Мятные сырные шарики с орехами

Подготовьте необходимые ингредиенты для сырных шариков с орехами и мятой.
Используются три вида сыра: творог, мягкий сыр фета и твердый сыр. Если феты у вас в наличии нет, то используйте моцареллу.
Орехи вы можете использовать любые - арахис, грецкие, кешью и т.д.

Как приготовить мятные сырные шарики с орехами:

Выложите творог (любой жирности) в глубокую емкость, добавьте фету и натрите на мелкой терке твердый сыр. Как следует разомните все вилкой, всыпав немного соли.

Листья мяты оборвите со стеблей, промойте и измельчите.

Добавьте мяту к сырной массе и как следует все перемешайте.

Грецкие орехи подсушите в духовке или на сухой сковороде и измельчите их практически в пыль.

Скатайте из творожной массы шарики любого размера и обваляйте их в ореховой крошке. Так поступите со всей творожной массой, превращая ее в праздничную закуску.

Сырные шарики с орехами и мятой готовы. Выложите закуску из сыра на листья зеленого салата и подайте к столу или оставьте в холодильнике до прихода гостей.
Приятного аппетита!