рецепт с фото пошаговый

Паста с кальмарами

Фото к рецепту: Паста с кальмарами
 4 порции
 20 мин

Готовим шикарную пасту на ужин - спагетти с кальмарами. Вкусно, сытно, просто и быстро готовится.

Продукты (на 4 порции)
Спагетти (или макароны-перья, спиральки и т.п.) - 400 г
Кальмары - 400 г
Помидоры - 2 шт.
Чеснок - 2-3 зубчика
Масло оливковое (растительное) - 5 ст. ложек
Прованские травы - по вкусу
Лимонный сок - 1 ст. ложка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу

Пошаговый фото рецептПаста с кальмарами
Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №1

Как приготовить пасту с кальмарами:

Кальмары разморозить, вымыть.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №2

Сырые кальмары нарезать кольцами или соломкой.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №3

Поставить на огонь кастрюлю с водой (2,5 л). Вскипятить воду, посолить, добавить 1 ст. ложку растительного масла. В кипяток опустить спагетти. Помешивая, довести до кипения. Варить на среднем огне до готовности, согласно инструкции.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №4

Спагетти откинуть на дуршлаг.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №5

Помидоры помыть, очистить кожицу, натереть на терке.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №6

Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить помидоры. Жарить на большом огне, помешивая, 1 минуту.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №7

Добавить кальмары, помешивая, жарить еще одну минуту.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №8

Чеснок очистить, раздавить в чесночнице. Добавить в сковороду чеснок, соль, перец, прованские травы и сок лимона. Перемешать, жарить все вместе, помешивая, еще не больше 1 минуты.

Фото приготовления рецепта: Паста с кальмарами - шаг №9

Перемешать пасту с кальмарами и можно подавать.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Паста с кальмарами. Как приготовить Паста с кальмарами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктов
Рецепты изделий из тестаПастаСпагеттиСпагетти с морепродуктами
Ужин

Блюда из кальмаровКальмары жареные Блюда из макарон
239 спасибо 42 3
Салтанат Среда, 14 Января 2015 г. 13:52 #

очен хорошо

   
цитировать
Людмила Владимировна Среда, 14 Января 2015 г. 16:39 #

Салтанат:
очен хорошо
На здоровьеWell

   
цитировать
Настя Четверг, 29 Января 2015 г. 16:01 #

Спасибо, вкусная паста с кальмарами, рецепт очень понравился!

   
цитировать
Вольдемар Воскресенье, 26 Апреля 2015 г. 13:11 #

Оч-оч вкусно, просто обалденно. Плюс я еще перчик чили один сушеный, и один маринованный покрошил. Стало так остренько и пряненько!!! Мне как корейцу понравилось, за уши оттягивали)))

   
цитировать
Оксана Среда, 13 Мая 2015 г. 20:16 #

Очень вкусно и быстро! Муж и сын оценили:-)

Прованских трав не было, добавила свежий укроп - вполне уместно показалось. правда, кальмары жестче получились, чем когда отвариваю, так должно быть или я где-то ошиблась?

   
цитировать
Людмила Владимировна Четверг, 14 Мая 2015 г. 19:40 #

Оксана:
Очень вкусно и быстро! Муж и сын оценили:-)

Прованских трав не было, добавила свежий укроп - вполне уместно показалось. правда, кальмары жестче получились, чем когда отвариваю, так должно быть или я где-то ошиблась?

Кальмары должны быть нежные. Может такие кальмары или все-таки передержали на сковороде.

   
цитировать
Полина Воскресенье, 03 Января 2016 г. 20:58 #

Ваш рецепт отстой! Я испортила продукты!кому это может понравится? Вы что еды нормальной не ели?!

   
цитировать
геннадий Пятница, 29 Января 2016 г. 19:20 #

спасибо. я не готовлю но попробовал и получилось

   
цитировать
Колобок Понедельник, 21 Марта 2016 г. 13:50 #

Получилось очень вкусно!😊

   
цитировать
Наталья Вторник, 21 Июня 2016 г. 14:07 #

Очень вкусно, спасибо!

   
цитировать
Евгения Понедельник, 12 Сентября 2016 г. 06:44 #

А кальмары предварительно не варить? Сырыми в сковороду?) Заранее спасибо за ответ

   
цитировать
Марина Суббота, 26 Ноября 2016 г. 13:57 #

Муж к огорченью наткнулся на Ваше дикое сочетание продуктов и приготовления, эту резину есть было с трудом. Пришлось сквозь зубы благодарить. Не пишите больше рецептов никогда, это не Ваше!

   
цитировать
Людмила Владимировна Понедельник, 28 Ноября 2016 г. 13:27 #

Марина
Муж к огорченью наткнулся на Ваше дикое сочетание продуктов и приготовления, эту резину есть было с трудом. Пришлось сквозь зубы благодарить. Не пишите больше рецептов никогда, это не Ваше!

Извините меня. Но.. Не могут стать кальмары резиновыми за 2 минуты.

   
цитировать
Алексей Вторник, 13 Декабря 2016 г. 20:27 #

Марина
Муж к огорченью наткнулся на Ваше дикое сочетание продуктов и приготовления, эту резину есть было с трудом. Пришлось сквозь зубы благодарить. Не пишите больше рецептов никогда, это не Ваше!

А вы уверены, что это блюдо, не первое , что ваш муж приготовил после яичницы.Только что сделал: только сперва лучок обжарил, а потом уже помидоры (шкурку не счищал - лень)порезанные мелко. И соус - соевый с горчицей и чесноком. На 1 минуту закинул кальмары в обжаренные лук и помидоры при максимальном режиме (электроплита), затем залил соус и еще 1 минуту. После добавил спагетти. Семья уплетает за обе щеки, кальиар почти тает во рту.

   
цитировать
Катерина Пятница, 10 Марта 2017 г. 19:24 #

Мне очень понравилось. Просто вкуснятина! И кальмары нежные получаются!

   
цитировать
Кальмаров Воскресенье, 12 Марта 2017 г. 14:36 #

Марина
Муж к огорченью наткнулся на Ваше дикое сочетание продуктов и приготовления, эту резину есть было с трудом. Пришлось сквозь зубы благодарить. Не пишите больше рецептов никогда, это не Ваше!

Сделал все по рецепту-получилось мягко,вкусно,сочно.Вроде рецепт не такой замысловатый,чтобы где-то накосячить.

Может,дело было не в бабине?)

   
цитировать
Татьяна Суббота, 25 Марта 2017 г. 19:29 #

Спасибо за идею.Впервые сделала по вашему рецепту. Раньше сначало тушила кольмары, потом выкладывала помидоры. Жестковато получалось. А по вашему рецепту все супер.

   
цитировать
Анатолий Понедельник, 05 Июня 2017 г. 17:24 #

Какой-то полу-суп получился=(

   
цитировать
Стас Воскресенье, 23 Июля 2017 г. 13:18 #

Спасибо за рецепт, прямо сейчас сижу смакую и пишу комент, всё сделал как написано, добавил ток соевого соуса и сыра потёртого в конце:)

   
цитировать
Ольга Пятница, 18 Августа 2017 г. 20:04 #

Приготовила по Вашему рецепту, получилось просто супер! Вся семья была очень довольна, спасибо Вам!

   
цитировать
Альберт Суббота, 19 Августа 2017 г. 11:00 #

У людей руки из попы растут, а виноваты рецепты)) спасибо, очень вкусно

   
цитировать
Александр Вторник, 22 Августа 2017 г. 16:41 #

вот попробовали вечерком приготовить по этому рецепту, очень вкусно получилось, спасибо автору

   
цитировать
Мара Среда, 01 Ноября 2017 г. 16:44 #

Очень вкусно, спасибо =)

   
цитировать
Луиза Вторник, 28 Ноября 2017 г. 18:27 #

Очень вкусно! И правда, кальмары нельзя готовить долго. Просто некоторые боятся, что они будут сырыми)

   
цитировать
Мария Понедельник, 12 Марта 2018 г. 22:59 #

очень вкусно,прям очень...пообедала,а потом не удержалась и поужинала ещё этим блюдомспасибо

   
цитировать
Ирина Среда, 28 Марта 2018 г. 19:07 #

Супер рецепт) все получилось, вкусно! Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Юлия Среда, 04 Апреля 2018 г. 11:01 #

Очень вкусно получилось, спасибо за рецепт!

   
цитировать
Алексей Пятница, 15 Июня 2018 г. 12:18 #

Не могу понять. Сырые кальмары+помидоры дают уйму жидкости. Она никак за пару минут не выпарится

   
цитировать
Любовь Среда, 12 Сентября 2018 г. 16:46 #

Алексей
Не могу понять. Сырые кальмары+помидоры дают уйму жидкости. Она никак за пару минут не выпарится

Там ничего не должно выпаривается! Получается как соус! Очень вкусно! Спасибо автору за рецепт! Уже не раз делала!)

   
цитировать
АА Суббота, 29 Сентября 2018 г. 15:17 #

оливковое масло не грейте! при добавлении помидоров загорелась сковородка!

   
цитировать
жанна Воскресенье, 25 Ноября 2018 г. 08:46 #

Марина
Муж к огорченью наткнулся на Ваше дикое сочетание продуктов и приготовления, эту резину есть было с трудом. Пришлось сквозь зубы благодарить. Не пишите больше рецептов никогда, это не Ваше!
вы и муж не пробовали Итальянскую кухню, жаль. Вот и ешьте свою картошку с мясом, а паста - для гурманов
   
цитировать
Юлия Понедельник, 07 Января 2019 г. 21:23 #

Сегодня приготовила по Вашему рецепту, было очень вкусно!!!! Единственное не хватило в этом блюде тертого пармезана и свежего базилика.

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 11 Марта 2019 г. 18:30 #

Ох, видно я тоже не гурман! Ну как говорится-на вкус и цвет.... Не понравилось(((

   
цитировать
Ольга Пятница, 19 Апреля 2019 г. 16:41 #

Отличный рецепт! Все получилось в лучшем виде :) Буду готовить снова!

   
цитировать
Энн Среда, 29 Мая 2019 г. 13:01 #

Приготовили, очень вкусно, спасибо. Но 20 мин-это слишком мало написано. Часа 1,5 ушло

   
цитировать
Ангелина Вторник, 04 Июня 2019 г. 17:24 #

Готовила кальмары действительно несколько минут. Нежные, мягкие. Тают во рту. Вместо прованских трав добавила свой любимый базилик. Невероятно вкусно. Теперь будет один из моих любимых рецептов. Спасибо вам большое за рецепт. Целую в обе щеки))) Все, ухожу готовить пасту к кальмарам.

   
цитировать
Ксюша Воскресенье, 16 Июня 2019 г. 23:12 #

А кальмары что чистить не надо? Пленки снимать снаружи и внутри? Просто помыть??

   
цитировать
Ольга Понедельник, 02 Сентября 2019 г. 15:13 #

Ксюша
А кальмары что чистить не надо? Пленки снимать снаружи и внутри? Просто помыть?? Кальмары могут продаваться уже и чищенные без кожи и пленок. Готовила не один раз, и без чеснока и без лимонного сока и никогда не очищала шкурку у томатов. Всегда всё получилось! Рецепт супер, подходит и для поста.
   
цитировать
Юлия Пятница, 06 Сентября 2019 г. 13:24 #

Вчера готовила по рецепту. Хочу сказать большое спасибо автору!Паста получилась очень вкусная и легкая. Кальмары готовила именно так, как написано в рецепте, в итоге получились идеально. Мужу тоже понравилось блюдо! Сохраню себе этот рецептик. p.s. Не понимаю негативных отзывов о том, что что-то не получилось или получилось невкусно...как?? как вы это сделали? как испортили такое простое блюдо???!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru