Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Запеканка с грибами

Запеканка с грибами намного вкуснее банального пюре с грибной подливой, а готовится не намного дольше. Подробней о запеканке с грибами ...


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
 по дате / по популярности  

Очень вкусная и простая картофельная запеканка с грибами и сыром. Обязательно приготовьте такую запеканку на обед или ужин. Блюдо вкусное и питательное, его можно готовить и на праздничный стол.

 картофель отварной, шампиньоны, сыр твёрдый, сливки, яйца, лук репчатый, масло растительное, чеснок, соль, перец белый молотый

Картофельная запеканка с грибами – и для семьи, и для гостей!

 картофель, грибы, майонез, яйца, лук, морковь, сырок плавленный, чеснок, соль, перец, зелень

В этом блюде всё как я люблю: простые ингредиенты, лёгкое приготовление, и в итоге - очень вкусное блюдо. Этот рецепт картофельной запеканки с грибами стоит того, чтобы записать его в свою кулинарную тетрадь!

 картофель, вешенки свежие, лук репчатый, сыр твёрдый, сыр сулугуни, яйца, сливки, чеснок, масло растительное, розмарин, соль, перец чёрный молотый

Запеканка из куриного филе с молодой картошкой, помидорами и грибами – невероятно аппетитное и вкусное блюдо, которое приготовить очень просто. Нежное куриное филе, сочные овощи, ароматные грибочки под румяной сырной корочкой – в этом блюде всё на своём месте.

 куриное филе, картофель, помидоры, лук репчатый, шампиньоны, сыр твёрдый, сметана, яйца, соус соевый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Рецепт, который подскажет, как приготовить в духовке картошку с грибами и сыром. Это блюдо из картофеля с грибами получается очень вкусным благодаря нежному молочному соусу.

 шампиньоны, картофель, сыр чеддер, мука, молоко, чеснок, лук репчатый, соль, тимьян (чабрец, богородская трава), перец чёрный молотый, масло сливочное

Конечно, оригинальный грибной жульен готовится несколько иначе, но мы максимально упростили приготовление этого блюда. И все же эта горячая закуска получается очень вкусной, с насыщенным сливочно-грибным вкусом и аппетитной корочкой из сыра.

 грибы, сметана, лук репчатый, масло сливочное, сыр твёрдый, соль

Меня во время поста выручает картофельная запеканка с грибами. Таким блюдом и гостей угостить не стыдно.

 картофель, шампиньоны, лук репчатый, помидоры, майонез постный, масло растительное, соль, перец

Основные ингредиенты этой запеканки - шампиньоны, картофель и сливки. Ломтики картофеля запекаются с обжаренными грибами, в сливочном соусе, с луком и чесноком. Хотя рецепт запеканки из картофеля и шампиньонов достаточно прост, блюдо получается вкусным и эффектным, ваши домашние и гости останутся довольны.

 картофель, шампиньоны, сливки, лук репчатый, масло сливочное, майонез, чеснок, соль, перец чёрный молотый

Рис и грибы - отличное сочетание. Рекомендую запечь рис вместе с шампиньонами в духовке - получится блюдо с новым вкусом. Рис насытится ароматом грибов, а благодаря соусу станет более сочным и аппетитным.

 рис, шампиньоны свежие, лук репчатый, чеснок, мука, вода, бульон грибной, зелень петрушки, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Пирог-запеканка из картофельного пюре с тремя начинками – мясной, грибной и яичной – замечательное блюдо для семейного обеда, очень вкусное, сытное и ароматное. И хотя приготовление картофельного пирога займёт у вас время, это однозначно стоит того!

 картофель, шампиньоны, фарш мясной, яйца, мука, масло сливочное, лук репчатый, лук зелёный, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Запеканка из гречневой каши и шампиньонов, обжаренных с луком, под яично-сметанной заливкой и тёртым сыром, - это блюдо, которое заставит привычные продукты заиграть совсем по-новому. Вкусная и очень аппетитная запеканка понравится всей семье.

 крупа гречневая, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, сметана, яйца, сыр твёрдый, соль

Маффины из кабачков с грибами, зеленью и сыром получаются очень нежными, вкусными, с приятным сырным ароматом. Их можно подать как закуску.

 кабачки, яйца, сыр твёрдый, шампиньоны свежие, мука, сметана, лук зелёный, зелень укропа, зелень петрушки, разрыхлитель, соль, перец чёрный молотый...

Рецепт запеканки из вермишели с куриным мясом, шампиньонами, пармезаном и миндалем. Такая вермишелевая запеканка является полноценным, сытным блюдом, которое придется по вкусу всем домочадцам.

 вермишель, масло сливочное, мука пшеничная, молоко, вино белое сухое, перец чёрный молотый, соль, сыр пармезан, курица отварная, шампиньоны консервированные, миндаль

Достаточно простой в приготовлении пирог "Улитка" из лаваша получается очень сытным, вкусным и нарядным. Скручиваем рулеты из лаваша с двумя начинками - с куриным фаршем и с грибами, помидорами и зеленью, выкладываем в форму и заливаем сырно-сметанной смесью. После запекания в духовке получаем ароматное и аппетитное блюдо.

 лаваш, фарш куриный, грибы, помидоры, яйца, сыр твёрдый, сметана, зелень, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, кориандр, масло растительное

Сегодня готовим порционные запеканки из картофельного пюре. Интересно, вкусно и очень просто! Начинку можно использовать любую, у нас сыр и маринованные грибочки! Пробуйте приготовить, побалуйте себя и своих родных!

 картофель, грибы маринованные, сыр твёрдый, яйца, зелень петрушки, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сметана, сухари панировочные, масло растительное

В двух словах: вкусно и сытно. Куриное филе, фасоль и грибы, запеченные в духовке.

 шампиньоны, куриное филе, фасоль белая, сливки, сыр российский, соль, перец, масло растительное

Лазанья - блюдо очень вкусное, но настоящая итальянская лазанья требует немало времени и определённого набора ингредиентов. Сегодня я покажу, как приготовить лазанью из тонкого лаваша с мясным фаршем, грибами и сыром, и со сметаной вместо традиционного соуса. Этот рецепт, конечно, отличается от классического, но простая лазанья из лаваша получится не менее вкусной!

 лаваш, фарш свиной, лук репчатый, помидоры, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, сметана, масло подсолнечное, травы сухие итальянские, соль, перец чёрный молотый

Очень нежная и невероятно вкусная картофельная запеканка по мотивам пастушьего пирога. Классический пастуший пирог готовится с мясом и овощами, в этом рецепте мясо заменяется грибами. Мягкое, воздушное картофельное пюре просто тает во рту, а грибы в томатном соусе делают вкус блюда насыщенным.

 картофель, шампиньоны свежие, вешенки свежие, перец болгарский, лук репчатый, морковь, яйца, соус томатный, томат-паста, соус соевый, сахар, масло растительное...

Запеченная под сырной корочкой цветная капуста, перемешавшись с ароматом грибов, сохраняет приятную плотность структуры и присущий ей вкус. Небольшая кислинка маринованного лука придает блюду определенную пикантность.

 капуста цветная, шампиньоны, сыр, лук репчатый, сахар, уксус яблочный, майонез, соль

Существует множество рецептов, по которым можно приготовить запеканку из картофеля. Сегодня - картофельная запеканка с грибами, луком-пореем и сливочно-сырной заливкой. Такую запеканку не стыдно поставить даже на праздничный стол. Интересно то, что перед запеканием картофель предварительно отваривается и натирается на тёрке!

 картофель, шампиньоны свежие, лук-порей, яйца, сливки, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, перец чёрный молотый

Предлагаем вашему вниманию рецепт приготовления праздничного гарнира - картофельного рулета с грибами. Какой же праздник без гарнира, но как же надоела простая вареная картошка. Поэтому сегодня записывайте новый рецепт праздничного гарнира из картофеля.

 картофель, шампиньоны, крахмал, лук репчатый, морковь, крупа манная, соль, перец, масло растительное, специи, лук зелёный

Лёгкая, сочная и нежная на вкус запеканка-омлет из тушёных шампиньонов, сметаны и лука - универсальное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на ужин. Попробуйте!

 грибы, масло сливочное, лук репчатый, сметана, яйца, сухари молотые, соль, перец чёрный молотый, сыр твёрдый, зелень петрушки

Салат из обжаренных кабачков и шампиньонов подаётся в тёплом виде. Такой салат будет хорош в качестве гарнира, закуски или самостоятельного блюда.

 кабачки, шампиньоны свежие, лук репчатый, салат листовой, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый

Некоторые старинные кушанья сегодня не только не готовят, но многие и не слышали о них. Например, праздничное славянское блюдо яблочник. Это, несмотря на странное название, запеканка из картофеля, мясного фарша и грибов. Наши предки знали толк в еде и любили хороший стол, и этот рецепт картофельной запеканки тому доказательство!

 картофель, фарш мясной, яйца, молоко, масло растительное, шампиньоны свежие, лук репчатый, масло сливочное, соль, перец чёрный молотый, сухари панировочные

Простую запеканку из картофеля с грибной начинкой, напоминающую огромный драник, можно запросто приготовить без духовки - на сковороде. По вкусу такой пирог и правда напоминает деруны, или драники, но "тесто" более нежное, не хрустящее и очень сочное за счёт грибной начинки.

 картофель, шампиньоны, лук репчатый, яйца, крахмал кукурузный, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, сметана, листья салата

Упрощённый и беспроигрышный вариант приготовления итальянской лазаньи с лавашом вместо лазаньевых листов и шикарной сочной курино-овощной начинкой.

 лаваш, куриное филе, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, баклажан, помидоры, лук репчатый, оливки, огурцы маринованные, кабачки, лук зелёный, зелень укропа, перец чили...

Аппетитные и очень вкусные мясные маффины с шампиньонами, которые готовятся в духовке. Такое блюдо из фарша и грибов разнообразит ваше привычное меню и украсит праздничный стол.

 фарш мясной, шампиньоны консервированные, морковь, лук репчатый, яйца, сыр твёрдый, помидоры черри, масло растительное, соль, приправа, перец молотый

Рис, запечённый с шампиньонами, - это прекрасное блюдо в пост и на каждый день, которое можно легко и быстро приготовить. Чтобы придать запеканке густоту и вязкость, приготовим грибной соус с добавлением пшеничной муки. Попробуйте приготовить рис с шампиньонами в духовке по этому рецепту!

 рис, шампиньоны свежие, лук репчатый, мука пшеничная, чеснок, масло подсолнечное, вода, зелень, соль, перец чёрный молотый

Отличный ужин из простых продуктов - гречки и грибов. Для запеканки из гречки с грибами можно использовать как свежеприготовленную гречку, так и оставшуюся с предыдущего дня, что очень удобно.

 крупа гречневая, шампиньоны свежие, лук репчатый, яйца, сметана, масло растительное, перец чёрный молотый, соль, сметана, лук зелёный

Картошку и лисички в сметане можно приготовить по отдельности, но можно соединить эти два блюда в одном и подать вместе. Получится очень симпатичное блюдо, которое выглядит празднично и оригинально. Кушать такие своеобразные картофельные "корзиночки" с начинкой особенно приятно, ведь под сырной корочкой нас ожидает сюрприз — лисички в сметане.

 лисички свежие, картофель, масло сливочное, лук репчатый, сметана, сыр твёрдый, масло подсолнечное, соль, зелень

Побалуйте семью вкусно запеченной картошечкой с печенью и грибами.

 печень куриная, картофель, шампиньоны, сыр, соль, перец чёрный молотый, специи, масло растительное

Рулет из фарша, с грибами и овощами. Готовится мясной рулет в духовке просто и удобно. Популярное во многих странах мясное блюдо и к буднему ужину, и к праздничному столу.

 фарш мясной, яйца, грибы, лук репчатый, морковь, соль, перец, специи, масло растительное

Жульен с грибами и картофелем - вариация на тему грибного жюльена, сытное блюдо для семейного обеда или ужина.

 картофель, шампиньоны, лук репчатый, сливки, молоко, сыр твёрдый, масло растительное, мука пшеничная, соль, перец чёрный молотый

Запеканка из баклажанов, картофеля, лука и грибов, с томатным соусом и сыром, станет популярным блюдом на вашем столе, поэтому непременно запомните рецепт, чтобы при удобном случае повторить это блюдо. Набор продуктов простой, а результат многих порадует, особенно тех, кто любит овощи, запеченные в духовке.

 баклажан, шампиньоны свежие, картофель, лук репчатый, помидоры, зелень петрушки, сыр твёрдый, соль, масло растительное

Несложное в приготовлении блюдо, которое порадует своим изысканным вкусом. Куриное филе, лук, шампиньоны и бруснику выкладываем слоями в форму, посыпаем сверху натёртым сыром и отправляем в духовку. Через время получаем красивое блюдо с тонким ягодным ароматом и пикантным вкусом курицы. Такая курочка будет хороша и на праздничном столе.

 куриное филе, брусника, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Очень простая и при этом праздничная идея! Сытный закусочный торт с фаршем, грибами и картофелем. Гости ахнут от восторга! Готовьте на здоровье и с удовольствием!

 фарш мясной, лук репчатый, зелень петрушки, соль, перец чёрный молотый, картофель, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, соль, масло растительное, помидоры черри...

Филе лосося запекается на подушке из шампиньонов и фасоли. Вкусное, сытное, но не слишком калорийное блюдо готовится в микроволновке.

 лосось, фасоль консервированная, шампиньоны, лук, зелень петрушки, зелень укропа, масло растительное, сок лимонный, перец чёрный молотый, соль

Основой этого пирога служит отварная фасоль, пропущенная через блендер. Сочетание фасоли и грибов, обжаренных с луком, - это вкусно и сытно. Несмотря на то, что в этом рецепте всего лишь пара ложек муки и нет яиц, пирог-запеканка отлично держит форму и замечательно режется.

 фасоль белая, шампиньоны свежие, сыр твёрдый, лук репчатый, помидоры, зелень укропа, мука, соль, специи

Обычную запеканку из вермишели можно приготовить необычайно вкусной и интересной, добавив в нее сушеные вишни, грибы и куриное филе.

 вермишель, масло сливочное, маргарин, шампиньоны свежие, лук зелёный, бульон куриный, молоко, вишня, мука, орех мускатный, соль, перец белый молотый, перец болгарский...

Очень интересный рецепт рыбной запеканки с грибами. Рыбно-грибной фарш укладывается на слой картофеля и заливается сметанной заливкой со специями, все запекается в духовке и получается великолепное блюдо!

 филе рыбы, шампиньоны, лук репчатый, картофель, сметана, яйцо куриное, масло сливочное, соль, ягоды можжевеловые, перец чёрный, фенхель, тимьян (чабрец...

Вкуснейшая запеканка с мясным фаршем и грибами, переложенная листьями капусты.

 грибы свежие, масло сливочное, приправа, молоко, мука, сыр янтарь, лук, морковь, сыр копченый, сыр твёрдый, фарш, томат-паста, соус томатный, масло растительное, соль...

Эту запеканку можно было бы отнести к простым картофельно-луковым запеканкам, если бы не множество разных добавок, которые превратили ее во вкуснейшее блюдо. Судите сами – картофель с луком, тушеные в вине, а сверху – румяная корочка ветчины с сыром и виноградом.

 картофель, лук зелёный, ветчина вареная, виноград, лук, грибы белые, масло растительное, сахар, вино сухое, яйца, водка, сливки, сметана, лимон, сыр твёрдый, розмарин...

Вкусный и сытный гарнир.

 картофель, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, грибы отварные, грибы, сыр, майонез, молоко, соль, перец чёрный молотый

Захотелось чего-то вкусного. А вкусное блюдо - запеканка из вермишели с курицей и грибами. К тому же сытно и празднично.

 вермишель, макароны, грибы, куриное филе, фарш куриный, масло растительное, сыр твёрдый, молоко, яйца, соль, перец

Картошка с грибами – одно из моих любимых сочетаний! В сегодняшнем рецепте расскажу, что мы вкусного придумали из картофеля и грибов. Готовьте на здоровье и с удовольствием!

 картофель, яйца, лук репчатый, крахмал, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, шампиньоны, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый, масло растительное...

Кефаль, запеченная с овощами, в сливочном соусе.

 кефаль, картофель, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, шампиньоны, чеснок, сыр сулугуни, сливки, соус соевый, яйца, чеснок, кориандр, перец

Рецепт сытной мясной запеканки с картофелем. Баранина, вкуснейшая подлива, пюре... Вот и вкусный, и несложный ужин.

 баранина, лук репчатый, морковь, подберёзовики свежие, чеснок, вино, картофель, соль, перец, тимьян (чабрец, богородская трава), петрушка...

Запеканка из блинчиков с курицей и шампиньонами получается очень вкусной, благодаря нежной заливке, и выглядит нарядно и оригинально.

 яйца, соль, сахар, молоко, вода, мука, разрыхлитель, масло растительное, масло растительное, шампиньоны свежие, куриное филе, лук репчатый, соль, перец чёрный молотый...

Очень-очень сочная и нежная внутри запеканка из кабачков с грибами с хрустящей, румяной и аппетитной корочкой.

 кабачки, лук, грибы, сыр, сливки, яйца, паприка молотая, масло растительное, соль, перец молотый, зелень укропа, зелень петрушки, базилик, масло сливочное

Грибная запеканка с брокколи - простое и в то же время изысканное блюдо, прекрасно украшающее как повседневный, так и праздничный стол.

 капуста брокколи, шампиньоны, яйца, сметана, сыр, масло растительное, масло сливочное, соль, перец

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5

Сезонные рецепты:

Несложное в приготовлении блюдо, которое порадует своим изысканным вкусом. Куриное филе, лук, шампиньоны и бруснику выкладываем слоями в форму, посыпаем сверху натёртым сыром и отправляем в духовку. Через время получаем красивое блюдо с тонким ягодным ароматом и пикантным вкусом курицы. Такая курочка будет хороша и на праздничном столе.

 куриное филе, брусника, шампиньоны, сыр твёрдый, лук репчатый, масло растительное, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Рецепт запеканки с грибами помогает приготовить вкусное и сытное блюдо, и если вы любите грибы, вы просто обязаны приготовить запеканку с грибами. Обычно готовится запеканка с грибами и картофелем. Картофель создаёт консистенцию и отлично сочетается с грибами. Также грибную начинку можно смешать с другой, получится, например, запеканка с фаршем и грибами, запеканка с курицей и грибами. Картофельная запеканка с грибами готовится из картофельного пюре, взбитого с яйцом и сливочным маслом. Пюре раскладывается на сковороде или противне, на него кладут обжаренные с луком грибы, сверху запеканка покрывается оставшимся пюре или натёртым сыром. После этого картофельная запеканка отправляется в духовку. Чуть больше получаса и запеканка с грибами готова.

Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(61)