видео рецепт с фото пошаговый

Жареные креветки с чесноком и соевым соусом

Фото к рецепту: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом
 2 порции
 pokanevich   28.01.20

Это просто обалденные жареные креветки! Самый вкусный рецепт! Всего 5 минут - и блюдо готово! Подробная инструкция и все секреты приготовления тигровых креветок раскрыты в этом рецепте.
Продукты (на 2 порции)
Тигровые креветки (хвосты) замороженные - 1 кг
Чеснок - 4 зубчика
Соевый соус - 100 мл
Масло оливковое - 50 мл
Масло сливочное - 70 г
Перец красный - по вкусу
Перец черный - по вкусу
Укроп сушеный - по вкусу
Соль - по вкусу

Видео рецептЖареные креветки с чесноком и соевым соусом
Пошаговый фото рецептЖареные креветки с чесноком и соевым соусом
Фото приготовления рецепта: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом - шаг №1

Подготовить все ингредиенты.
Хвосты тигровых креветок - размером 16/20. Если креветки замороженные, их нужно разморозить.

Фото приготовления рецепта: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом - шаг №2

Сковороду сильно разогреть на максимальном огне (в течение 5 минут). Добавить оливковое масло.

Фото приготовления рецепта: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом - шаг №3

Выложить на сковороду креветки и жарить на большом огне, постоянно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом - шаг №4

Через минуту добавить кусочки сливочного масла.

Фото приготовления рецепта: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом - шаг №5

Когда масло растает, добавить соевый соус. Продолжать готовить креветки на максимальном огне, это важно. Когда соус закипит, добавить соль, свежемолотый черный и красный перец, сушеный укроп (можно использовать другую сушеную зелень).

Фото приготовления рецепта: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом - шаг №6

Общее время жарки хвостов тигровых креветок этого размера - 5 минут. В самом конце, когда креветки будут готовы, добавить измельчённый чеснок - натёртый на тёрке или пропущенный через пресс. Не перемешивать. Сразу снять сковороду с огня.

Фото приготовления рецепта: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом - шаг №7

Дать креветкам пару минут остыть, затем перемешать, чтобы насытить их ароматом чеснока.
И подавать жареные креветки к столу. Приятного аппетита!
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Жареные креветки с чесноком и соевым соусом. Как приготовить Жареные креветки с чесноком и соевым соусом?
Версия для печати
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусок › Закуски из рыбы и креветок
Тарталетки со сливочным сыром,... Три праздничных рулета (с красной... Как засолить красную рыбу Салат-закуска "Царский рулет" Закусочные сырные шарики с красной...

Блюда из креветок › Креветки в соусе
Паста с креветками под сливочным... Пикантные жареные креветки к пиву Креветки в лимонно-масляном соусе Морепродукты в сливочном соусе
Креветки жареные
Пикантные жареные креветки с... Креветки к пиву (жареные) Жареные креветки в панцире Пикантные жареные креветки к пиву
Креветки с чесноком
Пикантные жареные креветки к пиву Жареные креветки с луком и чесноком Пикантные жареные креветки с...

Искать в СуперПоиске
367 спасибо 14 4
Лиза Пятница, 08 Мая 2020 г. 17:12 #

А можно также приготовить аргентинские креветки?

   
цитировать
pokanevich Пятница, 08 Мая 2020 г. 23:28 #

Лиза
А можно также приготовить аргентинские креветки?

Да, конечно

   
цитировать
Поварешка Воскресенье, 10 Мая 2020 г. 17:20 #

Лиза
А можно также приготовить аргентинские креветки?
не желательно, в аргентинских креветках очень много песка, их желательно прочистить перед готовкой

   
цитировать
виктор Вторник, 14 Июля 2020 г. 15:41 #

можно ли предварительно сделать надрез панцирей креветок по спине?

   
цитировать
pokanevich Среда, 15 Июля 2020 г. 11:52 #

виктор
можно ли предварительно сделать надрез панцирей креветок по спине?

Да, конечно

   
цитировать
Ленивка Женя Воскресенье, 27 Сентября 2020 г. 21:43 #

ой, пересолила...

   
цитировать
Михаил Суббота, 14 Ноября 2020 г. 20:06 #

Да! Очень вкусно получилось! Только соль не надо добавлять так как соевый соус соленый!

   
цитировать
Елена Воскресенье, 29 Ноября 2020 г. 19:03 #

А получится так приготовить маленькие креветки розового цвета (я так понимаю,это вареные замороженные креветки?) И надо ли очищать их предварительно?

   
цитировать
pokanevich Понедельник, 30 Ноября 2020 г. 13:39 #

Елена
А получится так приготовить маленькие креветки розового цвета (я так понимаю,это вареные замороженные креветки?) И надо ли очищать их предварительно?

Елена, да, можно. Но уменьшайте количество соевого соуса и всех остальных специй, иначе будет слишком остро и солено. Чистить не надо предварительно

   
цитировать
Антонина Вторник, 08 Декабря 2020 г. 22:05 #

Ооочень вкусно получилось! Благодарю за рецепт!

   
цитировать
Елисей Четверг, 17 Декабря 2020 г. 22:10 #

У меня что то жидкости много получилось, ее можно пить? Не стал рисковать конечно, но была очень аппетитная. Жарил кста обычные креветки маленькие

   
цитировать
сева Четверг, 07 Января 2021 г. 19:51 #

Михаил
Да! Очень вкусно получилось! Только соль не надо добавлять так как соевый соус соленый!

а я по этой же логике сделал, получилось несолено

   
цитировать
Алеся Воскресенье, 10 Января 2021 г. 18:48 #

Ленивка Женя
ой, пересолила...

и я... ещё подумала зачем соль если соевый есть, в итоге доверилась рецепту и пересолила...

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Салат из брокколи с чесночными чипсамиЗаливной пирог на сметане и майонезе, с курицей, картофелем и лукомЛуссекатт (шведские шафрановые булочки)Кальмары по-строгановскиЛимонно-апельсиновый "тарт ленивой Мэри"Поповеры с сыром и горошкомСдобные ватрушки со сметанной начинкой
Вареники со шпинатом, творогом и рассольным сыромДрожжевые пирожки с горохом и беконом (на сковороде)Запечённые куриные шеи в томатно-соевом маринаде с чеснокомКартофель с грибами, в сливочно-чесночном соусе (на сковороде)Закрытый бездрожжевой пирог на сметане, с бараниной и картошкойПресные булочки-плётенки на молокеБрауни с глазурью из авокадо

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com       реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru