рецепт

Чэтгажаг (жареный цыпленок)

 1 порция

Подготовленную тушку цыпленка промывают, разрезают, отбивают, натирают солью с чесноком, красным перцем, уксусом, кинзой, складывают в глубокую посуду и маринуют 7—8 часов. Затем готовят Для соуса шхыущипс. Перед жареньем тушку птицы опускают в этот соус и жарят на гриле. Подают с острым соусом шхыущипс и овощами.

Продукты (на 1 порцию)
чеснок 9г
перец острый красный 0.5г
соль 5г
уксус 3% 1г
цыпленок 300г
соуса шхыущипс  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Чэтгажаг (жареный цыпленок). Как приготовить Чэтгажаг (жареный цыпленок)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаПтица Адыгейская кухня
Азиатская кухня
Гриль

Блюда из курицыКурица жареная
спасибо 1411 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)