Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Блюда из сельдерея

Сельдерей – растение, все части которого можно использовать для приготовления вкусных и полезных блюд. Подробней о блюдах из сельдерея ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...
 по дате / по популярности  

Самые разнообразные рецепты сельдерей используют как приправу, а мы расскажем, как приготовить сельдерей как самостоятельное блюдо или гарнир.

 сельдерей черешковый, лук-порей, перец душистый, масло растительное, соус соевый, соль

Стырила рецепт из ресторана. :) Салат с куриной грудкой, сельдереем и яблоком так понравился, что решила приготовить его дома! Делюсь рецептом!

 куриная грудка, сельдерей черешковый, яблоко, яйца отварные, орех грецкий, майонез, соль

Из стеблевого сельдерея, лука и чеснока получается отличный соус к макаронам.

 паста, сельдерей черешковый, лук зелёный, чеснок, масло оливковое, петрушка, перец чили, соль, перец чёрный молотый

Салат из хрустящих черешков сельдерея, свежих огурцов, грецких орехов и зелёного лука - это очень сочное и свежее блюдо! Этот салат из сельдерея готовится буквально за несколько минут!

 сельдерей черешковый, огурцы свежие, орех грецкий, сметана, соль, лук зелёный

Такой нежный, такой ароматный... Замечательный суп получился!

 сельдерей, морковь, картофель, лук, масло растительное, масло сливочное, мука, молоко, бульон, вода, соль, лук зелёный, сухарики

Хрустящий витаминный салат из сельдерея и моркови отлично смотрится на праздничном столе.

 морковь, сельдерей, зелень петрушки, майонез, соль

Овощной суп из картофеля и сельдерея.

 картофель, сельдерей, лук репчатый, масло сливочное, мука, соль

Вкусное блюдо из сельдерея можно подать в качестве гарнира или как самостоятельное блюдо. Сельдерей жареный, а точнее запеченный в духовке, с сыром.

 корень сельдерея, сыр твёрдый, масло сливочное, соль

Молочный смузи готовится из стеблей сельдерея, молока и яблока.

 сельдерей черешковый, яблоко, молоко, сахар, соль, сельдерей

Соте из сельдерея, грибов и лука - отличный гарнир к мясу и птице.

 масло оливковое, лук-порей, соль, шампиньоны свежие, стебель сельдерея, сок лимона свежевыжатый, розмарин, шалфей, листья, перец чёрный молотый, бульон куриный, вода

Ароматный и хрустящий салат из сельдерея с яблоком можно приготовить всего за 10 минут!

 сельдерей, сыр, яблоко, майонез, соль, перец чёрный молотый

Ароматнейшие овощные драники!

 картофель, сельдерей, морковь, яйца, мука, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Вкусный и очень полезный смузи из авокадо, банана, яблока, сельдерея и свежей зелени. Всегда приятно начать утро с насыщенного витаминами смузи, который придаст организму дополнительную легкость. А если вы решили похудеть, тогда на ужин лучшего блюда и не придумаешь - вкусный, легкий, аппетитный и полезный зеленый смузи, который вы приготовите за считанные минуты.

 салат ромен, сельдерей черешковый, шпинат, яблоко, банан, лимон, зелень кинзы, зелень петрушки, авокадо, вода

Сегодня полезный корень сельдерея будет в качестве питательного и оригинального гарнира. Запекаем сельдерей в духовке!

 корень сельдерея, масло оливковое, специи, соль

Очень люблю печень трески. Да, слишком калорийно, да! Но хоть иногда, в салатике, да с сельдерейчиком...

 печень трески консервированная, яйца, огурец, стебель сельдерея, укроп

Вкусное и ароматное тушеное мясо в томатном соусе, с фасолью и сельдереем, - полноценное блюдо, для которого не нужен гарнир. Если вы любите сытные мясные блюда, не проходите мимо этого рецепта.

 мясо, фасоль консервированная, фасоль, помидоры консервированные в собственном соку, сельдерей черешковый, лук репчатый, чеснок, приправа, соль, перец чёрный молотый...

Салат из капусты, яблок и стеблей сельдерея - простой, но очень полезный и вкусный салат.

 капуста белокочанная, яблоко, сельдерей черешковый, йогурт натуральный, мёд, сок лимонный, орех кешью

Рецепт очень вкусного и сытного салата с курицей и сельдереем! Особый вкус салату придаёт оригинальная заправка из йогурта, горчицы и мёда.

 куриное филе, сельдерей черешковый, капуста пекинская, листья салата, масло растительное, йогурт, майонез, сок лимонный, уксус, горчица, мёд, соль, перец чёрный молотый

Сытный, вкусный и ароматный греческий суп "Фасолада" не оставит никого равнодушным. Его с удовольствием скушают все родные и близкие, особенно со свежей сметаной или густым йогуртом.

 фасоль, помидоры, чеснок, лук репчатый, морковь, соль, сахар, сельдерей, тимьян (чабрец, богородская трава), лавровый лист, масло растительное

Лагман - это очень ароматное, слегка островатое, густое первое блюдо из мяса с овощами и лапшой, которое понравится всем без исключения. Не всегда хватает времени на приготовление лапши, поэтому предлагаем рецепт лагмана по-узбекски с готовой лапшой.

 говядина, капуста белокочанная, помидоры, лук репчатый, морковь, перец красный, перец болгарский, редька зеленая, томат-паста, чеснок, аджика, кориандр...

Очень люблю овощные блюда и разного рода рагу. Предлагаю один из рецептов овощного рагу.

 корень сельдерея, морковь, лук, перец болгарский, сметана, соль, перец, масло растительное

Салат из крабовых палочек, яблока и сельдерея - из серии "На скорую руку". Крабовый салат, приготовленный по этому рецепту, получается очень вкусным, нежным, с приятной свежей ноткой. Смело готовьте на праздничный стол!

 крабовые палочки, сельдерей черешковый, яйца, яблоко, майонез, соль, перец чёрный молотый

Ещё один довольно простой рецепт вкусного чечевичного супа. Отличный постный суп с помидорами в собственном соку, стеблями сельдерея, свежим шпинатом и красной чечевицей.

 чечевица красная, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, шпинат, чеснок, помидоры консервированные в собственном соку, травы сухие итальянские, тимьян (чабрец...

Закуски - это неотъемлемая часть любого праздничного стола. К закускам на праздничный стол всегда особые требования - они должны вызывать аппетит, иметь красивую подачу и обязательно быть вкусными. Закуска с тунцом и сельдереем, которую я предлагаю, любима моими близкими и всегда одна из первых улетает со стола.

 ананас консервированный, тунец консервированный, корень сельдерея, чеснок, зелень петрушки, майонез, сок лимона, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Предлагаю свой рецепт праздничного мясного салата с орехами. Назвала праздничным, потому что виноград, орехи и салат ромен - не очень повседневная пища, но в праздник можно побаловать семью и, конечно, себя.

 мясо, мясо жареное, виноград, корень сельдерея, лук репчатый, салат ромен, орех грецкий, майонез, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Красивый, вкусный и яркий салат из свёклы с сельдью.

 свекла, филе сельди, корень сельдерея, лук репчатый, яйцо куриное, майонез, уксус винный, сахар, соль, перец чёрный молотый

Пикантная закуска японской кухни из свежих овощей - редьки дайкон, моркови и черешков сельдерея, маринованных в рисовом уксусе в течение нескольких часов, пользуется большой популярностью в мире. Это блюдо легко готовится и не отнимет у вас много времени, а результат превзойдет все ожидания.

 дайкон (белая редька), морковь, сельдерей черешковый, вода, уксус рисовый, сахар, соль, перец чили, семена горчицы

Яркая и насыщенная закуска к мясу под названием "лютеница" – в Болгарии эта традиционная закуска является национальным блюдом. Очень вкусно зимой открыть баночку острой лютеницы и с удовольствием вспомнить об урожайном сентябре.

 перец болгарский красный, помидоры, чеснок, сельдерей, перец острый, уксус, соль, сахар, масло подсолнечное

Юрма – древнерусское первое блюдо, которое готовится из двух видов бульона: куриного и рыбного. В необычный, но очень вкусный суп мы добавим кнели из курицы и отварную рыбу. Приготовьте такой суп, и он обязательно станет одним из ваших любимых.

 филе рыбы, куриное филе, сельдерей черешковый, лук репчатый, лук зелёный, яйца, крупа манная, чеснок, укроп, петрушка, куркума, соль, перец чёрный горошком, лавровый лист

Фрикадельки с ананасами в кисло-сладком соусе – это просто невероятное мясное блюдо с ярким вкусом. Сочные фрикадельки, ароматный кисло-сладкий соус и ананасы… Вместе они создают идеальный ансамбль!

 фарш мясной, ананас консервированный, перец болгарский, сельдерей черешковый, лук репчатый, яйца, уксус яблочный, масло растительное, соус соевый, сахар...

Помидоры, засоленные в собственном соку быстрым способом, – это очень вкусно. Хранятся такие помидорчики в холодильнике и с каждым днём становятся всё вкуснее и вкуснее…

 помидоры, мёд, чеснок, соль, зелень укропа, сельдерей

Простой и сытный салат из фасоли, помидоров и сельдерея. Такой овощной салат может быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к рыбе или птице. Подходит для постящихся и вегетарианцев.

 фасоль вареная, помидоры, сельдерей черешковый, лук красный, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, зелень сельдерея

Сегодня готовим квашеные баклажаны, фаршированные капустой. Квашеные овощи очень полезные для нашего организма. А если это еще и вкусно, тогда это мировой закусон. :) Рецепт простой, поэтому приготовить и оценить надо обязательно! Повторяйте на здоровье!

 баклажан, капуста белокочанная, чеснок, морковь, зелень сельдерея, перец острый, вода, соль

Ароматный, вкусный куриный суп по-бомбейски готовится очень быстро и просто. Вам понадобится пара куриных окорочков, немного шампиньонов, початок сахарной кукурузы, стебли сельдерея, рис и всего полчаса времени варки супа. Уверены, этот куриный суп, приготовленный по индийскому рецепту, придется вам по вкусу. Приятного аппетита!

 куриные окорочка, кости птицы, стебли сельдерея, кукуруза в початках, шампиньоны свежие, морковь, лук репчатый, чеснок, корень имбиря, рис, соль, перец чёрный молотый

Незаслуженно забытый вкуснейший рыбный суп.

 лосось, картофель, огурцы солёные, рассол огуречный, лук репчатый, корень сельдерея, масло растительное, икра красная, сок лимонный, соль, перец чёрный молотый...

Простой и очень вкусный салат из картофеля, с сельдереем, сладким перцем, маринованными огурцами. Заправкой для салата послужит майонез с горчицей и паприкой. Такой картофельный салат хорош в качестве сытного перекуса.

 картофель, яйца, сельдерей черешковый, перец болгарский, лук репчатый, огурцы маринованные, зелень петрушки, майонез, горчица, паприка молотая, соль

Суп-пюре по этому рецепту получается идеальным - овощная основа, нежный сливочный вкус и хрустящий бекон. Крем-суп с картофелем, сельдереем, морковью и луком готовится на курином бульоне, а подается с сыром и обжаренным беконом.

 куриные окорочка, лавровый лист, перец чёрный горошком, соль, бекон, картофель, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, сливки, молоко, мука пшеничная...

Отличный вариант завтрака или перекуса - бутерброды с тунцом!

 тунец консервированный, лук репчатый красный, стебель сельдерея, майонез, хлеб, помидоры черри, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Симпатичная закуска - шарики из крабовых палочек (или крабового мяса), овощей и сливочного сыра панируются и жарятся во фритюре.

 крабовые палочки, перец болгарский красный, перец болгарский желтый, лук зелёный, сельдерей черешковый, сыр сливочный, яйца, сухари панировочные, мука, соус

Курица каччиаторе (курица по-охотничьи) - блюдо итальянской кухни, насыщенное и невероятно вкусное. Это тушеная курица в томатном соусе с добавлением вина, с овощами, грибами, маслинами и пряностями.

 куриные ножки, лук репчатый, шампиньоны, помидоры консервированные в собственном соку, перец болгарский, сельдерей черешковый, чеснок, маслины чёрные без косточек...

Сельдерей очень полезен. А в этом салате он еще и очень вкусен. Рекомендую витаминный салат из сельдерея и моркови к вашему столу.

 морковь, корень сельдерея, чеснок, уксус, масло растительное, перец красный, кориандр, кунжут, сахар, соль

Очень вкусный и питательный салат из баклажанов и помидоров, с копченой курицей и гранатом. Куриное филе придает овощному салату больше вкуса и насыщенности, а зерна граната делают салат праздничным.

 баклажан, помидоры, сельдерей, курица копчёная, гранат, зелень петрушки, майонез, листья салата, соль

Угостите ваших гостей и домочадцев быстрым и простым в приготовлении салатом из огурцов, моркови, лука и сельдерея. Свежая, сочная закуска из овощей, приправленных ароматным соусом-маринадом, дополнит основные блюда и станет фаворитом обеда.

 огурцы, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, кунжут, сок лимона, масло растительное, уксус виноградный, зелень укропа, мёд, соль, перец чёрный молотый

Несмотря на несметное количество рецептов супов, первые блюда, которые мы готовим, можно посчитать на пальцах. Предлагаю разнообразить ваше меню и приготовить оригинальный рыбный суп с помидорами в собственном соку и консервированной кукурузой. Вы точно захотите сварить такой томатный суп с рыбой ещё раз!

 филе рыбы, кукуруза консервированная, помидоры, картофель, корень сельдерея, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Сытный и вкусный салат с курицей и овощами можно подавать на обед или ужин. А можно таким салатом заменить оливье на праздничном столе.

 картофель, курица копчёная, сельдерей черешковый, лук зелёный, огурцы маринованные, горчица, масло оливковое, перец чёрный молотый

Очень красивая, оригинальная и вкусная закуска, которая разнообразит ваш праздничный стол! Её можно приготовить заранее и оставить в холодильнике до подачи.

 перец сладкий, тунец консервированный, сок лимона, масло оливковое, маслины, петрушка, чеснок, сельдерей черешковый, соль, перец чёрный молотый

Суп из чечевицы с грибами - отличное постное блюдо, сытное и вкусное.

 чечевица, шампиньоны, картофель, стебель сельдерея, морковь, лук репчатый, чеснок, масло растительное, лавровый лист, зелень петрушки, соль, перец

Хороший рецепт для дружной компании - свиная рулька в пиве, по-баварски. Пиво делает мясо очень нежным и сочным, оно просто тает во рту. Прежде чем запекать свиную рульку в духовке, обязательно добавьте яблоки, они очень идут к этому блюду.

 рулька свиная, морковь, лук репчатый, сельдерей черешковый, чеснок, соль, соус соевый, тмин, пиво темное, мёд, горчица, картофель, яблоко, капуста квашеная

Очень вкусный и полезный овощной суп. Овощей много и каждый из них вносит в суп свою лепту. Еще для густоты добавила немного пасты орцо, уж очень она мне нравится. Можно добавить другие мелкие макаронные изделия.

 картофель, морковь, перец болгарский красный, капуста пекинская, стебель сельдерея, помидоры черри, помидоры, лук-порей, корень петрушки, корень сельдерея, паста...

Вкусная и полезная корейская закуска из корня сельдерея давно завоевала наши сердца. Приготовим сельдерей по-корейски дома.

 корень сельдерея, кориандр, куркума, паприка молотая, перец чили, масло растительное, чеснок, соус соевый, уксус столовый, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 ...

Новые рецепты в этом разделе:

Этот удивительный гарнир из запечённых овощей поразит Вас своим волшебным ароматом! Процесс приготовления прост и доступен.

 картофель молодой, лук-порей, сельдерей черешковый, корень сельдерея, морковь, чеснок, лимон, масло растительное, розмарин, тимьян (чабрец, богородская трава), соль...

Суп из индейки с кабачками – отличное первое блюдо. Суп получается очень нежным и ароматным. Попробуйте приготовить.

 мясо индейки, картофель, кабачки, сельдерей, лук репчатый, морковь, масло растительное, лавровый лист, соль

Представляю вашему вниманию новое для меня первое блюдо - гороховый суп с венгерскими клецками под названием "нокедли". Клецки, ньокки или галушки - это достояние домашней кухни. Их можно готовить и как гарнир, и в супе, и даже как самостоятельное блюдо. Для приготовления венгерских клецек есть специальные приспособления, но подойдет и дуршлаг, шумовка или обычная терка с крупными отверстиями.

 Куриные бедрышки, лук репчатый, лавровый лист, перец душистый горошком, горошек зелёный, сельдерей, морковь, лук репчатый, масло растительное, паприка молотая, соль...

Свиная рулька в кулинарии чаще всего употребляется для приготовления холодца или же как пивная закуска. Но это мясо можно использовать также и для варки всевозможных супов. Пряный, густой и наваристый суп из свиной голяшки с овощами и мучной заправкой разнообразит ваши первые блюда и согреет и насытит в холодный день.

 рулька свиная, корень сельдерея, лук репчатый, морковь, чеснок, корень имбиря, масло сливочное, масло растительное, мука пшеничная, лавровый лист...

Густой картофельный суп с квашеной капустой, на овощном бульоне. Блюдо можно подать постным, но мужчинам я добавляю в тарелки с супом кусочки обжаренного бекона. В итоге вся семья сыта и довольна!

 картофель, капуста квашеная, помидоры, лук репчатый, морковь, сельдерей черешковый, капуста белокочанная, лавровый лист, перец душистый горошком, корень сельдерея...

Широко известно, что сельдерей — очень полезный овощ, предохраняющий от многих недугов, поэтому многих сегодня интересует, что можно приготовить из сельдерея. Мы расскажем вам, что приготовить из сельдерея и как приготовить сельдерей. Рецепты из сельдерея очень разнообразны, потому что блюда можно приготовить из различных частей этого полезного растения. Есть блюда из черешкового сельдерея (из стебля сельдерея), блюда из сельдерея корневого, блюда из зелени сельдерея. Ответ на вопрос, как готовить сельдерей, зависит от того, какую часть растения вы хотите использовать. Блюда из корня сельдерея готовятся с помощью отваривания корня сельдерея, запекания, кроме этого корень сельдерея можно есть и в свежем виде, натерев его на тёрке. Очень интересный вариант, как приготовить корень сельдерея, это крем суп со сливками или сметаной, а ещё лучше — с оливковым маслом. Такой суп очень ароматный и исключительно полезный. Очень популярны салатные блюда из сельдерея. Стебли, как правило, используют именно в салатах. Есть даже жареный сельдерей, рецепты приготовления очень простые: готовим кляр из яйца, обмакиваем кусочки сельдерея сначала в муку, потом в кляр и обжариваем сельдерей во фритюре. Затем с помощью салфетки удаляем лишний жир и поливаем белым соусом жареный сельдерей. Рецепты с сельдереем имеют особый «сельдереевый» аромат, сельдерей часто готовят с мясом и птицей.

Блюда из сельдерея часто включают в состав различных диет, потому что сельдерей помогает сжигать жиры, снижает аппетит и имеет отрицательную калорийность. Блюда из сельдерея для похудения это различные супы и салаты со свежим сельдереем.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru