рецепт с фото пошаговый

Фунчоза с мясом

Фото к рецепту: Фунчоза с мясом
 3 порции
 30 мин (ваши 20 мин)
 bvlena   26.11.17

Простое в приготовлении и быстрое блюдо на ужин, в азиатском стиле - фунчоза (стеклянная лапша) с мясом, овощами, имбирем и соевым соусом.

Продукты (на 3 порции)
Фунчоза - 200 г
Говядина (говяжья вырезка или телятина) - 400 г
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Лук зеленый - 5 г
Корень имбиря тертый - 0,5 ч. л.
Соевый соус - по вкусу
Масло растительное - 1 ст. л.
Кунжутные семечки для подачи (по желанию) - 1 ч. л.

Пошаговый фото рецептФунчоза с мясом
Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №1

Подготовим все продукты по списку. Для этого блюда лучше использовать говяжью вырезку или молодую телятину, у меня - телятина.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №2

Фунчозу готовим согласно инструкции на упаковке к ней. Я залила лапшу кипятком на 5 минут.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №3

Сливаем с фунчозы воду по прошествии указанного времени.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №4

Мясо нарезаем тонкими небольшими полосками.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №5

В сковороду (желательно вок) вливаем растительное масло, хорошо прогреваем его. Обжариваем мясо 10-12 минут на сильном огне до мягкости.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №6

Зеленый лук нарезаем кусочками.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №7

Лук репчатый нарезаем кольцами или полукольцами.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №8

Морковь нарезаем соломкой.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №9

Выкладываем все овощи к мясу.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №10

Корень имбиря натираем на мелкой терке.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №11

Добавляем имбирь в сковороду к мясу с овощами. Тушим все вместе еще минут 6-7. Овощи должны остаться хрустящими и лишь слегка стать мягкими.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №12

Добавляем в сковороду с мясом и овощами приготовленную фунчозу.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №13

Вливаем соевый соус. Хорошо перемешиваем фунчозу с мясом и овощами и прогреваем блюдо еще 3-4 минуты.

Фото приготовления рецепта: Фунчоза с мясом - шаг №14

После этого снимаем сковороду с огня и раскладываем фунчозу с мясом по тарелкам. По желанию можно посыпать блюдо кунжутными семечками перед подачей.
Приятного аппетита!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фунчоза с мясом. Как приготовить Фунчоза с мясом?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина Телятина Азиатская кухня
Ужин
Блюда из имбиря Блюда из моркови Блюда из фунчозы Блюда с соевым соусом
10 спасибо 3 0
Евгений Четверг, 21 Декабря 2017 г. 11:28 #

Спасибо за рецепт!! Получилось очень вкусно, готовил жене, осталась довольна!):)

   
цитировать
Аля Воскресенье, 11 Февраля 2018 г. 23:49 #

Я приготовила. Очень вкусно! Спасибо :gift:

   
цитировать
Елизавета Среда, 31 Июля 2019 г. 11:13 #

Прекрасный рецепт, все вкусно, спасибо!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(82)