Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали

Адыгейская кухня

Национальная кухня Адыгеи богата традициями. Блюда адыгейской кухни разнообразны - это и мясные, и молочные, и овощные рецепты, каши также широко использует адыгейская кухня. Рецепты с фото подскажут, как готовить традиционную выпечку, которая часто делается из слоеного теста.


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
 по дате / по популярности  
 молоко, яйца, масло сливочное, соль, мука
 пшено, мука пшеничная, бульон

Гуубат – адыгейский пирог, который готовят из слоеного теста с сыром или сладкой начинкой.

 молоко, сметана, масло топлёное, масло растительное, сахар, сахар, яйца, дрожжи, соль, мука

Блюда из курицы занимают важное место в адыгейской кухне. Тут ее готовят разнообразно и весьма искусно. Курица по-адыгейски (чэтлибж, четлибж) как-то даже заняла 1 место на одном из международных кулинарных конкурсов.

 курица, лук, масло топлёное, перец красный молотый, соль с чесноком, кинза

Пышки щалям - блюдо адыгейской кухни. Эти мучные изделия часто употребляют вместо хлеба, а еще вместе со знаменитым адыгейским сыром. Для этого рецепта можно использовать пресное или дрожжевое тесто. Тесто можно сделать также и сдобным.

 мука, масло растительное, сода, кефир, яйца, вода, сахар, соль
 мука, мука кукурузная, мука пшеничная
 мука, масло сливочное, мёд

Блюдо адыгейской кухни с мясом.

 мясо, капуста белокочанная, лук, масло, помидоры, томат-паста, пряности, соль
 кинза, перец красный, соль, томат-паста, вода

Ароматная адыгейская соль очень пригодится на кухне любой хозяйке.

 соль, чеснок, семена кориандра, зелень кинзы, зелень укропа, зелень петрушки, зелень базилика, майоран, перец чёрный молотый, паприка, перец красный молотый
 курица, картофель, зажарка, соль с чесноком, масло топлёное, лук, перец
 масло сливочное, соль, сыр, яйца
 свекла, перец стручковый, перец душистый, соль
 печень, сердце, почки, масло сливочное, лук, перец, соль с чесноком
 кинза, лук репчатый, чеснок, перец красный, соль, вода, говядина, уксус 3%, зелень

Рецепт адыгейской кухни - чэтщэтэщипс. Бросьте безнадёжные попытки выговорить это название! Времени на это вы потратите куда больше, чем на приготовление этого простейшего блюда, которое представляет собой курицу, тушенную в сметанном соусе с луком.

 куриные ножки, сметана, мука, масло сливочное, лук репчатый, соль, чеснок, перец красный молотый, зелень кинзы, порошок кориандра, салат-латук, помидоры
 бульон, зажарка, мука, масло топлёное
 тесто слоеное, масло
 мясо, лук, масло топлёное, перец, соль с чесноком
 мясо, масло сливочное, перец, соль с чесноком, зажарка
 майонез, лук, яйца, зелень, цыпленок
 картофель, зажарка, вода, масло сливочное, соль с чесноком
 сыр, лук, перец, соль
 курица, картофель, соль с чесноком
 мясо, зажарка, масло топлёное, лук, бульон, специи, соль с чесноком
 фасоль, картофель, лук, помидоры, перец сладкий, масло, соль с чесноком
 перец чёрный, соль, орех мускатный, сахар, говядина, шпик (шпиг, шпек)
 фасоль, зелень петрушки, лук репчатый, чеснок, мука пшеничная, масло растительное, томат-пюре
 мука, яйца, соль, яйца, соль, зажарка
 тыква, лук, масло, перец, соль
 баранина, бульон мясной, чеснок, масло растительное, соль, перец
 масло сливочное, перец красный, соль, сыр, лук, тесто слоеное
 сахар, масло топлёное, мука
 курица, яйца отварные, майонез, лук зелёный, соль
 мясо мягкое, лук, перец стручковый, соль, чеснок
 молоко кислое, сметана, соль с чесноком, кинза
 рыба, мука, масло, соль с чесноком
 фасоль, вода, молоко, рис, масло сливочное, соль, масло сливочное, масло топлёное, лук, перец красный молотый, кинза
 картофель, бульон, вода, лук, масло сливочное, соль с чесноком, зажарка
 пшено, мука пшеничная, молоко, масло сливочное, масло
 свекла, соль, вода, перец душистый, перец стручковый
 тыква, перец красный, соль
 чеснок, соль, молоко кислое, сметана
 фасоль, молоко, соль с чесноком, зажарка
 чай, молоко, соль, перец душистый
 чеснок, перец красный, соль, уксус 3%, цыпленок, соуса шхыущипс
 баранина, телятина, чеснок, перец красный молотый, соль с чесноком
 молоко, масло топлёное, яйца, мука, соль, сыр, соль

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(58)