Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из судака

Судак — нежирная и не костлявая рыба, при этом довольно вкусная, поэтому блюда из судака заслуженно пользуются популярностью. Подробней о блюдах из судака ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Судак получился ПРЕВОСХОДНЫМ! Муж съел все за один присест))

 судак, лук репчатый, помидоры, горчица, лимон, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Жареная рыба, приготовленная по этому рецепту, всегда будет сочной. Готовить просто, легко и быстро, а получается вкусно, сытно и очень аппетитно.

 судак, лук репчатый, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Люблю рыбу, особенно судака. Как же он хорош с овощным соусом-маринадом!

 судак, морковь, лук репчатый, помидоры, масло растительное, мука, соль, сахар, перец

Судак, запечённый в духовке, с овощами, - великолепное диетическое блюдо, которое и на праздничный стол подать не стыдно!

 судак, морковь, лук репчатый, перец болгарский, помидоры, лимон, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, травы, укроп

Рецепт тушеного судака с картофелем - сытный ужин для всей семьи.

 судак, картофель, масло сливочное, сметана, соль, перец чёрный молотый, зелень

Жареный судак в панировочных сухарях. Рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной.

 судак, лук репчатый, соль, приправа, соус соевый, майонез, лимон, яйца, мука, сухари панировочные, соль, приправа, масло растительное

Это не английский «фиш энд чипс». Пусть англичане сами едят свою жареную в кляре рыбу с картофелем фри. Это – наш судак, запеченный с нашим картофелем. Просто и вкусно.

 филе судака, картофель, соль, базилик, перец чёрный молотый, мука, масло растительное, зелень

Судак, приготовленный по нашему рецепту, получается нежным и сочным. Чтобы рыба получилась не сухой, мы её будем предварительно мариновать в соевом соусе, горчице и лимонном соке. Зелень и овощи придадут рыбе незабываемый аромат.

 судак, морковь, лук репчатый, укроп, петрушка, горчица, сок лимонный, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, лимон

Простой и вкусный рецепт для вас. Запечем рыбу в сметанном соусе.

 филе рыбы, сыр твёрдый, грибы, соль, перец, мука, масло растительное, сметана, соль, перец

Уха из судака вкусная, ароматная и быстро готовится.

 судак, картофель, лук, морковь, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, зелень укропа

Судак достаточно постная рыба, но маринад делает с ней настоящие чудеса. Советую готовое блюдо охладить и дать жареному судаку под маринадом настояться 5-6 часов в холодильнике.

 судак, мука, масло растительное, соль, перец, морковь, лук репчатый, томат-паста, сахар, масло растительное, соль, перец горошком, лавровый лист, гвоздика

Вкусное, ароматное и самое главное - очень простое в приготовлении блюдо из рыбы.

 филе рыбы, помидоры, чеснок, майонез, сыр твёрдый, соль, перец, масло растительное

Судак, запечённый в духовке, готовится быстро и несложно. Рыба получается сочная и вкусная.

 судак, лайм, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль, розмарин, зелень

В данном рецепте самое важное не рыба, а кляр. Я делаю разные варианты кляра. Этот кляр с газированной водой.

 филе судака, яйца, масло растительное, мука, вода газированная, лимон, чеснок, соль, перец, специи, масло

Рыба запекается под небольшим слоем овощей: лука, кабачка и моркови. Вкусно!

 филе судака, рыба морская, лимон, приправа, соль, масло растительное, морковь, лук, кабачок, майонез, кетчуп, сыр твёрдый, зелень петрушки, зелень укропа

Судак - рыба вкусная, но суховатая. Сочные помидоры отлично дополняют его.

 судак, помидоры, масло растительное, сыр, мука, соль, перец чёрный молотый

Хе (хве) из рыбы – пряная, ароматная и оригинальная закуска. По этому рецепту хе готовится из судака. Филе судака получается в меру острым, нежным и очень вкусным. Однако из-за наличия уксуса кушать эту закуску из рыбы лучше небольшими порциями.

 филе судака, морковь, лук репчатый, эссенция уксусная, масло растительное, кориандр, перец чёрный молотый, перец красный молотый, соль

Отличный рецепт для любителей рыбки. Просто приготовить - быстро съесть. :)

 судак, морковь, лук репчатый, корень петрушки, сметана, масло сливочное, бульон рыбный, лавровый лист, паприка молотая, перец чёрный молотый, соль

Фаршированная рыба - блюдо праздничное, неординарное. А фаршированный судак готовится не очень трудоемко, в судаке минимальное количество мелких косточек, и он прекрасно подходит для фаршировки.

 судак, морковь, картофель, лук, батон, масло сливочное, лавровый лист, петрушка, лимон, орех мускатный, перец чёрный горошком, перец душистый горошком, соль, травы пряные

Это замечательное и вкуснейшее блюдо приготовлено по рецепту Кароя Гунделя.

 филе судака, масло сливочное, сыр твёрдый, мука, мука, шпинат, картофель, сливки, яйцо куриное, молоки, сухари толченые, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый

Тушёная рыба в томатном соусе с овощами - вкусное и лёгкое в приготовлении блюдо. Так можно приготовить любую рыбу, главное, чтобы она была не костлявая. Чаще всего это блюдо готовится из хека, минтая или судака.

 рыба, лук репчатый, морковь, масло растительное, томат-паста, соль, перец чёрный молотый, лавровый лист, сахар

Рыба жареная с хрустящей корочкой, что может быть проще и вкуснее? Жареную рыбу подавать на стол с отварным картофелем, огурцами или помидорами.

 филе судака, филе трески, окунь морской, масло растительное, мука пшеничная, соль

Диетический судак запекается с отварным картофелем под нежным соусом из сметаны, яиц и сыра.

 судак, картофель, сметана, желток, масло сливочное, сыр, сок лимона, мука, соль, перец чёрный молотый

Вкусный рецепт приготовления филе судака в духовке, на подушке из овощей. Подается запеченная рыба с гарниром из отварного картофеля.

 судак, картофель молодой, морковь, лук репчатый, лук зелёный, зелень петрушки, вино белое, рогалик, масло сливочное, масло оливковое, соль, перец молотый

Вкусный суп из судака, с овощами. Диетический рыбный супчик, чистое здоровье.

 судак, картофель, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, лавровый лист, зелень

Заливная рыба - одно из лучших блюд для праздничного стола. Приготовление этой закуски из рыбы хоть и заставит вас провести какое-то время на кухне, но, уж поверьте, оно того стоит! Я рекомендую рецепт судака заливного.

 судак, желатин, вода, соль, морковь отварная, лимонные дольки, яйцо перепелиное, горошек зелёный консервированный, зелень петрушки

Судак, запечённый с лечо, под сырной корочкой – сочное и ароматное блюдо, приготовить которое совсем несложно. Обилие овощей, яркое лечо, аппетитная сырная корочка - всё это прекрасно сочетается с нежнейшей рыбой, делая блюдо невероятно вкусным. Попробуйте приготовить!

 судак, лечо (консервы), морковь, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, оливки, лимон

Популярная закуска на праздничный стол - заливное из рыбы.

 рыба, лавровый лист, перец чёрный горошком, желатин, вода, морковь, яйца отварные, зелень петрушки, лимон

Рыбные котлеты, запечённые под сыром, получаются очень вкусными, нежными и сочными. Лук предварительно обжаривается, что делает его вкус более мягким. Базилик придаёт котлетам свежий аромат, а сырная корочка – аппетитный вид.

 филе рыбы, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, хлеб белый, молоко, майонез, базилик, соль, перец чёрный молотый, масло растительное
 судак, пикша, вода, яйцо куриное, масло сливочное, луковицы, петрушка, сок лимона, лавровый лист, соль, перец

Судак под сыром, да со сметаной и грибочками - очень вкусно!

 судак, карп, щука, шампиньоны свежие, боровики, лук, масло растительное, сметана, сыр, соль, перец чёрный молотый

Запекаем судака в духовке. Подаем запеченную рыбу на "подушке" из свежего болгарского перца и зелени. Это рыбное блюдо можно с легкостью отнести к фитнес-рецептам, низкокалорийным и полезным.

 филе судака, базилик, цедра лимона, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, перец болгарский, зелень базилика

Вкусный суп из судака, с овощами. Диетический рыбный супчик, чистое здоровье.

 судак, картофель, морковь, лук репчатый, рис, масло растительное, соль, лавровый лист, зелень

В каждой семье фаршированную рыбу (гефилте фиш) готовят по-разному, что делает вкус блюда непредсказуемым и многообразным. Попробуйте приготовить фаршированного карпа по этому рецепту.

 карп, филе судака, лук репчатый, крекер, яйца, сливки, масло оливковое, масло оливковое, перец чёрный молотый, соль морская

Филе судака запекается с капустой брокколи, болгарским перцем и луком-пореем в пергаменте. Нежнейшая рыба выгодно дополняется овощами и оригинальным медово-соевым соусом.

 филе судака, капуста брокколи, перец болгарский, лук-порей, тимьян (чабрец, богородская трава), масло оливковое, соус соевый, мёд, соль, перец чёрный молотый

Блюдо украинской кухни. Что-то вроде рыбного рулета с начинкой из яиц и зелени. Нежно, вкусно и малокалорийно.

 судак, соль, перец чёрный молотый, яйца отварные, лук зелёный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, уксус яблочный, лук репчатый, соль, перец чёрный горошком...

Нежные и сочные котлеты, я просто обожаю рыбу. Пополняем запасы полезных веществ в организме:)?

 хек, минтай, судак, лук репчатый, хлеб белый, соль, перец, томат-паста, масло растительное

Оригинальная горячая закуска. Для такого жульена из рыбы используют сома, горбушу или судака горячего копчения. Рыба запекается в духовке в сметанно-яичной заливке.

 рыба копчёная, масло сливочное, лук репчатый, яйца, сметана, зелень укропа, соль

Хорошее вкусное блюдо на второе – рыба с белой фасолью.

 филе судака, лук репчатый, фасоль белая, перец сладкий, зелень петрушки, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, приправа, мука, масло растительное, сметана...

Винегрет с судаком - салат из прошлого. Но необычные продукты настолько гармонично сочетаются между собой, что рецепт такого рыбного салата точно удивит даже привередливого гурмана.

 филе судака, свекла, картофель, капуста белокочанная, огурцы солёные, фасоль вареная, грибы маринованные, каперсы, сахар, уксус, горчица, масло оливковое

Очень интересный рецепт рыбной запеканки с грибами. Рыбно-грибной фарш укладывается на слой картофеля и заливается сметанной заливкой со специями, все запекается в духовке и получается великолепное блюдо!

 филе рыбы, шампиньоны, лук репчатый, картофель, сметана, яйцо куриное, масло сливочное, соль, ягоды можжевеловые, перец чёрный, фенхель, тимьян (чабрец...

Простой рецепт ухи из судака, по-летнему легкой и сытной.

 судак, картофель, корень петрушки, помидоры, лук, вода, масло сливочное, лавровый лист, перец чёрный горошком, зелень петрушки, соль

Кусочки судака обмакиваются в пивном кляре и жарятся во фритюре до хрустящей золотистой корочки. Подается закуска с соусом тартар.

 филе судака, пиво светлое, соль, сок лимона, мука, белок, масло растительное, лимонные дольки, огурцы маринованные, майонез, каперсы, укроп, петрушка, горчица, соль...

Интересный, аппетитный и очень ароматный вариант рыбы заливной, которая послужит отличной альтернативой мясному холодцу. Данное блюдо отличается острым и оригинальным вкусом, благодаря добавлению в рецепт чеснока, чили и оливок.

 рыба, перец чили, оливки, чеснок, лук, морковь, гвоздика, перец душистый, соль, желатин, вода
 филе судака, картофель, морковь, капуста белокочанная, капуста цветная, сок лимона, желток, горчица, масло растительное, соль

Пикантный и яркий рассольник рыбный рекомендую Вам на обед.

 судак, сёмга, перловка, морковь, огурцы солёные, корень петрушки, лук репчатый, масло растительное, зелень, соль, томат-паста, мука

Судак, запечённый с лечо, под сырной корочкой – сочное и ароматное блюдо, приготовить которое совсем несложно. Обилие овощей, яркое лечо, аппетитная сырная корочка - всё это прекрасно сочетается с нежнейшей рыбой, делая блюдо невероятно вкусным. Попробуйте приготовить!

 судак, лечо (консервы), морковь, сыр твёрдый, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, оливки, лимон

Рассольник варится с судаком. Очень приятный на вкус, чувствуются рыба и соленые огурчики. А перловка обеспечивает сытность и густоту.

 судак, перловка, огурцы солёные, морковь, корень петрушки, лук-порей, масло растительное, зелень укропа, соль, лавровый лист, перец чёрный горошком, перец чёрный молотый
 филе судака, картофель, луковицы, сыр, сметана, бульон, масло сливочное, вода, лимонная кислота, перец чёрный молотый, соль
 филе судака, грибы, масло сливочное, сметана, яйца, соль, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Необычное, полезное и питательно блюдо. Судак запекается на "подушке" из тыквы, а сверху укрывается слоем лука и болгарского перца. Рыба получается нежной, сочной, с ароматом тыквы и перца. По этому рецепту можно приготовить любую белую рыбу.

 судак, тыква, перец болгарский красный, лук репчатый, соль, уксус яблочный, травы пряные, приправа, перец чёрный молотый, зелень петрушки, масло растительное

Не только в садках рыболовов, но и на прилавках магазинов встречается судак, рецепты из судака знают не только рыболовы, но и повара. Конечно, рыбаки знают, как приготовить судака вкусно. У рыболовов есть свой рецепт приготовления судака, это судак в фольге. Для этого судак потрошится, натирается солью и специями, заворачивается в фольгу и кладётся в угли. Получается очень вкусный и ароматный судак. Рецепты приготовления судака в фольге в домашних условиях тоже есть. Дома судака можно немного помариновать, переложить дольками лимона, завернуть в фольгу и отправить в духовку. Вообще-то есть много способов, как приготовить судака в фольге. Судака можно запекать в соусе, можно приготовить судака в фольге с картофелем, приготовить рецепт с помидорами и сыром судак. Рецепты в духовке не единственный способ приготовления судака. Запекать судака можно не только в духовке, готовится и судак в мультиварке, и судак в пароварке. И это далеко не полный список, что можно приготовить из судака. Ещё есть судак жареный или судак в кляре, судак варёный, заливное из судака, уха из судака, судак в сметане, фаршированный судак. В общем, у вас есть выбор, что приготовить из судака. Приготовление судака в ухе — это классика, потому что из судака получается знаменитая белая уха. Один из самых простых способов, как вкусно приготовить судака, это просто пожарить его. Точнее, не просто пожарить, а пожарить в тесте или сухарях, как в рецепте судак в кляре. Рецепт, который также является несложным и вкусным, это судак в сметане. При этом есть несколько способов, как приготовить судака в сметане. Его можно потушить, а можно запекать в сметане с сыром и специями.

Если у вас есть время или повод, к вашим услугам более сложные праздничные блюда из судака. Рецепты здесь можно привести такие: заливной судак, судак фаршированный, тельное из судака. С этими блюдами из судака придётся повозиться, поэтому чтобы приготовить их мы рекомендуем просмотреть наши рецепты из судака с фото, которые не только расскажут, но и покажут как готовить судака.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(69)