рецепт с фото пошаговый

Салат с арбузом, помидорами и брынзой

Фото к рецепту: Салат с арбузом, помидорами и брынзой
 2 порции
 10 мин (ваши 10 мин)
 Alenkiy   31.08.21

Спелый и сладкий арбуз, солоноватая сливочная брынза и свежие сочные помидоры с лёгкой кислинкой - необычное, но очень удачное сочетание. Для пикантности и аромата добавим немного острого красного перца и базилика. Интересный и очень свежий вкус салата вознаградит тех, кто не боится экспериментировать!)

Продукты (на 2 порции)
Арбуз (мякоть) - 250 г
Помидоры - 130 г (2 некрупных)
Брынза - 70 г
Перец красный острый (по желанию) - 1/3 шт. (по вкусу)
Базилик свежий - 2-3 веточки
Масло оливковое - 30 мл (2 ст. ложки)
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу

Пошаговый фото рецептСалат с арбузом, помидорами и брынзой
Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №1

Подготовьте все ингредиенты.
Для более яркого и красивого вида салата можно взять помидоры разных цветов.
Если у вас сорт арбуза без косточек, то процесс готовки ещё более сократится.

Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №2

Мякоть арбуза отделите от корки и удалите чёрные и белые косточки. Нарежьте мякоть кубиками размером примерно 2х2 см.

Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №3

Такими же кусочками нарежьте и помидоры.
Листья базилика снимите со стебля.

Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №4

Брынзу нарежьте средними кубиками, острый перец - очень мелкими кубиками. (Чтобы блюдо не было очень острым, семена перца в салат не добавляйте).

Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №5

Помидоры соедините с кубиками арбуза в салатнике или на блюде.

Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №6

Добавьте брынзу, острый перец и измельчённые листья базилика (я порвала листья руками, но можно нарезать полосками).
Слегка посолите и поперчите салат (по щепотке), полейте оливковым маслом.

Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №7

Салат с арбузом, помидорами и брынзой готов. Для улучшения вкусовых качеств перед заправкой салат можно отправить в холодильник на 20-25 минут.

Фото приготовления рецепта: Салат с арбузом, помидорами и брынзой - шаг №8

Подавайте закуску к столу. Вкус всех компонентов очень гармоничен. Базилик освежает и цветом, и ароматом.
Вкусно, необычно, оригинально!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с арбузом, помидорами и брынзой. Как приготовить Салат с арбузом, помидорами и брынзой?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из помидоров Салат с сыром Салаты без майонеза Салаты на скорую руку Салаты праздничные Салаты простые
Рецепты для начинающих
Блюда из арбуза
Блюда из помидоров Блюда из сыра
7 спасибо 2146 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru