Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сосиски в тесте, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Пампушки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Такос, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Ганаш, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из инжира

Блюда из инжира очень экзотичны. Кроме того, рецепты с инжиром очень полезные и ароматные. Подробней про блюда из инжира ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
 по дате / по популярности  

Мясо фаршируется курагой, черносливом и инжиром и запекается в аппетитной глазури на основе мёда, красного вина и растительного масла. Глазурь создаёт на поверхности мяса аппетитную поджаристую корочку. Сладость и сочность фруктов гармонично оттеняет солоноватый, с перчинкой вкус мяса. Активная готовка займёт не так много времени, а блюдо получится эффектным и очень вкусным. Давайте баловать свою семью лакомыми блюдами не только на праздники.

 свинина, курага, чернослив без косточек, инжир сушеный, соль, перец молотый, вино красное сухое, мёд, масло растительное, салат листовой

Тыквенные бискотти (Biscotto в Италии - сухое печенье, "дважды запеченное") с орехами, сухофруктами и пряностями получаются по этому рецепту очень ароматными и хрустящими. А еще, в этом печенье совсем не чувствуется вкус тыквы.

 тыква, яйца, масло растительное, сахар коричневый, мука, арахис, клюква, инжир сушеный, курага, разрыхлитель, корица молотая, имбирь молотый, кардамон, соль

Рождественский кекс с сухофруктами и орехами готовится долго, но в результате станет настоящим украшением праздничного стола. Гости будут просить рецепт кекса.

 масло сливочное, сахар коричневый, мука, яйца, разрыхлитель, сахар ванильный, сухофрукты, орех, коньяк, масло растительное, пудра сахарная

Название бутерброда говорит само за себя!) Порезал, собрал и наслаждайся вкусом!))

 булочка, сыр моцарелла, помидоры, инжир, лимон, руккола, соус Песто, соус Песто, перец чёрный

Поленце получилось очень вкусное и полезное, прекрасно подходящее как для завтрака, так и для ужина! ) Поскольку я просто обожаю фрукты и сухофрукты, ну а про морковь вообще молчу, то эта вкусняшка – фруктовый пирог - как раз для меня и других любителей подобных штучек. )))

 морковь, яблоко, груша, финики, курага, инжир, изюм, семена льна, отруби, мука овсяная, йогурт натуральный, яйца, орех мускатный, масло оливковое, сода, сок лимона

Супер-начинка для пирогов, отличное дополнение к мороженому... Замечательному «фаршу» из 8 фруктов, цукатов и пряностей можно найти сколько угодно применений для вкусного завершения обеда, особенно в осенние или зимние дни.

 яблоко кислое, клюква, изюм, изюм, смородина, инжир сушеный, апельсин, лимон, цукаты, сахар коричневый, сок яблочный, корица молотая, перец душистый молотый...

Чтобы разнообразить ежедневное меню, достаточно подать к основному блюду вот такую жареную чиабатту вместо хлеба.

 хлеб, масло оливковое, инжир, руккола, сыр фета, уксус бальзамический

Достаточно крупные кусочки ягод и фруктов в кисловато-сладком пряном сиропе на основе апельсинового сока выбиваются из ряда привычных соусов, привлекают внимание своим видом и ярким вкусом. Клюквенный чатни с яблоками, инжиром и розмарином получается кисло-сладким, с яркими пряными нотками. Такой богатый по вкусу соус хорош в сочетании с сырами, мясом и свежим хлебом.

 клюква, апельсин, яблоко кислое, инжир сушеный, сахар коричневый, уксус яблочный, корица молотая, розмарин, соль

Этот рождественский пирог родом из Италии.

 орех фундук, миндаль, курага, инжир сушеный, цедра лимона, мука пшеничная, корица молотая, имбирь молотый, какао-порошок, мёд, сахар, пудра сахарная

Готовятся маффины с добавлением меда, инжира и орехов. Украшаются медовые маффины масляным кремом.

 масло сливочное, мёд, яйца, инжир, орех грецкий, мука, соль, разрыхлитель, сахар, экстракт ванильный, цедра апельсиновая, масло сливочное, мёд, экстракт ванильный...

Любители индийских блюд оценят это изысканное лакомство из чечевицы.

 батат, лук, масло растительное, инжир, чеснок, тмин, перец кайенский, чечевица, бульон куриный, бульон овощной, соль, йогурт, мята, мята свежая

Выглядит эффектно. Вкус обалденный. Приготовление простейшее. Обычное для итальянцев сочетание фруктов, сыра и колбас. Изумительная закуска из ветчины с инжиром на праздничный, и не только, стол. Кстати инжир можно заменить дыней или спелой грушей

 инжир, ветчина, сыр твёрдый, орех грецкий

Приближаются новогодние праздники, в числе которых Рождество. И какое же Рождество без праздничного кулича. А если пофантазировать, то можно приготовить вот такой замечательный рождественский кекс – рецепт кроме традиционных сухофруктов включает инжир и финики.

 чернослив, инжир, курага, финики, орех грецкий, вишня, вишня, ананас, лимон, сахар, масло сливочное, маргарин, мука, разрыхлитель, соль, сахар ванильный, яйца, бренди...

Свиное филе запекается с инжиром, луком, уксусом и соевым соусом.

 филе свинины, инжир сушеный, лук репчатый, уксус бальзамический, соус соевый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода, тыква

Готовятся маффины на молоке, с сушеным инжиром.

 молоко, масло сливочное, инжир сушеный, яйца, миндаль, сок лимонный, цедра апельсиновая, мука, сахар, разрыхлитель, соль, цедра лимона

Салат с инжиром, гранатом, сладким перцем и курицей обязательно понравится вам и вашим гостям. Свежий инжир отлично гармонирует в салате с куриным мясом и остальными ингредиентами.

 инжир, куриное филе, перец болгарский красный, листья салата, гранат, сок гранатовый, соль, масло оливковое

На случай, если холодным зимним днем вы захотите оказаться в экзотическом, ярком и ароматном лете, законсервируйте дыню и инжир в сладком сахарном сиропе. Такой десерт будет очень кстати и на праздничном столе.

 дыня, инжир, сахар, лимонная кислота, вода

Песочное тесто готовится с добавлением инжира и выкладывается ложкой на противень. Печенье произвольной формы выпекается до золотистого цвета.

 инжир, масло сливочное, молоко, мука, сахар, разрыхлитель, соль

Экзотический фруктовый десерт готовится на удивление просто. Чтобы получился вкусный десерт, выбирайте спелые, мягкие плоды инжира.

 вино белое, корица, перец чёрный горошком, мёд, инжир
 инжир, сахар, цедра лимона

Песочный корж с начинкой из инжира и помадкой с апельсиновым ароматом.

 мука, хлопья овсяные, сахар коричневый, масло сливочное, маргарин, корица молотая, сахар, вода, инжир сушеный, масло сливочное, маргарин, пудра сахарная, молоко...

Из сушеного инжира и портвейна получается сладкий, ароматный соус («по мотивам» португальской кухни). Если использовать красное вино, подливка будет замечательного цвета. Но отличный вкус соусу придаст любой портвейн.

 инжир сушеный, вода, портвейн, портвейн, цедра лимона, курица, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, масло сливочное

Свежий инжир запекается в духовке с беконом, сыром, орехами и тимьяном. Подается запеченный инжир на гренках.

 инжир, бекон, сыр козий, орех пекан, орех грецкий, тимьян (чабрец, богородская трава), мёд, гренки

Для закуски из инжира также понадобятся сыр и ветчина. Закуска запекается в духовке.

 уксус бальзамический, инжир сушеный, сыр горгонзола, ветчина, розмарин, перец чёрный молотый

Фиги (они же – инжир, «винные ягоды», смоква) – плоды фигового дерева (кстати, из рода фикусов) или смоковницы. Известные человеку с глубокой древности, они были для разных народов одним из основных продуктов питания. Фиговое дерево растет в теплых, «курортных» краях субтропиков. На рынках южных берегов вы всегда найдете свежие фиолетовые или белые плоды инжира – они не только вкусны, но и уникальны по содержанию полезных веществ… Спелые сочные фрукты хороши сами по себе, но попробуйте добавить во фруктовый салат кубики разноцветного желе с их блеском и живостью – яркие искорки придадут десерту потрясающе красивый вид. Если салат, в силу сезонности, не получится малиново-«фиговым» (ударение на первый слог :) ), сделайте его из других фруктов, подобрав соответствующий цвет сока для желе. Главное – идея!

 сок клюквенный, пудра сахарная, желатин, инжир, черника

Салат с инжиром и моцареллой стал классикой европейской кухни. Это необычное сочетание свежих сладких фруктов, сливочного сыра, горчинки рукколы и заправки освежает в летнюю жару, а также привносит разнообразие в наше ежедневное меню.

 сыр моцарелла, инжир, листья салата, виноград, соль, горчица французская, масло оливковое, сок лимона, орех кедровый, семена подсолнечника

Люблю разнообразные экзотические салатики. Манго и инжир - мои любимцы среди фруктов. Для такого салата готовлю малиновый сахар.

 сахар, малина, манго, манго, инжир

Любители сладковатого мяса по достоинству оценят этот простой и одновременно изысканный рецепт индейки с инжиром и луком в медово-лаймовом соусе.

 индейка, инжир, лук репчатый, мёд, лайм, соль

Инжир, изюм и чернослив вымачиваются несколько дней в ликере с пряностями, а затем добавляются в домашнее мороженое из желтков и сливок.

 изюм, инжир сушеный, чернослив, ликер, корица, кофе, сливки, желток, сахар

Халуми — это твердый белый сыр из козьего и овечьего (иногда из коровьего) молока. Известен халуми по кипрской кухне и популярен тем, что его можно использовать в любом виде и готовить всеми возможными способами. Именно халуми имеет высокую температуру плавления, этот сыр легко нарезать ломтиками и он прекрасно подходит для обжаривания на гриле или сковороде. Попробуйте великолепную горячую закуску.

 инжир, сыр, смесь, уксус винный, кинза, перец чили, чеснок, масло оливковое

Листья шпината, свежий инжир и ветчина прошутто - основные ингредиенты этого вкусного салата.

 шпинат, орех грецкий, инжир, ветчина, сыр горгонзола, уксус винный, масло оливковое, перец чёрный молотый

Тушеная говядина, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной, просто распадается на волокна. Сухофрукты и апельсиновый сок с медом придают блюду особую нотку во вкусе. Это блюдо достойно праздничного стола!

 вырезка говяжья, телятина, морковь, сок апельсиновый, вода, чернослив, инжир, изюм, лимон, масло растительное, мёд, соль, перец чёрный молотый, кипяток, петрушка

Бисквитный рулет с творогом и инжиром по этому рецепту получается очень нежным и вкусным. Инжир в сочетании с творогом добавляет десерту сочности и яркого вкуса. Непременно побалуйте себя и близких таким вкусным лакомством.

 яйца, мука, сахар, творог, пудра сахарная, инжир, сахар ванильный, пудра сахарная, шоколад
 водка, инжир, сахар
 инжир, кофе

Куриные грудки с инжиром - это невероятно вкусное, оригинальное и простое блюдо! Рецепт для гурманов!

 куриная грудка, инжир, сыр твёрдый, вино красное полусладкое, базилик, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Фантастика! Супербыстрый пирог с инжиром и грецкими орехами! Без замешивания теста! Мягкий, воздушный, в меру влажный и очень нежный заливной пирог на кефире и растительном масле. Очень вкусный и простой в приготовлении.

 инжир, кефир, масло растительное, яйца, сахар, мука пшеничная, орех грецкий, сахар ванильный, разрыхлитель, сода, соль

Утиные ножки тушу в обалденном пряном соусе с овощами и инжиром. Блюдо получается просто восхитительным.

 ножки утиные, инжир сушеный, тыква, морковь, стебель сельдерея, лук репчатый, масло растительное, чеснок, тимьян (чабрец, богородская трава), анис, бульон куриный...

Живя в очень жаркой стране, перечисление достоинств летнего времени у меня точно не займет много времени - солнце, жара и все такое... Ну точно не мои фавориты! А вот то, что это сезон фруктов - это да! Это мой праздник, жирный такой плюс и огромное удовольствие! Особенно это касается инжира...

 мука пшеничная, мука, масло сливочное, пудра сахарная, яйца, соль, лимон, ликер Амаретто (Amaretto), пудра сахарная, сыр маскарпоне, паста, инжир, миндальные хлопья...

В сезон вкусного и нежного спелого инжира приготовьте великолепный десерт — свежие (или печеные) фрукты с ликером из черной смородины и крем-сыром.

 инжир, ликер, сыр маскарпоне

Сладкий пирог с карамелизированным инжиром напомнит вам восточные сладости и станет прекрасным источником хорошего настроения на весь день.

 инжир, груша, сахар, яйца, масло сливочное, мука пшеничная, имбирь, корица, сода питьевая, орех мускатный, мёд, йогурт

Инжир отлично сочетается со свининой. По этому рецепту свинина запекается в духовке, а инжир обжаривается с шалотом на сковороде.

 инжир, масло оливковое, вырезка свиная, соль, перец чёрный молотый, лук-шалот, мука, портвейн

Макароны подаются в сливочном соусе с ветчиной, базиликом и свежим инжиром.

 паста, ветчина, инжир, лук-шалот, чеснок, сливки, сыр пармезан, листья, соль, перец чёрный молотый

Джем из инжира с добавлением пряностей и коньяка - невероятно вкусный и ароматный.

 инжир, сахар, лимон, корица, кардамон, коньяк

Если у вас намечается встреча с друзьями, предлагаю очень славную закуску для вечеринки. Горячие бутербродики интересно выглядят и хороши на вкус.

 масло оливковое, масло сливочное, лук репчатый, сахар коричневый, уксус винный, инжир сушеный, панчетта, сыр козий, соус Песто, листья, тесто, тесто слоеное...

Вот такой оригинальный салат с уткой стал изюминкой на моем праздничном столе, попробуйте и вы.

 мясо утки, инжир, сахар, руккола, цикорий, листья мяты, гранат, сок гранатовый, масло оливковое

Быстро и просто готовится такая пицца с минимальным количеством ингредиентов, только инжир и красный лук.

 лук красный, инжир, масло оливковое, соль, перец чёрный молотый, мука кукурузная, тесто, листья

Бискотти - традиционное итальянское дважды запеченное печенье. Сперва печенье запекается рулетом, а после отдельными порциями. Бискотти выходит твердым и похожим на сухарики, что все так любили в детстве.

 мука пшеничная, перец чёрный, разрыхлитель, соль, масло сливочное, сахар, яйцо куриное, белок, инжир, курага, сахар ванильный

Сухофрукты получаются сочными, ароматными и придают выпечке не только неповторимый вкус, но ещё и нереальную красоту. Неотъемлемая часть рождественской и пасхальной выпечки. В этом рецепте можно использовать любые сухофрукты.

 изюм, курага, чернослив, клюква, вишня, инжир сушеный, цукаты апельсиновые, вода, сахар, ром

Малиновый смузи с инжиром - настоящая витаминная бомба. Этот питательный напиток готовится на основе молока, с добавлением мёда. Завтрак или перекус за считанные минуты!

 молоко, инжир, малина, мёд

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Как приготовить инжир? Рецепты из инжира чаще всего предлагают готовить его на десерт, сделав, например, инжир в шоколаде. Можно сварить компот из инжира или даже варенье из инжира. Рецепт пирога с инжиром или соуса из инжира к мясу не такой популярный, а ведь это так вкусно! И обязательно нужно упомянуть про такой целебный напиток из инжира как инжир с молоком. Рецепт этот используют, если нужно справиться с кашлем, особенно у детей.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)