рецепт

Кальмары в сметане

Берем кальмары. Лучше те, которые продаются без щупалец и желательно крупные. Чистим от шкурки и остатков потрохов. Режем на квадратики примерно 1,5 см х 1,5 см. Жарим на растительном масле, или маргарине, посолив и поперчив. Главное их не пережарить, ибо станут жесткие. Минут семь - вполне достаточно. Наливаем на дно кастрюльки чуточку воды, чтоб дно покрыла, скидываем туда кальмары. Когда пережарим все - заливаем всё это великолепие сметаной и доводим до кипения.

Продукты
кальмары  сколько уйдет
масло растительное  по вкусу
или маргарин  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Кальмары в сметане. Как приготовить Кальмары в сметане?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов

Блюда из кальмаровКальмары в сметане
1 спасибо 3233 1 0
Fenidon Вторник, 26 Ноября 2013 г. 03:40 #

а не проще;в конце жарки плюхнуть ложку сметаны и дотушить в сковороде??

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)