рецепт с фото пошаговый

Закусочные сырные шарики с красной рыбой

Фото к рецепту: Закусочные сырные шарики с красной рыбой
 2 порции
 20 мин (ваши 20 мин)
 Alena2018   19.11.20

Готовим просто шикарную сырную закуску с красной рыбой - это невероятно нежно, аппетитно и очень вкусно. Закуска идеально подходит для праздничного стола. Она максимально просто готовится, в считанные минуты, а вот слетает со стола ещё быстрее, ведь каждый с удовольствием отведает нежный, тающий во рту шарик из двух видов сыра (сливочного и твёрдого), красной рыбы, репчатого лука и отварных яиц.

Продукты (на 2 порции)
Рыба красная - 120 г
Сыр твёрдый - 100 г
Сыр сливочный - 80 г
Лук репчатый красный - 40 г
Яйца - 2 шт.
Зелень свежая для украшения (по желанию) - несколько листиков
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептЗакусочные сырные шарики с красной рыбой
Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №1

Подготовить все продукты по списку.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №2

Яйца отварить в течение 10 минут после закипания (вкрутую), после чего переложить в миску с холодной водой и остудить.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №3

Красный репчатый лук очистить и нарезать максимально мелкими кубиками. Красную рыбу также нарезать мелкими кусочками.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №4

Твёрдый сыр натереть на самой мелкой тёрке.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №5

Все ингредиенты переложить в глубокую миску. Яйца очистить от скорлупы, разделить на белки и желтки. Яичные белки натереть на мелкой тёрке, добавить в миску. Желтки также натереть на мелкой тёрке и оставить в стороне для украшения.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №6

Добавить мягкий сливочный сыр в миску к остальным ингредиентам.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №7

Перемешать все ингредиенты, соль и перец добавить по своему вкусу.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №8

Сформировать из подготовленной массы шарики.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №9

Посыпать шарики натёртыми желтками.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №10

Готовую закуску по желанию украсить зеленью. Подавать сырные шарики можно с крекерами или хлебом.

Фото приготовления рецепта: Закусочные сырные шарики с красной рыбой - шаг №11

Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закусочные сырные шарики с красной рыбой. Как приготовить Закусочные сырные шарики с красной рыбой?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокЗакуски из рыбы и креветок Холодные закуски
На праздничный стол Новый ГодЗакуски новогодние
Блюда из семги Блюда из сыраСыр сливочный
140 спасибо 1 0
malinovca Пятница, 25 Декабря 2020 г. 21:15 #

Вкуснятина!!! Форели добавила всю пачку (200г) и сливочного сыра - всю банку (150г), без лука. Результат - супер вкусно!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(51)