рецепт с фото пошаговый

Закуска "Арбузная долька"

Фото к рецепту: Закуска "Арбузная долька"
 4 порции по 360 ККал
 30 мин (ваши 30 мин)
 zelotypus   29.07.11

Закуска «Арбузные дольки» из помидора, сыра и болгарского перца.

Продукты (на 4 порции)
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский зеленый - 1 шт.
Сыр - 4 ломтика
Батон - 4 ломтика
Масло сливочное - 80 г
Масло растительное - 50-60 мл
Зелень - 50 г или по вкусу
Чеснок - 3-4 зубчика
Оливка для имитации арбузных семечек - 1 шт.

1. Перец разрезаем продольно на 4 части, смазываем на фольге растительным маслом и отправляем в духовку на 8 минут при 220 градусах.

2. Хлеб смазываем растительным маслом, смешанным с рубленым чесноком, обжариваем на сухой сковороде-гриль по 5 минут с каждой стороны.

3. Рубленую зелень смешиваем с размягченным сливочным маслом.

4. Перец достаем из духовки, перекладываем в закрытый пакет (там он запарится), снимаем с перца кожицу.

5. На хлеб намазываем зелёное масло, укладываем дольку помидора. На помидор кладем ломтик сыра, а сверху - перец. С помощью маленьких кусочков оливки декорируем косточки арбуза.

Приятного аппетита!

Пошаговый фото рецептЗакуска "Арбузная долька"
Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №1

Необходимые продукты для закуски «Арбузные дольки».

Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №2

Перец кладём на фольгу и смазываем растительным маслом перед духовкой.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №3

Хлеб смазываем растительным маслом с чесноком.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №4

Обжариваем хлеб на сухой сковороде.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №5

Мелко рубленую зелень смешиваем со сливочным маслом.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №6

Перец после духовки кладём в пакет и герметично закрываем минут на 5.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №7

Смазываем хлеб зелёным маслом.

Фото приготовления рецепта: Закуска "Арбузная долька" - шаг №8

На бутерброд кладём помидор, сверху сыр, далее перец, из оливки вставляем семечки.
Закуска «Арбузные дольки» готова!

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Закуска "Арбузная долька". Как приготовить Закуска "Арбузная долька"?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокБутерброды
В духовке Гриль
Блюда из арбуза
93 спасибо 14542 7 0
eqipo Пятница, 29 Июля 2011 г. 16:00 #

Александр, очень креативно!)) Отличная закуска. Спасибо.

   
цитировать
философка Пятница, 29 Июля 2011 г. 17:11 #

Восхищает фантазия автора! :) здорово! Спасибо! Цветок оранжевый еще интригует )) Из чего сие украшение? )

   
цитировать
zelotypus Пятница, 29 Июля 2011 г. 18:14 #

Это момордика. В огороде у меня растет. Жаль на фото не видно истинных его цветов.

   
цитировать
философка Пятница, 29 Июля 2011 г. 18:25 #

:surp: ВОТ ЭТО ДА! название смешное, но сразу полезла в инет искать, кто это такое :)вроде и красиво и жутковато одновременно ))) КЛАСС!))

   
цитировать
natik Пятница, 29 Июля 2011 г. 19:40 #

Александр, как же это у вас получается так впечатлять?! :wink: уж и не знаю, чему удивляться больше - помидорному арбузу или этой диковинной момордике :)

   
цитировать
zelotypus Пятница, 29 Июля 2011 г. 20:11 #

Спасибо за комплимент :)

   
цитировать
Алена Пятница, 14 Октября 2011 г. 00:07 #

Спасибо за потрясающую идею! Я просто такие дольки сделала, выложила и получился салат "Арбузная долька" )))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)