рецепт с фото пошаговый

Сырные шарики с черносливом и орехами

Фото к рецепту: Сырные шарики с черносливом и орехами
 6 порций
 30 мин (ваши 30 мин)
 Sve4kaSV   10.01.23

Закуска, которая порадует всех гостей и домашних за столом. Приготовим сырные шарики с черносливом и орехами. Два вида сыра (твёрдый и сливочный), кисло-сладкие кусочки чернослива и хрустящая ореховая крошка — все ингредиенты отлично гармонируют и дополняют друг друга.

Продукты (на 6 порций)
Чернослив вяленый без косточек — 80 г
Сыр твёрдый — 150 г
Сыр сливочный (крем-сыр) — 150 г
Орехи грецкие — 80 г
Соль — по вкусу
Перец чёрный молотый — по вкусу

Пошаговый фото рецептСырные шарики с черносливом и орехами
Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Твёрдый сыр используйте хорошего качества.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №2

Чернослив промойте под проточной водой, залейте кипятком и оставьте на 5-7 минут.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №3

Сухую сковороду отправьте на умеренный огонь и хорошо разогрейте. Выложите в сковороду грецкие орехи и подсушите 3-4 минуты, помешивая.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №4

Пересыпьте орехи в чашу блендера.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №5

Измельчите орехи до небольшой крошки, но не в муку. Пересыпьте ореховую крошку в глубокую тарелку.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №6

Твёрдый сыр натрите на средней тёрке и выложите в глубокую миску.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №7

Добавьте сливочный сыр.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №8

Чернослив откиньте на дуршлаг и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте чернослив небольшими кусочками и добавьте к сырной массе.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №9

По вкусу приправьте солью и молотым чёрным перцем.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №10

Перемешайте — должна получиться липкая масса, легко поддающаяся формовке.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №11

Из сырной массы сформируйте небольшие шарики размером с грецкий орех.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №12

Каждый шарик запанируйте со всех сторон в измельчённых орехах.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №13

Выложите сырные шарики с черносливом на плоскую тарелку, при желании украсьте зеленью и подавайте к столу.

Фото приготовления рецепта: Сырные шарики с черносливом и орехами - шаг №14

Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Сырные шарики с черносливом и орехами. Как приготовить Сырные шарики с черносливом и орехами?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСырные шарики Холодные закуски
8 Марта
День рождения На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Пасха Рождество
Блюда из сыра Блюда из чернослива
43 спасибо 44231 5 0
Юлия Четверг, 06 Июля 2023 г. 18:17 #

Какой второй сыр? Творожный или плавленый?

   
цитировать
Sve4kaSV Суббота, 08 Июля 2023 г. 09:00 #

Юлия
Какой второй сыр? Творожный или плавленый?
Сливочный крем-сыр.

   
цитировать
Наталья Вторник, 09 Января 2024 г. 23:50 #

Кто нибудь пробовал сделать? Вкусно?

   
цитировать
Sve4kaSV Среда, 10 Января 2024 г. 22:51 #

Наталья
Кто нибудь пробовал сделать? Вкусно?

Я готовила, домашним понравилось. Приятного аппетита!

   
цитировать
сырный гений Суббота, 03 Февраля 2024 г. 13:31 #

Юлия
Какой второй сыр? Творожный или плавленый?
это творожный сыр

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(37)