видео рецепт с фото пошаговый

Телятина с картофелем и грибами

Фото к рецепту: Телятина с картофелем и грибами
 6 порций
 1 час (ваши 20 мин)
 kinza   25.02.21

Эт репт из елят, шонов кароф, с оуом амель ср, - вар блю под "Телят по-ловс" (ф. Veau Orloff), котое едсавляет обой ённу тину гр и ком сс мор (беш с ком ср). Впере т блю бы провлено 19-м фанцзс повар для аф Алекс Ор. Сейч ре иант тины -орки ваю "Мяс по-руки".

Продукты (на 6 порций)
Телят - 1 кг
- 2 г
ец ерй вежемолотй - 1
Мас ртель - 10 мл
*
оны - 400
Лу ратй - 140
Чес - 2 зуика
- 2 г
ец ёрй вежемолотй - 1
Мас ртель - 10 мл
*
тель - 500
Соль - 3
Пер чны сы - 1 г
ло аситное - 15
*
Для оуа амель:
- 600 мл
ка - 50
Мас сное - 100
*
Сы гау

Во ём е, оме товеткого осрт, эо до ваетя ина -орки» (р. Veau Orloff - ловно елят "Ор"»). ель да, ру Ур Дюа (1818-1901), л ом аф Алекс Фёдора лова (1787-1862) - а ближайш сат имперор Николая вого. до ло в есь аф Ор.

Видео рецептТелятина с картофелем и грибами
Пошаговый фото рецептТелятина с картофелем и грибами
Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №1

Лу очаем нар.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №2

Шампинь нар чверинками.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №3

Зуики ес очаем нар мелким биком.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №4

На азогрой ковор с аситны мас обжар лу.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №5

Добавляем ибы, емеш.
Солим, ч, добавляем ес.
Обжар вс до овноси отт в тонку.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №6

Кароф очаем нар т кржоч (с ь сиаль тки).

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №7

Нарй тель клады в ку ртельм лом, оль и ц. Периваем.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №8

Вываем уки теля привень, ыы пером, отавляем ья ретю х на 15 т и 200.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №9

Куок елят нар попер волокон иками.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №10

От мяс (под ), с и ч с х тон.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №11

На азогрой ковор с аситны мас обжар тину дву сор до исого а.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №12

Гот сс амель. эого асапливаем ливоч мас. Добавляем ку, ср периваем. обжар.
Вливаем, добавляем оль пер. Помеш, немного им оу до сения.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №13

В ор для вываем тель.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №14

На тель клады мяс.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №15

Заливаем оуом амель.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №16

Вываем ампинь с ком.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №17

Поспаем ёры ср.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №18

Отавляем ья ретю х на 20 т и 200.

Фото приготовления рецепта: Телятина с картофелем и грибами - шаг №19

Прного ит!

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Телятина с картофелем и грибами. Как приготовить Телятина с картофелем и грибами?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЗапеканкиЗапеканка картофельная Запеканка мясная Запеканка с грибами
Мясные блюдаТелятина Мясо по-французски
Рецепты соусовБешамель День рождения На праздничный стол Новый ГодГорячие блюда на Новый год
В духовке
Ужин
Блюда из картофеля Блюда из молока Блюда из сыра
8 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(39)