Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Минестроне, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Бигус, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Гречка по-купечески, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Колбаса домашняя, Колдуны, Котлеты, Крокеты, Купаты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Суфле, Тефтели, Тортилья, Фалафель, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чанахи, Чахохбили, Шакшука, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка, Чеснок маринованный
Рецепты закусок
Аджапсандал, Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Гуакамоле, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины и оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кутабы, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Плюшки, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарт, Тарталетки, Тесто, Хала, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шаньги, Шарлотка, Штрудель, Энчилада, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Бланманже, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Гоголь-моголь, Десерты, Джем, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Клафути, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мильфей, Мороженое, Муссы, Нуга, Парфе, Пастила, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Рахат-лукум, Семифредо, Сироп, Сладкие салаты, Суфле десерт, Торты, Трайфл, Фондан, Фруктовые салаты, Цукаты, Чак-чак, Чизкейк, Щербет, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус голландский, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус для салата Цезарь, Соус сливочный, Соус сырный, Соус тартар, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Кальмары в сметане

Кальмары в сметане - блюдо неординарное. А приготовить его можно за 20 минут! Подробней о кальмарах в сметане ...


 по дате / по популярности  

Один из самых простых способов приготовления кальмаров - кальмары в сметанном соусе с чесноком.

 кальмары свежие, сметана, чеснок, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Кальмары в сметанном соусе готовятся так быстро!

 мясо кальмара, лук репчатый, сметана, мука, паприка молотая, соль, масло растительное

Кальмары тушеные в сметане – полезно, вкусно и несложно. Приготовление в сметане не дает кальмарам стать «резиновыми» и жесткими, тушеные кальмары в сметане получаются нежными и сочными.

 кальмары свежие, лук репчатый, сметана, мука, масло растительное, зелень укропа, зелень петрушки, соль, перец

Чтобы приготовить простое и вкусное блюдо - кальмары в сметане - моллюсков сначала обжаривают, а затем тушат в сметане.

 кальмары свежие, сметана, мука, масло сливочное, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Кальмары в сметане - блюдо быстрое и сытное.

 кальмары свежие, лук, сметана, мука пшеничная, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Фаршированные кальмары - это сытно и необычно.

 кальмары свежие, масло растительное, соль, зелень петрушки, рис, лук репчатый, томат-паста, зелень петрушки, яйца, масло растительное, соль, перец чёрный молотый...

По-строгановски можно приготовить не только мясо, но и морепродукты. Нарезанные тонкими полосками кальмары обжариваются с луком, затем тушатся в сметанно-томатном соусе. Кальмары получаются сочными, перья лука сохраняют приятный хруст, и всё это - в нежном соусе. Получается очень вкусно!

 филе кальмара, лук репчатый, масло сливочное, мука, сметана, томат-паста, соль, перец чёрный молотый

Оригинальный салат с кальмарами, шампиньонами и авокадо получается сытным, вкусным и очень нарядным!

 кальмары свежие, шампиньоны, авокадо, масло оливковое, сметана, уксус винный, зелень петрушки, салат листовой, соль, перец чёрный молотый

Этим необычным блюдом вы приятно удивите гостей. А, между тем, для приготовления фаршированных кальмаров с морковью и яблоками не понадобится ни дорогих деликатесов, ни больших затрат времени.

 кальмары свежие, морковь, яблоко, масло растительное, соус сметанный, гвоздика, соль

Предлагаем вашему вниманию рецепт оригинального блюда. Кальмары будем фаршировать рисом, тыквой, морковью и твердым сыром. Заправлять начинку будем майонезом, чтобы она не была сухой. А чтобы и сами кальмары получились сочными и нежными, запекать их мы будем в сметане.

 кальмары свежие, тыква, рис, морковь, соль, перец чёрный, майонез, сметана, листья салата, сыр твёрдый, помидоры
 кальмары свежие, мука пшеничная, лук, масло растительное, соль, перец, сметана
 филе кальмара, лук зелёный, сметана, соль, зелень петрушки, укроп
 кальмары отварные, сметана, луковицы, масло растительное, томат-пюре, мука, зелень петрушки, зелень укропа, соль
 филе кальмара, творог, яйца, сметана, соль, зелень петрушки, укроп
 филе кальмара, сок томатный, лук, морковь, корень петрушки, мука, сметана, масло растительное, соль, зелень петрушки
 филе кальмара, лук репчатый, масло, мука пшеничная, сметана, соус Южный, соль, перец молотый, зелень петрушки
 кальмары свежие, масло растительное, мука, сметана, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки
 филе кальмара, сметана, соль
 кальмары свежие, луковицы, сметана, соль, перец, приправа
 филе кальмара, помидоры, масло растительное, лук репчатый, мука пшеничная, сметана, соль, перец молотый, зелень петрушки, укроп
 кальмары свежие, сметана, лук, мука, масло сливочное, соль, перец
 кальмары свежие, яйца, сметана, соль, перец чёрный молотый, укроп
 масло сливочное, филе кальмара, лук репчатый, масло, сметана, соль
 филе кальмара, лук репчатый, масло растительное, сметана, мука пшеничная, вода, соль, перец молотый, зелень петрушки, укроп
 кальмары свежие, масло растительное, маргарин, соль, перец


Сезонные рецепты:

Этим необычным блюдом вы приятно удивите гостей. А, между тем, для приготовления фаршированных кальмаров с морковью и яблоками не понадобится ни дорогих деликатесов, ни больших затрат времени.

 кальмары свежие, морковь, яблоко, масло растительное, соус сметанный, гвоздика, соль

Сметана прекрасно сочетается с кальмарами. Кальмары в сметанном соусе можно подать холодными в качестве салата или закуски. А можно и как основное блюдо. Как приготовить кальмары в сметане? Рецепт абсолютно не сложен. Лук и кальмары обжаривают в масле, а затем тушат в сметане. Тушеные кальмары в сметане или, как их иногда называют «Кальмары по-строгановски» получаются очень нежными и вкусными.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(98)