видео рецепт с фото пошаговый

Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации)

Фото к рецепту: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации)

Даже если у вас катастрофически не хватает времени на домашнюю консервацию, вы с легкостью сможете заготовить маринованные арбузы на зиму, ведь данный рецепт не предусматривает стерилизации.

Продукты
(на 1,5-литровую банку)
Арбуз
Перец острый (по желанию) - 1 шт.
Уксус 9% - 30 мл
Сахар - 2 ст. ложки
Соль - 1 ч. ложка с горкой

Видео рецептМаринованные арбузы на зиму (без стерилизации)
Пошаговый фото рецептМаринованные арбузы на зиму (без стерилизации)
Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №1

Как заготовить маринованные арбузы на зиму:

Арбуз тщательно вымыть с помощью щетки.

Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №2

В стерильные банки поместить по одному острому перцу (если не любите острое, не добавляйте перец вообще или значительно уменьшите его количество).
Нарезать арбузы треугольниками.

Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №3

Уложить кусочки арбуза в банки.

Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №4

Залить кипятком и накрыть горячими крышками.

Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №5

Сразу же слить воду в кастрюлю. Добавить туда соль и сахар. Довести рассол до кипения.

Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №6

В каждую банку влить по 30 мл уксуса.

Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №7

Залить кипящим рассолом арбузы в банках и сразу же закатать. Поставить банки с маринованными арбузами на тонкое одеяло и укутать тёплым пледом до полного остывания.

Фото приготовления рецепта: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации) - шаг №8

Вот и весь секрет консервирования арбузов на зиму без стерилизации.
Удачных заготовок!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации). Как приготовить Маринованные арбузы на зиму (без стерилизации)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты заготовокКонсервация
Маринование
Блюда из арбуза
198 спасибо 53846 4 0
людмила Четверг, 07 Октября 2021 г. 17:32 #

Я очень довольна вашими рецептами по засолке

   
цитировать
Александра Понедельник, 11 Октября 2021 г. 22:22 #

В первом абзаце написано, что без стерилизации. И в завершении опять приводится это преимущество.

Но в самом рецепте нужно брать стерильные банки))))) они продаются уже готовые? :))

   
цитировать
Татьяна Понедельник, 26 Сентября 2022 г. 14:54 #

Расчет уксуса и специй на какую банку? Литр, 2 или 3, а может меньше?

   
цитировать
Эдик Среда, 11 Октября 2023 г. 20:45 #

Без стерилизации в стерильные банки? Банки из аптеки брать?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(38)