рецепт с фото пошаговый

Рис с морепродуктами и овощами

Фото к рецепту: Рис с морепродуктами и овощами
 2 порции
 30 мин (ваши 30 мин)
 anastasiya.panait   17.09.19

Рис с морепродуктами и овощами - бесподобное блюдо, способное покорить даже взыскательного гурмана. Морепродукты для этого блюда можно миксовать по своему желанию, либо же взять готовый морской коктейль. Овощи придают рису с морепродуктами не только вкус и аромат, но и делают блюдо ярким и пёстрым. Обязательно приготовьте!

Продукты (на 2 порции)
Рис (указан вес риса в сыром виде) - 100 г
Морепродукты (морской коктейль) - 200 г
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 зубчик
Морковь - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 3 ст. ложки
Масло подсолнечное - 40 мл
Зелень - по вкусу
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептРис с морепродуктами и овощами
Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты, необходимые для приготовления риса с морепродуктами.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №2

В кастрюлю налейте воду, доведите её до кипения, посолите и всыпьте рис. Отварите рис до готовности в зависимости от сорта (в среднем около 15 минут после повторного закипания воды).

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №3

Отваренный рис откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь. Переложите готовый рис в миску и займитесь овощами.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №4

Сладкий перец помойте, удалите внутренние перегородки и семена, мякоть перца нарежьте соломкой.
Лук почистите, нарежьте маленькими кубиками.
Морковь почистите, нарежьте соломкой.
Чеснок почистите, измельчите.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №5

В сковороде разогрейте подсолнечное масло. Обжарьте на этом масле пару минут лук и чеснок.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №6

Добавьте морковь и обжарьте ещё пару минут.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №7

С консервированной кукурузы слейте жидкость и переложите зёрна вместе с перцем в сковороду к луку с чесноком и морковью.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №8

Продолжайте обжаривать овощи до мягкости перца.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №9

Затем к овощам добавьте морепродукты (у меня - кусочки кальмара, мидии, креветки; если морепродукты замороженные, предварительно разморозьте их).

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №10

Посолите, поперчите всё это и обжарьте в течение 5-7 минут на среднем огне, помешивая, пока морепродукты не приготовятся.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №11

В сковороду переложите готовый рис.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №12

Перемешайте, чтобы все ингредиенты равномерно распределились между собой.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №13

Посыпьте готовое блюдо измельчённой зеленью.

Фото приготовления рецепта: Рис с морепродуктами и овощами - шаг №14

Рис с морепродуктами и овощами готов. Подавайте блюдо к столу сразу после приготовления.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рис с морепродуктами и овощами. Как приготовить Рис с морепродуктами и овощами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдИз морепродуктовКашиРисовая каша Паэлья
Ужин

Блюда из рисаРис с овощами
25 спасибо 2 0
vtorothod Среда, 30 Октября 2019 г. 19:31 #

Очень вкусное блюдо...Спасибо за рецепт)

   
цитировать
Анна Пятница, 08 Ноября 2019 г. 21:41 #

Очень вкусное блюдо.А как аппетитно выглядит.Ммммм

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(112)