Рецепты по типам блюд
Рецепты первых блюд
Борщи, Ботвинья, Бульоны, Гаспачо, Капустняк, Кулеш, Лагман, Мисо, Окрошка, Рассольник, Свекольник, Сладкие супы, Солянка, Супы, Уха, Харчо, Хаш, Шурпа, Щи
Рецепты вторых блюд
Азу, Бефстроганов, Бешбармак, Биточки, Бифштекс, Блюда из яиц, Бризоль, Буженина, Гарниры, Голубцы, Грибные, Гуляш, Долма, Жаркое, Запеканки, Зразы, Из морепродуктов, Каши, Котлеты, Крокеты, Лазанья, Лангет, Лечо, Люля-кебаб, Мамалыга, Мусака, Мясные блюда, Мясо по-французски, Начинка, Овощные, Омлет, Отбивные, Паэлья, Плов, Полента, Пудинг, Рагу, Рататуй, Ризотто, Роллы, Ромштекс, Ростбиф, Рыбные блюда, Соте, Стейк, Тефтели, Тортилья, Фрикадельки, Фрикасе, Цыпленок табака, Чахохбили, Шашлык, Шницель, Яичница
Рецепты заготовок
Баклажаны на зиму, Грибы на зиму, Кабачки на зиму, Квашение, Консервация, Мочение, Огурцы на зиму, Перец на зиму, Помидоры на зиму, Салаты на зиму, Сушка
Рецепты закусок
Бастурма, Бургеры, Бутерброды, тосты, Винегрет, Горячие закуски, Жульен, Закуски из грибов и овощей, Закуски из мяса и птицы, Закуски из рыбы и креветок, Закуски к пиву, Заливное, Икра овощная, Канапе, Кимчи, Лечо, Лобио, Паштеты, Салатные заправки, Салаты, Сэндвичи, Террин, Торт печеночный, Фондю, Форшмак, Холодные закуски, Хумус, Чипсы, Шаурма
Рецепты изделий из теста
Ачма, Баурсаки, Беляши, Блины, оладьи, Булочки, Вареники, Ватрушки, Вертута, Волованы, Галушки, Гренки, Драники, Клецки, кнедлики, Коржики, Круассаны, Куличи, Курник, Кыстыбый, Лапша, Лепешки, Манник, Манты, Ньокки, Панкейки, Паста, Пельмени, Пироги, Пирожки, Пицца, Пончики, Профитроли, Пряники, Пышки, Равиоли, Расстегаи, Рогалики, Рулет, Самса, Слойки, Сочники, Сухари, Сырники, Тарталетки, Тесто, Ханум, Хачапури, Хинкали, Хлеб, Чебуреки, Чиабатта, Шарлотка, Штрудель, Эчпочмак
Рецепты маринада
Маринад для грибов, Маринад для копчения, Маринад для курицы, Маринад для мяса, Маринад для овощей, Маринад для рыбы, Маринад на кефире, Маринад на пиве
Рецепты напитков
Айран, Вина, Глинтвейн, Грог, Какао, Квас, Кисель, Коктейли алкогольные, Коктейли безалкогольные, Компоты, Кофе, Ликеры, Лимонад, Морс, Мохито, Наливка, Напитки безалкогольные, Напиток, Настойки, Простокваша, Пунш, Ром, Самогон, Сбитень, Смузи, Соки, Чай, Шипучка, Шоколад
Рецепты приправ
Аджика
Рецепты сладостей
Безе, Бисквит, Буше, Варенье, Вафли, Глазурь, Десерты, Желе, муссы, Зефир, Кексы, Коврижка, Конфеты, Конфитюр, Кремы, суфле, Мороженое, Нуга, Парфе, Пахлава, Печенье, Пирожные, Повидло, Сироп, Сладкие салаты, Торты, Фондан, Фруктовые салаты, Чак-чак, Чизкейк, Эклеры
Рецепты соусов
Бешамель, Кетчуп, Майонез, Песто, Сациви, Соус болоньезе, Соус грибной, Соус для рыбы, Соус сливочный, Соус сырный, Соус томатный, Соус чесночный, Соусы и приправы для шашлыка, Ткемали, Хреновина

Блюда из арбуза

С приходом лета самым долгожданным десертом становится арбуз. Рецепты из арбуза крайне просты. Например, салат из арбуза готовят, нарезав арбуз и фрукты на кусочки и полив их соком лимона. А чтобы сделать эффектный торт из арбуза, с арбуза срезают корки, а мякоть нарезают кубиками и укладывают в виде торта, прослаивая другими фруктами. Диетический сок из арбуза - хороший заменитель обычной воды и основа для летних коктейлей. А на зиму можно заготовить нежное варенье из арбуза.


← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
 по дате / по популярности  

Испанский холодный суп можно готовить круглый год, но особенно хорош гаспачо летом, когда для его приготовления полным-полно всяких овощей, фруктов и ягод. Суп из арбуза вкусный и супер-охлаждающий.

 арбуз, помидоры, огурец, лук красный, масло оливковое, уксус винный, сок лайма, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый, укроп

Недавно купил я 10 кг арбуза на двоих. И честно - это много! Решил поискать в интернете рецепт, и нашел интересный соусец из арбуза - нардек! Попробуйте повторить!

 арбуз

Летом часто готовлю такой арбузный салат с помидорами и сыром на обед или ужин, в моей семье очень всем нравится.

 пита, листья салата, арбуз, помидоры, лук красный, петрушка, мята, сок лимона свежевыжатый, масло оливковое, соль, сыр фета

Если хотите лакомиться сочной арбузной мякотью не только летом, но и зимой, осенью займитесь консервированием арбузов. Маринованный арбуз – это лакомство, которое поспорит с более привычными маринованными овощами.

 арбуз, вода, сахар, соль, уксус

Арбуз - ягода потрясающая. Поделюсь с вами рецептом консервации этого чуда природы.

 арбуз, соль, сахар, лимонная кислота, аспирин

Свежий легкий салат с неповторимым вкусом! Необычное сочетание сладкого арбуза и соленой брынзы.

 арбуз, брынза, кунжут, сок лимонный, мята свежая

Цукаты из арбузных корочек - оригинальное лакомство для любителей всевозможных сладостей. Такие оригинальные цукаты очень легко приготовить в домашних условиях. Только следует запастись терпением, так как этот процесс отнюдь не быстрый. Вкус у цукатов из арбузных корочек не арбузный, но что-то отдалённое фруктово-ягодное угадывается.

 корка арбузная, сахар, вода, лимонная кислота, пудра сахарная

Делюсь с вами рецептом вкусных маринованных арбузов в банках, на зиму. Необычное сочетание сладкого и соленого, хрустящие кусочки никого не оставят равнодушным! :)

 арбуз, соль, сахар, кислота уксусная 80%, соцветия укропа

Испытайте этот простой, но оригинальный рецепт фруктового десерта. Арбуз и дыня должны быть спелые, но не мягкие. Арбуз лучше купить с минимальным количеством семечек, а сорт дыни выбирайте любой, по вкусу.

 дыня, арбуз, водка, сок апельсиновый свежевыжатый, мята свежая

Даже если у вас катастрофически не хватает времени на домашнюю консервацию, вы с легкостью сможете заготовить маринованные арбузы на зиму, ведь данный рецепт не предусматривает стерилизации.

 арбуз, перец острый, уксус, сахар, соль

Такая холодная арбузная закуска отлично подойдет для жаркой вечеринки.

 арбуз, сыр козий, базилик, соль, перец чёрный молотый, листья, перец чёрный молотый

Хрустящие сладковато-солёные арбузные корочки – необычная закуска, а также дополнение к мясу, птице, колбаскам. Пикантные маринованные арбузные корочки можно добавлять в салаты и винегрет вместо маринованных овощей.

 корка арбузная, вода, уксус яблочный, соль, сахар, лавровый лист, перец душистый горошком, перец чёрный горошком, семена кориандра, головки гвоздики, горчица семена

Такого вы еще не пробовали! Острые шашлыки из говядины с салатом из арбуза, красного лука и мяты. Изысканно и оригинально – ваши гости будут в восторге!

 арбуз, лук красный, мята свежая, соль, перец чёрный, филе говядины, перец красный, лайм

Салат c арбузом - сладкий, c пикантным вкусом корицы и очень сочный. Если вы коллекционер необычных вкусовых сочетаний, то этот салат для вас. Всего 4 минуты на подготовку блюда, и удовольствие вам и таким же кулинарным гурманам обеспечено.

 арбуз, мёд, корица, слива

В летние жаркие дни совсем не хочется калорийной еды. Легкий арбузный салатик с апельсинами, под медово-коричной заправкой, будет отличной заменой плотному ужину или легким перекусом в течение дня.

 арбуз, апельсин, мёд, корица молотая

Яркий смузи из арбуза и грейпфрута прекрасно утолит жажду и наполнит организм витаминами. Готовится такой вкусный и ароматный напиток считанные минуты. Отличное начало дня!

 арбуз, грейпфрут, мята свежая

В сезон арбузов особенно хорош этот арбузно-лаймовый коктейль, приготовленный по мотивам мексиканской кухни. Среди множества мексиканских освежающих напитков наиболее популярны фруктовые экстракты с медом и охлажденной водой.

 арбуз, вода, лайм, мёд
 перец болгарский, корень петрушки, корень сельдерея, помидоры зеленые, капуста белокочанная, капуста цветная, огурцы, морковь, тыква, арбуз, чеснок, соль

Быстрый рецепт вкусного освежающего напитка - арбузный лимонад. Для его приготовления понадобится всего 3 ингредиента: арбузная мякоть, лимонный сок и мёд.

 арбуз, сок лимона, мёд

Совсем недавно среди наших хозяек стала набирать популярность такая аргентинская закуска, как сальса. Предлагаю вариант сальсы из арбуза, огурца, лука, перца и трав.

 арбуз, огурец, лук красный, перец болгарский, перец, зелень кинзы, листья мяты, мёд, сок лимона свежевыжатый, мучные тортильяс (мексиканская кухня), хлебец

Яркое, красивое, невероятно красочное и полезное блюдо из фруктов и ягод, которое поднимет настроение одним своим видом. В приготовлении всё просто, но лучше готовить блюдо с вечера, ведь для застывания террина необходимо несколько часов. Ещё один плюс этого замечательного блюда в том, что оно универсально - сладкоежки могут им позавтракать, а хозяюшки подать на праздничный стол в качестве десерта.

 арбуз, слива, нектарин, виноград, малина, сахар, желатин, лимон, мята свежая, малина
 арбуз, сахар, лимонная кислота, вода

Красочный холодный гаспачо из мякоти арбуза, сладкого перца, огурцов и помидоров - находка для жарких летних дней! Суп получается легким, сытным и освежающим, не требует варки и готовится за 15 минут. Добавление сока лайма, острого перца и имбиря придает блюду аппетитный вкус с пикантными кисло-сладкими нотками. Попробуйте!

 арбуз, перец болгарский красный, помидоры, огурцы, корень имбиря, перец чили, лайм, базилик, соль, перец чёрный молотый

Лёгкий и сочный салат из арбуза, малины и мяты с заправкой из сока лайма и мёда получается очень свежим и оригинальным на вкус. Такой салат лучше всего подать на десерт. Яркое, освежающее и очень полезное блюдо!

 арбуз, малина, мята свежая, мёд, лайм

Такому красивому десерту будут рады не только дети, его с удовольствием попробуют и взрослые. Фруктовое желе подаётся в арбузных корочках и имитирует дольки арбуза по цвету и виду, что, бесспорно, повеселит близких.

 желе, корка арбузная, шоколад черный
 арбуз, сахар, соль, уксус

Рецепт вкусного арбузного варенья. Варенье из арбузных корок получается не только вкусным, но и красивым:)

 корка арбузная, сахар

Арбуз может служить не только вкусным самостоятельным угощением, но и ингредиентом для множества интересных и ярких блюд. Желе из молока и арбуза готовится просто, получается очень нежным, с приятным сливочным вкусом.

 молоко, арбуз, молоко сгущенное, желатин, сахар, вода

Если вам попался неспелый арбуз - не беда! Это отличный вариант для засолки! На этот случай у меня есть проверенный рецепт быстрых солёных арбузов. В этот раз солю арбуз с имбирём. Резкий! Кисленький! И очень вкусный!

 арбуз, корень имбиря, перец чёрный горошком, вода, соль, сахар

Можно приготовить невероятно вкусный и привлекательный салат со свежими огурцами, помидорами и арбузом. Салат-коктейль с арбузом заправляется нежирной сметаной и украшается консервированной сладкой кукурузой.

 арбуз, помидоры, огурцы, сметана, кукуруза консервированная, соль

Настолько просто, что стесняюсь рецепт давать:) Это не я придумал, арбузное варенье ещё моя бабушка варила, а ей - её бабушка показывала... На вкус - сладкое, чуть кислинка от лимона, корочки похрустывают и сочные...

 корка арбузная, сахар, лимон, ваниль, кардамон, сода питьевая

Доброго дня. Сегодня на Ваше удивление салат из арбуза. Критики в мой адрес будет много, но вы сначала попробуйте, а потом критикуйте! Салат вышел крутым и невероятно вкусным, на мое удивление.

 арбуз, сыр фета, огурцы свежие, масло оливковое, перец чёрный молотый, листья салата, зелень

Дети просто в восторге от такого красочного домашнего фруктового мороженого, обязательно побалуйте своих малышей этим охлаждающим лакомством.

 арбуз, киви, вода, сахар

Смесь разных фруктов, йогурта и меда очень хороша для поднятия иммунитета. Такой напиток не только удивительно полезный, но и потрясающе вкусный. Если использовать замороженную клубнику, смузи получится гуще.

 клубника, арбуз, дыня, банан, йогурт клубничный, сок апельсиновый, мёд

Наконец то настал арбузно-дыневый сезон. В это время я всегда экспериментирую с этими сезонными лакомствами. Предлагаю приготовить один из моих любимых салатов из дыни, арбуза и огурца.

 сахар, уксус винный белый, соль, имбирь молотый, масло растительное, масло оливковое, семя кунжута, масло кунжутное, перец красный молотый, листья салата, арбуз, дыня...

Арбуз и дыню традиционно подают как самостоятельное угощение, но сегодня предлагаю вам объединить их и приготовить необычный напиток! Смузи из арбуза и дыни получается вкусным и освежающим, таким напитком приятно охладиться в летнюю жару!

 арбуз, дыня, лимон, пудра сахарная, мята свежая

Чтобы сезон арбузов отложился в памяти надолго, рекомендую приготовить вот такой чудный арбузный суп.

 арбуз, огурец, помидоры, зелень базилика, сок лимона свежевыжатый, соль, лук зелёный
 соль, сахар, уксус

Говядина готовится с соусом и подается с мякотью арбуза и зеленым горошком.

 говядина, горошек зелёный, арбуз, лук репчатый, чеснок, крахмал кукурузный, вода, соус соевый, масло кунжутное, вино белое сухое, вода, соус, соль...

Холодный суп с огурцами, арбузом, зеленью, имбирем. С добавлением натурального йогурта.

 огурцы, арбуз, лук репчатый, мята свежая, кинза, йогурт, сок лимона, корень имбиря, перец чили, соль, сыр фета, семена, масло

Необычный салат с брынзой, помидорами, перцем и... арбузом.

 арбуз, помидоры, перец болгарский, лук, брынза, масло растительное, сок лимона, листья салата, кунжут, петрушка

Рецепт вкусного салата из арбуза, сыра фета и огурца.

 арбуз, сыр фета, огурцы, мята, масло оливковое, соль

Сладкий арбуз в сочетании с правильно подобранными, но диаметрально противоположными, солеными и острыми продуктами приобретает неожиданно приятный, пронзительно яркий и не менее прекрасный вкус. Этот старинный рецепт необычной подачи арбуза стоит того, чтобы попробовать арбуз по-средиземноморски!

 арбуз, сыр фета, соль, чеснок, хлеб ржаной, зелень базилика

Это отличный безалкогольный коктейль из арбузной мякоти, сливочного мороженого и льда! Такой коктейль прекрасно утоляет жажду и обязательно понравится всем любителям милкшейков.

 арбуз, мороженое сливочное, лед

Настоящее наслаждение для любителей вкусненького. Сладкий арбуз становится ещё более вкусным, если покрыть его растопленным шоколадом и посыпать миндальными лепестками! Интересное сочетание вкусов и структур так и манит попробовать этот эффектный десерт. Получается очень необычно и оригинально!

 арбуз, шоколад черный, миндальные хлопья

Очень оригинальный десерт - арбуз в кляре. Ароматные арбузные ломтики в румяной "шубке" получаются нежными и сочными. Жареный арбуз - это необычно, но очень вкусно!

 арбуз, крахмал картофельный, белок, мука пшеничная, масло растительное, пудра сахарная

Трудно найти человека, который не любит арбуз. Но когда арбуз съедается, остаются арбузные корки. Не торопитесь их выкидывать, т.к. можно приготовить невероятно вкусное варенье из арбузных корок. Это очень длительный процесс, но арбузное варенье того стоит!

 корочки арбузные, сахар, сода, ванилин, апельсин, лимон, лимон, пудра сахарная

Необычное варенье из арбуза с лимоном.

 арбуз, сахар, лимон, вода

Арбузное варенье - необычный десерт на зиму.

 арбуз, сахар, вода, лимон

Любите варенье к чаю? Бюджетный вариант для вас. Варим варенье из арбузных корок. Дешево и сердито.

 корка арбузная, сахар, лимонная кислота, ванилин, вода

← Предыдущая Следующая →
1 | 2 | 3 | 4 | 5
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(76)