошаговый

Овощной салат с сырными шариками

Фото к рецепту: Овощной салат с сырными шариками
 nakuxne   07.08.14

Вкусный овощной салат с сырными шариками, приготовленный из самых обычных продуктов. Эти самые продукты мы привыкли использовать в повседневной кухне. Это замечательное блюдо порадует вас необычным оформлением. Овощной салатик можно приготовить на праздничный стол. А также на обед, ужин - порадовать близких красивым, а главное - вкусным салатом.

Продукты
Помидоры - 3 шт.
Огурцы свежие - 4 шт.
Лук-порей - 1 шт.
Маслины - 1 банка
Брынза - 200 г
Салат айсберг - 0,5 кочана
Петрушка - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Бальзамический уксус - 1 ч. л.
Оливковое масло - 2 ст. л.
Маринад из банки с оливками - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Видео рецептОвощной салат с сырными шариками
Пошаговый фото рецептОвощной салат с сырными шариками
Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №1

Ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №2

Очистить огурец от кожуры, порезать тонкой соломкой, посолить, оставить на 15 минут. При необходимости отжать лишнюю влагу.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №3

Порезать помидор дольками, выложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №4

Порезать салат крупными кусочками и отправить в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №5

Лук порезать колечками и отправить в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №6

Сорвать с веточек петрушки все листики и порубить ножом, также отправить в миску.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №7

С оливок слить маринад, оставить для заправки 2 ст. л., а оливки отправить целыми в миску с салатом. Овощную нарезку посолить и поперчить по вкусу, перемешать, выложить в салатник.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №8

В другую миску высыпать отжатые огурцы, натереть брынзу на мелкой терке.
Порубить укроп ножом и высыпать к сыру с огурцами, перемешать. Берем немного сырной массы в руки и лепим небольшие шарики, выкладываем на салат сверху.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №9

В мисочке смешать маринад, оливковое масло, бальзамический уксус, полить салат заправкой.

Фото приготовления рецепта: Овощной салат с сырными шариками - шаг №10

Приятного вам аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Овощной салат с сырными шариками. Как приготовить Овощной салат с сырными шариками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с сыром Салаты без майонеза Салаты овощные Салаты праздничные
На праздничный стол
Рецепты для начинающих
Блюда из огурцов Блюда из помидоров Блюда из сыра

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

13 спасибо 7472 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)