рецепт с фото

Салат "Шик"

Фото к рецепту: Салат "Шик"
 4 порции по 260 ККал
 40 мин (ваши 20 мин)
 duff_doll   09.01.13

Очень вкусный и красивый салат! Украшение любого стола, а особенно праздничного!

Продукты (на 4 порции)
Куриное филе - 400 г
Сельдерей черешковый (крупный стебель) - 1 шт.
Лук красный (маленький) - 1/2 шт.
Салат Айсберг (средний кочан) - 1/2 шт.
Помидоры (среднего размера) - 4 шт.
Майонез - 2 ст. л.
Сметана - 2 ст. л.
Соль - по вкусу
Орегано (по желанию) - по вкусу

Как приготовить салат "Шик":

1. Куриное филе опустить в подсоленную кипящую воду и варить минут 15-20 до готовности. Остудить.

2. Очистить лук. Очистить сельдерей от жестких волокон. Мелко нарезать лук и сельдерей. Нарезать салатные листья.

3. Помидоры аккуратно разрезать на 8 долек, не дорезая до конца(!), чтобы получился "раскрытый цветок".

4. Отварное куриное филе нарезать кубиками.

5. Соединить курицу, лук и сельдерей. Добавить майонез и сметану, посолить и перемешать.

6. Салатные листья выложить в четыре порционных салатника. Затем в каждый салатник поместить раскрытый цветок-помидор и в него выложить приготовленный салат. Сверху салат "Шик" можно посыпать орегано.

Салат "Шик" готов. Приятного аппетита!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат "Шик". Как приготовить Салат "Шик"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из сельдерея Салат мясной Салат с куриной грудкой Салат с курицей Салаты праздничные
На праздничный стол

Блюда из курицыКуриное филе Куриные грудки Блюда из помидоров Блюда из сельдерея Блюда с майонезом

Тема › "Пища для глаз" - едим красиво.

151 спасибо 55076 3 1
Мария Суббота, 10 Мая 2014 г. 20:20 #

Приготовила такой, правда вместо Айсберга был в холодильнике Китайский салат (немного) - вкусно получилось, спасибо

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(41)