видео рецепт с фото пошаговый

Простой соус бешамель

Фото к рецепту: Простой соус бешамель
 Video-Tvi   15.09.14

Соус из молока, муки и масла. Простой бешамель может быть самостоятельным соусом ко многим блюдам и основой для других соусов.
Продукты
Молоко - 2 стакана
Мука - 50 г
Масло сливочное - 50 Г
Перец белый - по вкусу
Соль - 1 щепотка

Видео рецептПростой соус бешамель
Пошаговый фото рецептПростой соус бешамель
Фото приготовления рецепта: Простой соус бешамель - шаг №1

Как приготовить соус бешамель:

В кастрюльке растопить масло.

Фото приготовления рецепта: Простой соус бешамель - шаг №2

Всыпать муку.

Фото приготовления рецепта: Простой соус бешамель - шаг №3

Венчиком перемешивать смесь 2 минуты до загустения.

Фото приготовления рецепта: Простой соус бешамель - шаг №4

Небольшими порциями влить молоко. Перемешивать до однородности.

Фото приготовления рецепта: Простой соус бешамель - шаг №5

Посолить и поперчить.

Фото приготовления рецепта: Простой соус бешамель - шаг №6

Снова перемешать соус бешамель венчиком.

Фото приготовления рецепта: Простой соус бешамель - шаг №7

Соус бешамель готов!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Простой соус бешамель. Как приготовить Простой соус бешамель?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты соусов › Бешамель
Соус бешамель Соус бешамель Соус бешамель Соус «бешамель» Способ I
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Пончики в ложке (без раскатывания...

Искать в СуперПоиске
407 спасибо 395310 16 5
Евгеша Пятница, 26 Сентября 2014 г. 23:59 #

Спасибо за видео! Мне всегда казалось, что соус бешамель это что-то очень сложное, но с вашей помощью все получилось :)

   
цитировать
нино Понедельник, 06 Октября 2014 г. 15:46 #

:) круто

   
цитировать
Дари Понедельник, 15 Мая 2017 г. 12:16 #

Он все это время на огне должен стоять?

   
цитировать
Саня Воскресенье, 17 Июня 2018 г. 10:30 #

Дари
Он все это время на огне должен стоять?
да конечно

   
цитировать
Наталья Понедельник, 28 Января 2019 г. 13:55 #

:ooi:все так просто?

   
цитировать
Дарья Вторник, 12 Марта 2019 г. 17:29 #

Большое спасибо!Очень выручил Ваш рецепт,лазанья с этим соусом просто фантастическая!:heart::heart::heart:

   
цитировать
Елена Пятница, 17 Января 2020 г. 16:29 #

Благодарю за рецепт!

   
цитировать
сергей трофимов Четверг, 18 Марта 2021 г. 05:52 #

где мускатный орех? это не бешамель

   
цитировать
Юлька Пятница, 08 Октября 2021 г. 08:32 #

сергей трофимов
где мускатный орех? это не бешамель

Это же обычный бешамель

   
цитировать
Ева Вторник, 08 Февраля 2022 г. 14:01 #

спасибо

   
цитировать
Валенттна Пятница, 04 Марта 2022 г. 21:39 #

Спасибо

   
цитировать
Евгения Вторник, 16 Мая 2023 г. 07:49 #

Сделала с вашим рецептом спагетти. На вкус получилось как молочный супчик с вермишелью. Вкус детства. Спасибо

   
цитировать
Алексей Вторник, 05 Декабря 2023 г. 10:08 #

Юлька
сергей трофимов
где мускатный орех? это не бешамель
Это же обычный бешамель

В обычный бешамель кладут мускатный орех!

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиДрожжевые куличи-краффины с изюмомДомашние крабовые сухарикиЖареный редисГороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемОладьи с брынзой и шпинатомСалат со свёклой, картофелем, яблоком и черемшой
Томатный суп с фрикадельками из фарша и булгураСолянка из капусты с колбасками и грибамиСуп с пекинской капустой и копченым мясомПирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Суп с куриным фаршем и вермишельюЯблочный пирог с орехамиТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедрой

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(34)