рецепт с фото пошаговый

Фунчоза с морепродуктами и овощами

Фото к рецепту: Фунчоза с морепродуктами и овощами
 2 порции
 25 мин (ваши 25 мин)
 Alena2018   29.06.20

Если вы любите или хотите попробовать фунчозу, то этот вариант приготовления вас не разочарует. Готовится блюдо быстро и просто. Пока маринуются морепродукты и распаривается фунчоза, обжариваем болгарский перец, морковь, лук и чеснок. Затем к овощам добавляем морепродукты и фунчозу, и держим минутку на огне. Получаем вкусное лёгкое блюдо с ярким вкусом.

Продукты (на 2 порции)
Фунчоза - 50 г
Морепродукты варёно-мороженые (морской коктейль) - 180 г
Перец болгарский красный - 150 г (1 шт.)
Морковь - 80 г (1 маленькая)
Лук репчатый - 80 г (0,5 шт.)
Чеснок - 3 зубчика
Соевый соус - 50 мл
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - щепотка
Масло растительное - 3 ст. ложки

Пошаговый фото рецептФунчоза с морепродуктами и овощами
Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №1

Подготовить все продукты по списку. Ещё понадобится 200 мл кипятка.
Варёно-мороженые морепродукты надо разморозить заранее. Я использую коктейль морепродуктов, в состав которого входят мидии, креветки, кальмары и осьминожки. Состав может быть любым, главное - качественные морепродукты.
Лук и чеснок очистить.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №2

К морепродуктам добавить соевый соус, перемешать и оставить на 10 минут.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №3

Морковь очистить, вымыть. Перец очистить от семян и плодоножки.
Лук нарезать тонкими перьями, перец и морковь - тонкими полосками, чеснок пропустить через пресс.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №4

Фунчозу переложить в миску.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №5

Залить фунчозу кипятком и оставить на 4-5 минут (больше не стоит, иначе лапша станет разваренной).

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №6

В сковороде разогреть масло, выложить морковь, лук, перец и чеснок. Обжарить в течение 4-5 минут на небольшом огне, до готовности (овощи должны стать мягкими).

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №7

Спустя время слить воду, фунчозу откинуть на сито.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №8

К овощам в сковороду выложить фунчозу и морепродукты вместе с соевым соусом. Добавить соль и щепотку перца.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №9

Перемешать и прогреть содержимое сковороды минуту.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №10

Выложить фунчозу на тарелки и подавать к столу.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с морепродуктами и овощами - шаг №11

Приятного аппетита! Лично я никогда не могу удержаться от лишней порции. )

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фунчоза с морепродуктами и овощами. Как приготовить Фунчоза с морепродуктами и овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Рецепты изделий из тестаЛапша Азиатская кухня
На праздничный стол
Рецепты для начинающих Ужин
Блюда из кальмаров Блюда из креветок Блюда из мидий Блюда из моркови Блюда из перца Блюда из фунчозы Блюда с соевым соусом
60 спасибо 2 0
sachyulia Понедельник, 21 Сентября 2020 г. 12:22 #

Класс! Поняла принцип приготовления благодаря рецепту. Молодому человеку оооочень понравилось, но предпочитает с курицей! Спасибо !

   
цитировать
Юлия Воскресенье, 25 Октября 2020 г. 21:45 #

Это бомба!!!

Взяла только мидии !!! Спасибо за рецепт!!!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)