рецепт с фото пошаговый

Скандинавский свекольный салат с сельдью

Фото к рецепту: Скандинавский свекольный салат с сельдью
 2 порции
 15 мин (ваши 15 мин)
 tasty_food   03.08.17

Красивый, вкусный и яркий салат из свёклы с сельдью.

Продукты (на 2 порции)
Свёкла - 300 г
Филе сельди - 150 г
Сельдерей корневой - 50 г
Лук репчатый белый - 1 шт.
Яйцо куриное - 1 шт.
Майонез - 2-3 ст. л.
Уксус винный - 1 ст. л.
Сахар - 0,5 ч. л.
Соль (по желанию) - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСкандинавский свекольный салат с сельдью
Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №1

Подготовьте все необходимые продукты. Свеклу заранее отварите до готовности, остудите. Яйцо отварите вкрутую (8 минут после закипания).

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №2

Как приготовить свекольный салат с сельдью:

Лук нарежьте полукольцами, залейте винным укусом, добавьте сахар, перемешайте и поставьте на время мариноваться.

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №3

Филе сельди нарежьте тонкими ломтиками, сложите в удобную посуду.

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №4

Свеклу можно нарезать кубиком, но мне больше нравится, когда все ингредиенты салата нарезаны одинаково. Нарезаем свеклу так же, как и селёдку, - тонкими ломтиками. Добавляем к селедке.

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №5

Маринованный лук добавляем к сельди со свеклой.

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №6

Корневой сельдерей нарезаем соломкой или натираем на терке для корейской моркови, добавляем к остальным ингредиентам салата.

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №7

Последними добавляем майонез, сладкую горчицу, перец и, по желанию, соль.

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №8

Перемешиваем свекольный салат с сельдью и даем ему настояться несколько минут.

Фото приготовления рецепта: Скандинавский свекольный салат с сельдью - шаг №9

При подаче украшаем салат из свёклы и филе сельди оставшимся маринованным луком и вареным яйцом.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Скандинавский свекольный салат с сельдью. Как приготовить Скандинавский свекольный салат с сельдью?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из свеклы Салат из сельдерея Салат рыбный Салаты праздничные Скандинавская кухня
На праздничный стол

Блюда из свеклыСвекла вареная Блюда из сельдерея Блюда с майонезом
3 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru